尋味肇慶
尋找你心中的肇慶味道
尋找最地道的鄉土人情
一起出發吧!
端
州
/ 尋味肇慶(第一站)
每逢年關
肇慶端州城區總會煙霧氤氳
飄來家鄉的味道——裹蒸
這是被譽為「舌尖上的珠江恩物」
是端州最有名的味道
加上咸香嫩滑的疍家糕、
潤滑清爽的七星劍花……
匯成專屬端州的美食地圖
尋樂肇慶--尋味篇(一)丨吃貨來挑戰!這些肇慶特色美食,你都嘗遍了嗎?
鼎
湖
/ 尋味肇慶(第二站)
鼎湖肇實、文㞧鯉、
客家高攬、硯洲粉葛……
充滿原生態的家鄉味道
便是鼎湖美食的特性
優越的自然環境和淳樸地道的烹飪手法
讓鼎湖成為尋味農家菜的好地方
尋樂肇慶--尋味篇(二)丨快來看看,哪一個是你的菜?
高
要
/ 尋味肇慶(第三站)
高要資源豐富
稻田、水塘比比皆是
高要的家鄉味道便是出自於此
高要人民非常熱情好客
每逢茶果節
家家戶戶都會製作拿手的茶果招待來客
這是高要最有人情味的家鄉味道
尋樂肇慶--尋味篇(三)丨肇慶這些特色美食,還有這樣的歷史→
清甜無膻味!產自肇慶這個地方的牛肉,你一定聽說過→
四 會
/ 尋味肇慶(第四站)
四會的「傳統」美味
隱藏在各鄉各鎮
地豆燒肉、江谷窩粉、白沙筍
每一道美食都是地道的風土人情
還有「不吃不算到過四會」的茶油雞
讓你忘不了舌尖上的四會
尋樂肇慶--尋味篇(四)丨這些特色菜,光看圖就饞了......
廣
寧
/ 尋味肇慶(第五站)
廣寧盛產竹子
其美食也與竹密切相關
廣寧竹蟲、廣寧竹筒飯、廣寧竹筍等
通過巧心的烹調將「竹」呈上飯桌
還有雲吞、燒肉、白糍、
番薯乾等鄉土美食
讓生活更添幸福
尋樂肇慶--尋味篇(五)丨這些地道美食,看著就饞!
德
慶
/ 尋味肇慶(第六站)
竹篙粉、「醡」、貢柑、
富筍、紫淮山、何首烏……
德慶的美食算不完,說不盡
還是要來嘗一嘗
正宗的「德慶味道」滿載了傳承與回憶
尋樂肇慶--尋味篇⑥丨有被這些美食驚艷到,給我沖!
封
開
/ 尋味肇慶(第七站)
來封開,保證讓你胃口大開
杏花雞、石山羊、牛肉乾
賀江河鮮、油栗、竹笙…
滿屏美食,垂涎欲滴
封開的味道難以忘懷
尋樂肇慶--尋味篇⑦丨看見這些美食,狠狠心動了!
懷
集
/ 尋味肇慶(第八站)
懷集的味道可謂費盡心思
細滑爽脆的崗坪切粉
嚼勁十足的「六十日」黃菜
嫩滑綿鮮的酸水豆腐…
都以最普通的食材
做出了最獨特的家鄉味道
充滿了懷集人民的智慧與巧思
尋樂肇慶--尋味篇⑧丨讓人驕傲的家鄉菜,強力推薦→
你記憶中的肇慶味道是什麼?
快來說說吧!
◆ 來源:多彩肇慶、肇慶發布
◆ 編輯:莫若琪
◆ 二審:謝 暉
◆ 三審:龍愛文
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春意盎然花滿徑,最佳賞花線路又豈能錯過……
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開了!七星岩宮粉紫荊燦然綻放,踏春賞花去~
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快看!又有白鷳出沒,你偶遇了嗎?
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沖啊,七星岩禾雀花開啦!