3月3日上午，在威海市科學技術局、石島管理區聯合舉辦的產學研暨海洋預製菜自動化設備集采活動中，石島當地首批企業正式簽約購置自動化生產設備，這標誌著石島魷魚加工產業在「機器換人」上邁出了一大步。
作為我國北方重要的海產品精深加工基地，石島區域內魷魚加工企業多達50餘家，加工量位居全國前列，但由於魷魚掏黃、切組等前置處理工序大部分依賴人工，近年來招工難、用工荒越來越成為制約行業發展的突出因素。
為助力機器換人，以科技創新賦能產業轉型升級，石島管理區去年與智能製造領先企業——威海福瑞機器人有限公司攜手，成功引進了威海瑞澤海洋科技有限公司，利用石島工業園區內原有廠房，打造集生產、售後及服務於一體的海洋預製菜自動化設備製造基地。
該公司研發的魷魚加工自動化系列設備，經過５次疊代，實現了魷魚掏黃、頭髒分離，以及包裝作業的全自動化操作。按照效率換算，一台魷魚掏黃自動化設備的工作效率相當於3至4名熟練工，一台包裝機的工作效率相當於6至7名熟練工。
在當天的簽約儀式上，廣潤水產、浦臣水產、海華水產等多家石島當地重點魷魚生產企業與威海瑞澤海洋科技有限公司簽訂了設備購置合同。「我們對加工自動化、智能化的需求非常迫切，通過這次引進成熟、高效的自動化生產線設備，將推動我們企業實現「機器換人」，提升自身競爭力和市場占有率。」榮成廣潤水產食品有限公司總經理張師偉說。
為鼓勵當地產業鏈企業實施技術改造，同時減輕企業負擔，管理區推出相應的集採補貼政策，即在3月12日前採購設備，且單台套設備購置價款不低於10萬元（含）的，在設備投入使用後，管理區將按購置價款的15%對購置企業進行補貼；對於集中採購超過10台的企業，在設備投入使用後，管理區將按購置價款的20%對購置企業進行補貼。單個企業補貼最高不超過100萬元。
「我們公司將以本次集採為契機，紮根石島，為企業提供更多切合工藝需求、性能穩定可靠的自動化和智能化裝備，真正實現以機器智能助推海產品加工產業的提檔升級。」威海瑞澤海洋科技有限公司董事長陳福周表示。
通過集采活動，在魷魚加工行業中實施機器換人，是石島管理區推動傳統海洋食品加工產業轉型發展、提質升級的具體行動，也是落實市委市政府「產業強市、工業帶動，突破發展海洋經濟」的生動實踐。
下一步，管理區將依託良好的產業基礎與平台優勢，堅持以「海洋產業新技術變革」為引領，繼續從政策、資金、技術、研發等方面向「石島鮮食」高端海洋預製菜產業聚焦聚力，奮力打造「深藍、零碳、精緻、幸福」現代化新榮成的先鋒樣板，加快建設產業發展更高質量的實力新石島。