（1）生物電阻抗分析法
1985年，Lukaski H.C.等第一次應用生物電阻抗技術測定人體的體成分。這種方法的基本原理是因為非脂肪組織比脂肪組織有更高的電荷容量，更易於導電，電流傳導速度快，表示身體所含脂肪少，因此測量電流通過身體脂肪和非脂肪組織時的差別來估算體成分。測量時在腕部和踝部放置體表電極，使用無痛電流，測定身體對電流的阻抗，從而間接估算出體脂重、去脂體重以及身體含水量。該法方便快捷，易被接受，但生物電阻抗法測得的體脂含量準確性仍需深入研究。目前改進方法集中在對回歸方程的修訂上，現已有適用於中國人的體成分估算公式，而且開始使用分段阻抗測量技術，即上肢、下肢和軀幹分別測量。從理論上講，分段阻抗測量要優於全身阻抗測量法，尤其對於身體成分分布不均勻的人群（胖、瘦、高、矮等）更是如此。測量時電極置於四肢遠端。測量前不宜進行劇烈運動，不能大量飲水，需安靜並排空大、小便。由於測量儀器體積小，便於攜帶，測試無損傷，此法比皮皺測定更易普及，與水下稱重法相關性好，適用於各類人群。但易受一些因素影響，如電極形狀、月經周期、皮溫的作用、測量前的體位、多次測量、口服避孕藥及運動脫水等。
（2）身體總鉀量的測定法。人體內主要是瘦組織含有鉀（K），其中40 K約占總K量的0.012%，它是一種半衰期長、較恆定的放射性物質，可用專門的儀器檢測。正常成人瘦體重含鉀為68.1mEq／kg，據此可計算瘦體重。測定體內40K含量，可較準確計算瘦組織的含量，且對身體無損傷。可用於快速減體重期身體成分的監測。但測試需要儀器費用高，不能攜帶，故這種測試法不宜普及。