導讀：

「到了驚蟄節，鋤頭不能歇」，明日是2023年3月6日，也就是二十四節氣中的驚蟄，這也代表著忙碌生活的開始，人們開始不斷的努力耕種，以希望接下來可以得到一個好收成。驚蟄節氣，在二十四節氣中的地位相當之高，因為把它視為是春耕開始的日子，關乎著一年的收成。

唐詩云：「微雨眾卉新，一雷驚蟄始。田家幾日閒，耕種從此起。」從這裡我們不難看出，這個節氣對於莊稼人的重要性。當然除了春耕之外，還有很多的習俗也同樣地重要，俗語就有「明日三不除，一年都受窮」的說法，明日正好是驚蟄，3不除分別指的是什麼呢？

驚蟄最大的特點，大地回春、寒冷結束，此時天氣開始變暖，結束冬眠的昆蟲會「驚而出走」，所以我們的三不除，其實也都是圍繞這個方面來展開的。

驚蟄三不除：除霉運

到了驚蟄節，春雷響起，這個時候認為也是出去霉運的好時候，在我們當地以前，還會燃放爆竹，爭相鳴鑼打鼓，而且鑼鼓瞧的越響，就代表這一年的收成會越好，日子也會更紅火，霉運也就可以遠離自己。

此外，驚雷響起萬物相通，出現霉運給自己帶來不順，經過了驚雷響起，霉運也會散去，從而也能迎接新的開始。

除霉運的方法： 在以前都是撈飯吃，那時候就會過濾米湯，而這個米湯，人們就會在自家院子裡，撒上一些，或者是在門前圍以石灰，意思就是將瘟疫還有霉運驅散。

驚蟄二不除：除毒蟲

農諺語有：「驚蟄節到聞雷聲，震醒蟄伏越冬蟲。」這個時候各種越冬的毒蟲會跑出來，而民間也有除毒蟲的說法，意思就是讓莊稼得到好的生長，希望害蟲，不要把莊稼給吃了，從而造成減產。

除毒蟲的方式，一般是從家裡取出晾曬好的豆子，然後放入鍋中去炒，把它炒香之後，接著分開孩子或者是鄰居們吃，放在鍋中炒，意思就是把毒蟲給炒了。

除毒蟲事實上就是吃毒蟲，人們認為這樣，毒蟲就會遠離自己，家中、田園以及莊稼，都不會受到其的滋擾，從而順順利利。

驚蟄一不除：除疾病

驚蟄節氣，因為天氣乍暖還寒，氣候會變得相當乾燥，而且這個時候又是農忙的時候，很容易就會使人口乾舌燥，甚至引起咳嗽等疾病。此時尤其要注意養好身體。

人們對於除疾病，也有自己的方式，那就是在這一天會吃上一些梨子，「梨「寓意著」離「，意思就是疾病遠離自己，毒蟲寒蟲都遠離自己，從而讓自己順順利利。

此外，驚蟄吃梨子，也是為了圖個好意頭，按照現在的角度，吃梨子可以助益肺脾之氣，令五臟平和，從而增強體質抵禦病菌的侵襲。

【食刻說】

「明日三不除，一年都受窮」，意思就是告訴我們要遵循傳統，除霉運讓自己一年順順利利年；除毒蟲讓自己一年平平安安；除疾病讓自己一年健健康康。這是人們心中美好的一個期許，希望事業順利，身體健康，家人平平安安。

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