八方味道,八處鄉愁!尋味肇慶,搜羅舌尖上的家鄉!

星湖美美 發佈 2024-04-28T18:07:55.849339+00:00

飄來家鄉的味道——裹蒸。這是被譽為「舌尖上的珠江恩物」加上咸香嫩滑的疍家糕、。這些肇慶特色美食,你都嘗遍了嗎?

尋味肇慶

尋找你心中的肇慶味道

尋找最地道的鄉土人情

一起出發吧!

/ 尋味肇慶(第一站)

每逢年關

肇慶端州城區總會煙霧氤氳

飄來家鄉的味道——裹蒸

這是被譽為「舌尖上的珠江恩物」

是端州最有名的味道

加上咸香嫩滑的疍家糕、

潤滑清爽的七星劍花……

匯成專屬端州的美食地圖

尋樂肇慶--尋味篇(一)丨吃貨來挑戰!這些肇慶特色美食,你都嘗遍了嗎?

/ 尋味肇慶(第二站)

鼎湖肇實、文㞧鯉、

客家高攬、硯洲粉葛……

充滿原生態的家鄉味道

便是鼎湖美食的特性

優越的自然環境和淳樸地道的烹飪手法

讓鼎湖成為尋味農家菜的好地方

尋樂肇慶--尋味篇(二)丨快來看看,哪一個是你的菜?

/ 尋味肇慶(第三站)

高要資源豐富

稻田、水塘比比皆是

高要的家鄉味道便是出自於此

高要人民非常熱情好客

每逢茶果節

家家戶戶都會製作拿手的茶果招待來客

這是高要最有人情味的家鄉味道

尋樂肇慶--尋味篇(三)丨肇慶這些特色美食,還有這樣的歷史→

清甜無膻味!產自肇慶這個地方的牛肉,你一定聽說過→

四 會

/ 尋味肇慶(第四站)

四會的「傳統」美味

隱藏在各鄉各鎮

地豆燒肉、江谷窩粉、白沙筍

每一道美食都是地道的風土人情

還有「不吃不算到過四會」的茶油雞

讓你忘不了舌尖上的四會

尋樂肇慶--尋味篇(四)丨這些特色菜,光看圖就饞了......

/ 尋味肇慶(第五站)

廣寧盛產竹子

其美食也與竹密切相關

廣寧竹蟲、廣寧竹筒飯、廣寧竹筍等

通過巧心的烹調將「竹」呈上飯桌

還有雲吞、燒肉、白糍、

番薯乾等鄉土美食

讓生活更添幸福

尋樂肇慶--尋味篇(五)丨這些地道美食,看著就饞!

/ 尋味肇慶(第六站)

竹篙粉、「醡」、貢柑、

富筍、紫淮山、何首烏……

德慶的美食算不完,說不盡

還是要來嘗一嘗

正宗的「德慶味道」滿載了傳承與回憶

尋樂肇慶--尋味篇⑥丨有被這些美食驚艷到,給我沖!

/ 尋味肇慶(第七站)

來封開,保證讓你胃口大開

杏花雞、石山羊、牛肉乾

賀江河鮮、油栗、竹笙…

滿屏美食,垂涎欲滴

封開的味道難以忘懷

尋樂肇慶--尋味篇⑦丨看見這些美食,狠狠心動了!

/ 尋味肇慶(第八站)

懷集的味道可謂費盡心思

細滑爽脆的崗坪切粉

嚼勁十足的「六十日」黃菜

嫩滑綿鮮的酸水豆腐…

都以最普通的食材

做出了最獨特的家鄉味道

充滿了懷集人民的智慧與巧思

尋樂肇慶--尋味篇⑧丨讓人驕傲的家鄉菜,強力推薦→

你記憶中的肇慶味道是什麼?

快來說說吧!

◆ 來源:多彩肇慶、肇慶發布

◆ 編輯:莫若琪

◆ 二審:謝 暉

◆ 三審:龍愛文

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