饞哭!減肥的臨沂人,千萬別來百麗夜市!

臨沂大臨沂 發佈 2024-04-10T16:03:35.910452+00:00

久居臨沂的小夥伴們,你們有沒有發現,臨沂美食屆的扛把子,小吃占了半壁江山;面對大街小巷多到數不過來的的小吃街,如果你還不知道吃哪個,那就給你推薦一個人民廣場旁的百麗廣場夜市;來這裡走一圈,絕對讓你吃飽了還得兜著走!


久居臨沂的小夥伴們,你們有沒有發現,臨沂美食屆的扛把子,小吃占了半壁江山;



面對大街小巷多到數不過來的的小吃街,如果你還不知道吃哪個,那就給你推薦一個人民廣場旁的百麗廣場夜市;


來這裡走一圈,絕對讓你吃飽了還得兜著走!


▏蘭山區人民廣場西側




百麗廣場的夜市,相信大家都不陌生,剛開始只有幾個零散的攤位,後來慢慢形成規模化的夜市;



人只要一走進去,選擇困難症是絕對不存在的,因為每一樣都想吃,胖不胖的也無所謂了,先給大家推薦幾個必吃美食!


溫州風味串串香


說起你的中學時代,學校門口的溫州風味串串香,你還有印象嗎?那個時候中午放學的鈴聲一響起,就要衝出教室跑到學校門口去買上一份。



百麗廣場這家,小攤前人來人往,聽老闆口音是南方口音,味道還是高中門口那個味。



十六宮格的湯鍋,擺滿了各種串,想吃什麼拿什麼,完事再讓大姨來上一塊錢的面或者粉,澆上一勺泡椒辣湯,五塊錢就能收穫一杯美味。


這串串的味道不像麻辣燙,和關東煮也沒有關係,湯鮮味美,沒有味精香精等重味道,平平無奇卻大呼過癮。


臭豆腐



在臨沂,臭豆腐有兩種,老式湯汁臭豆腐和脆皮雪花臭豆腐,在小編心中,老式湯汁臭豆腐才是yyds;



炸好的臭豆腐,澆上澱粉勾芡的湯汁,撒上一把小香菜,來上一口,這味道真的別提了,而且最後吃完了一定要把湯汁喝掉才叫過癮!



脆皮雪花臭豆腐味道也是一絕,有黑白兩種,拌好後放上滿滿一層泡菜,好吃又解膩。



想要追憶上學時期的美食,那就來一趟百麗廣場夜市吧,以前常吃的蓮子羹、掉渣餅、裡脊肉餅、竹筒粽子都有,這麼多年過去了,價格雖有上漲,但味道還是那個味道。




在夜市里轉兩圈,你就會發現,這裡南來北往的各色小吃都有。



炸串是臨沂人的心頭好,串串擺放整齊,治癒強迫症,挑選幾串自己想吃的,放到油鍋里一炸,撒上孜然辣椒,再卷個煎餅,好吃還飽腹。


夜市小燒烤也是不容錯過,蒜蓉生蚝烤粉絲,在家做的永遠沒有夜市上的香;外焦里嫩油脂豐富的烤腰子,十塊錢一串,鮮嫩無比。



冰冰涼涼的自助水果撈,冬日來上一份也是格外的甜蜜與清爽;冰糖葫蘆裹滿了芝麻,還有各式夾心,讓人忍不住想要來上一串;


夜市上的美食,也是季節限定,不同季節不同特色,而被眾多吃貨推薦的梅花糕和簡單麻辣燙最近都沒有出攤,來是吃不到了




百麗廣場的夜市不大,攤位也只有二三十家,但是種類十分齊全,不僅賣吃的,還有美甲、首飾、玩具等小攤位;




不過除了奔著美食來,還有很多人是奔著夜市的寵物攤來的,萌寵總是能安慰人的心靈,每個來夜市的,都要在攤位前轉一轉看一看,感嘆一句可愛。



夜市四五點時便有了人氣,但還是夜晚最有感覺,隨著夜幕的降臨,五顏六色的招牌亮了起來,人也多了起來;



伴隨著食物特有的香氣,視覺和嗅覺被同時激活,每個攤位都變得無比具有吸引力,另人垂涎欲滴。


在入口右側的炸串和蒼山八大碗後,還有搭起的棚子,這個季節晚上風大,棚子裡防風保暖,幾個人聚一堆,坐著馬扎享用美食,暖了胃也暖了心。



小吃街夜市里販賣的不只是美味

還有快樂

在結束了一天的忙碌過後

花上幾塊錢收穫一堆美味

和好友在街邊大快朵頤

豈不是一天中最快樂的事情!

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#百麗夜市,什麼最值得吃#

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