淮南北菜市的煙火氣
備受市民關注的田家庵區淮濱街道北菜市場，日前，已發布取締通告。
對很多淮南市民來說，老北頭菜市場不僅是一處地標，更承載著滿滿的記憶。一年365天，這裡日夜喧囂，洋溢著濃濃的生活氣息。老北頭菜市場建設於20世紀60年代，曾經的北菜市，對於很多生活、居住在附近的人們來說，有著一種深厚的情結，也有著一份難以割捨的回憶和情感。因為這裡，藏著最撫凡人心的煙火氣息，也藏著世間百態中最暖的人情味。
對於北菜市的取締，許多市民心裡多少有些捨不得，北菜市原先的便利和便宜，確實給周邊百姓帶來了實惠，我們只能希望周邊的居民能儘快適應，城市需要發展，不斷的變化、更新也是自然的，變遷的是菜市場，不變的是市井文化。再見了！老北頭菜市場，曾經的繁華，留在一代又一代人的記憶中，也許你溫柔了歲月，希望來時可以驚艷時光。
今天
我們就帶大家一起尋覓
那些老北頭菜市場的老味道
……
新鮮時令、大棚蔬果，肉類、還在活蹦亂跳的魚，品種多樣的各類調料……鮮香麻辣的滷肉滷菜，北菜市是應有盡有，一溜煙擺過去，正兒八經逛起來至少要半天時間。同一品種的攤子喜歡擺在一起，攤主們暗地裡相互較勁，價格居低不上。對於北菜市附近的居民而言，北菜市早已成為他們生活中不可或缺的一個場所，不管是餐桌上的美食，還是每天過早的早飯，大部分都是在北菜市採購而來。北菜市里藏著不少特色早餐店和小飯館，不知道取締後，這些美味還會在嗎？肉鉤子掛上牛肉，賣肉；一邊架鍋烀肉，做牛肉湯賣；淮南最正宗的牛肉湯發端於此。家庭日用百貨堆積如山，琳琅滿目，應有盡有。最具特色的是北菜市還賣古董一樣的老舊生活用品！幾十年前使用的，你現在到北菜市照樣能夠買到！
還有計劃經濟時代的紅旗照相館、東風旅社、淮河百貨、國光照相館、工商銀行、老戲園、土產公司、新華書店、一新樓酒家……承載著滿滿的回憶。
淮南日報全媒體記者 倪軍 攝
責編 童飛飛
初審 孫繼奎
終審 沈國冰
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