台灣餐飲新風潮:自帶蛋吃飯打折 大陸網友:蛋吃多了像炫富

全球喫瓜局 發佈 2024-04-28T02:45:04.414022+00:00

這是台灣網友在台北街頭拍下的一個畫面:一個炒飯攤點由於買不到雞蛋,宣布食客如果自己帶蛋吃蛋炒飯,可以少10塊錢(新台幣,約合人民幣2.2元)。而這張圖片則是一度在台灣本地社交平台上刷屏的一張圖片:同樣是餐廳宣布如果食客自帶雞蛋來吃飯,享受5元錢(新台幣)的優惠。

這是台灣網友在台北街頭拍下的一個畫面:一個炒飯攤點由於買不到雞蛋,宣布食客如果自己帶蛋吃蛋炒飯,可以少10塊錢(新台幣,約合人民幣2.2元)。

而這張圖片則是一度在台灣本地社交平台上刷屏的一張圖片:同樣是餐廳宣布如果食客自帶雞蛋來吃飯,享受5元錢(新台幣)的優惠。

事實上,在這兩個讓大陸網友看得以為是段子的畫面背後:越來越多的台灣餐飲從業者開始絞盡腦汁,應對如何在沒有雞蛋的情況下保住生意。

於是,在台灣,自帶雞蛋吃飯就打折成為一股新風潮——只不過這股新風潮在我們看來,更像是一部魔幻劇。

一、街頭炒飯攤老闆搶不到雞蛋,宣布自帶雞蛋吃蛋炒飯少收10元

在台北街頭,有一家出名的炒飯攤點,最出名的就是蛋炒飯。

在台灣出現蛋荒之前,每天這個攤點要消耗至少40-50個雞蛋。

結果從2月下旬開始,這個攤點老闆發現一個讓自己崩潰的事實擺在面前:供貨商提供的雞蛋急劇減少,只有原來的三分之一。

「我只有提前好多天才能拿到自己需要的雞蛋,而且數量還大幅度減少。」

而且在這種蛋荒爆發之後,跟餐廳酒店不同,這種街頭攤點很難掌控相對穩定的進貨源頭——供貨商更願意賣貨給出價高的大型餐廳和星級酒店。

眼看著庫存的雞蛋越來越少,這個炒飯攤老闆苦苦思索一晚上之後,第二天早上毅然打出了「自帶雞蛋少10元」的宣傳口號。

二、食客爭論:有的覺得挺划算,有的怕路上雞蛋打碎

炒飯攤老闆宣布這個新政策之後,立刻引發了食客們的不同看法。

有的食客覺得這個決定挺划算的:自己帶一個雞蛋來,味道沒有變,而且價格還少了整整10元。

「現在物價這麼高,吃蛋炒飯能省10元錢,還是很划算的。」


「挺不錯的,現在老闆也買不到雞蛋,這樣相當於是互幫互助,雙方都不吃虧吧。」

也有食客擔心自己帶蛋很麻煩:雞蛋這麼碎,現在又這麼珍貴,完全在路上打碎了怎麼辦?所以感覺挺不方便的。

「如果在路上就打破了,那豈不是得不償失。」

三、自帶雞蛋吃飯打折在台灣成為風潮:餐廳和食客皆大歡喜

實際上,在台灣雞蛋荒持續近一個月之後,「進餐廳自帶雞蛋吃飯打折」開始在島上成為風潮。

許多街邊炒飯攤點和小飯館都採用了這種做法。

比如同樣在台北,一家專門做煎餅果子的小餐館就同樣推出了「自帶雞蛋少收10元」的政策。

原本是售價45元新台幣,只要食客自己帶雞蛋來,那麼只收35元新台幣。

還有台灣著名的大滷麵,不少餐館因為買不到雞蛋,都不再往面裡面加入蛋花,除非食客自帶雞蛋。

對於餐館來說,這樣做一方面可以保住客源和收入不流失——哪怕收入因此少一點,也可以維持住基本的營業收入。

另一方面也可以減輕雞蛋食材減少帶來的經營壓力。

對於食客來說,自帶一個雞蛋就可以享受味道不便的美食,而且價格又比之前便宜了不少,同樣是一件划算的事情。

四、網友評論:自帶雞蛋進餐廳就像一個2023年的魔幻段子,居然發生在台灣

只是這件事情在社交平台上讓許多網友看不懂:人均GDP在東亞排名第一的台灣地區,居然淪落到台灣人進餐廳要自帶雞蛋的地步了?

一名四川網友留言說:看了半天以為是看段子,結果沒想到是真的。看來那句話沒說錯呀,現實就是最好的段子。

這條留言得到了100多人點讚。

天津網友發表評論:不敢想像我早上下樓吃煎餅果子,結果老闆喊我自帶雞蛋。

很快有50多人點讚了這條評論,成為了熱門評論。

新疆網友吐槽說:不是台灣人一直在說台灣南波萬嗎?結果真的南波萬了——第一個吃蛋炒飯要自帶雞蛋的地方。

同樣有30多名網友點讚了這條評論。

山西網友:有錢買武器,沒錢買雞蛋。

寧夏網友:我現在早上吃兩個雞蛋,都覺得心裡愧疚,對不起吃不到雞蛋的台灣同胞。

湖南網友:蔥花蛋、辣椒炒蛋、韭黃煎蛋,五花八門全吃了一遍,感覺在炫富了。

對於這件事情,你的看法是怎樣的?歡迎在下方留言區分享你的觀點。

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