隨著科技的發展和人們生活水平的提高,各種各樣的「富貴病」也開始出現在人群中,其中糖尿病就成了人民健康的生活的一大隱患。
很多人被查出患有糖尿病後都很驚訝,認為自己平日裡也沒有吃太甜的東西,不應該患上糖尿病。
其實,不吃甜的東西就不會患糖尿病本身就是一個誤解——甜和含糖量並不完全掛鉤,不甜的食物也可能含有許多糖。
下面就一起來看四種食物,不是很甜但含糖量卻很高,不知糖尿病人需要注意,普通人也不可以吃太多。
一、火龍果
火龍果作為熱帶水果,在以前那個交通不便的年代人們很難享受到,但是隨著這些年交通的逐漸發展,火龍果已經成了人們常吃的一種食物。
火龍果本身有清熱解火的作用,再加上它細膩嫩滑的口感,很快就在大陸「一炮而紅」,收穫了大量的粉絲。
如果說它含有很高的糖分,那肯定有人不理解因為火龍果雖然有甜味,但都是淡淡的。
可事實上火龍果中有含量較高葡萄糖和碳水化合物,其中葡萄糖更是能直接被人給吸收,所以糖尿病人確實不適合大量食用。
二、糯米
糯米黏性十足口感佳,吃起來甜度和普通的大米沒什麼不同,但實際上和大米比起來糯米的含糖量和大米相比只高不低。
而且市面上的糯米經常和糖一起出現,像是粽子、年糕、糯米糰子等都是在糯米糖分的基礎上又加了許多糖。所以糖尿病人一定要警惕含有糯米的食物。
三、濃縮果汁
如果其他三個食物糖尿病人還可以適當攝入,濃縮果汁這種東西卻是碰都不可以碰。
現在有這一句話,「濃縮的都是精華」,濃縮果汁自然也因此備受推崇。確實,同樣規模的濃縮果汁中的營養是原果汁中的好幾倍。
但是同理,它的糖分也是普通果汁里的好幾倍。人們常常因為它的營養價值和不算甜的味道忽略掉它本身含有的糖分,看完這個介紹後糖尿病人一定要會遠離濃縮果汁。
四、獼猴桃
和火龍果一樣,獼猴桃這款熱帶水果含有豐富的維生素和礦物質,還被人成為「水果之王」,具有很高的營養價值。
為了方便運輸,很多人吃到的獼猴桃並不是太成熟也因此並不算甜,可事實上獼猴桃中的糖分含量卻不低。
當然,獼猴桃含糖量算是中等水平,但是因為它偏酸的口味讓多人忽略了它的糖分吃起來更是不忌口,這才需要警惕獼猴桃的攝入量。
綜上所述,並不是不甜的食物糖尿病人就能無限制的吃,有很多食物它們的糖分隱藏在「不甜」的外表下,常常讓人體內的糖分猝不及防地升高。
在前文提到的四種食物中,火龍果和獼猴桃糖尿病人還可以適當使用,但是面對糯米和濃縮果汁病人還是不要輕易觸碰,尤其是濃縮果汁,畢竟濃縮的不止有精華,還有糖分。