第一期
在中國,白酒分為兩種,一種是茅台,另一種是其他白酒。
中國優質白酒那麼多,為什麼茅台酒敢稱為國酒?茅台鎮上千家白酒,為什麼只有茅台酒那麼貴?要知道羅馬不是一日建成的,茅台也不是突然就成為國酒的。茅台酒能獨樹一幟,除了自身的品質過硬,與其在我國歷史上政治、外交、經濟生活中發揮的作用有很大的關係。
擴展閱讀
了解一個人,要先了解他的故事,
酒亦是如此。
茅台酒的成名,你又了解多少?
1915年2月,美國在舊金山市舉辦「巴拿馬萬國博覽會」,為慶賀巴拿馬運河即將開通(巴拿馬運河區當時由美國統治)。當時的中國雖然政局動盪、貧窮落後,但袁世凱政府仍將此事作為中國走向國際舞台的一件大事來籌備,共籌集了上萬件參展品,其中貴州省以「茅台造酒公司」的名義,推薦了「成義燒坊」、「榮和燒坊」兩家作坊的酒參展(茅台酒的前身)。
博覽會上西方評酒專家對中國送展的茅台酒不屑一顧,無人問津包裝簡陋,土陶罐裝的茅台酒。中國代表眼看茅台酒在評獎方面無望,心中很不服氣,一位中國代表心生一計,佯裝失手摔破了一瓶茅台酒,頓時酒香撲鼻,濃香四溢,招來不少參觀者,引起了會場的轟動,評委們一下子被吸引住,經反覆品嘗後一致交口叫絕,認定「茅台酒」是世界最好的白酒,最終,中國茅台酒與法國科涅克白蘭地、英國的蘇格蘭威士忌獲得最高榮譽,並稱為世界三大蒸餾名酒,從此蜚聲中外。
茅台酒就這麼一摔,摔出了中國白酒的風采,為了紀念這一事件,茅台鎮上還專門設立有當時酒瓶摔碎的雕像。