抖音或將大舉進軍外賣界 能掀起行業浪潮嗎?

商業故事融媒中心 發佈 2024-05-11T17:24:52.702749+00:00

2月7日,有消息稱抖音外賣將於3月1日在全國上線。抖音生活服務相關負責人告訴記者,「團購配送」項目目前仍在北京、上海、成都試點當中,近期已開放該三城的商家自助入駐。後續將視試點情況,考慮逐步拓展試點城市,目前無具體時間表。公開數據顯示,截止到2022年11月,抖音用戶數量在8.

2月7日,有消息稱抖音外賣將於3月1日在全國上線。抖音生活服務相關負責人告訴記者,「團購配送」項目目前仍在北京、上海、成都試點當中,近期已開放該三城的商家自助入駐。後續將視試點情況,考慮逐步拓展試點城市,目前無具體時間表。

公開數據顯示,截止到2022年11月,抖音用戶數量在8.42億左右,日活用戶數超過7億,人均單日使用時長為120分鐘以上。

手握龐大的用戶和流量,抖音就如一個巨無霸,不斷豐富業務,拓寬邊界,觸角也伸向了阿里、美團等大廠的領地,嘗試和探索過的領域包括社交、「種草」、商城、超市、外賣等。

在這之前,抖音做電商的心早已顯露。2022年,市場普遍估算抖音直播電商規模達到1.5萬億,也是在這一年,抖音將目標瞄準了貨架電商,5月,抖音將「商城」放到了首頁,並宣布從「興趣電商」升級為「全域興趣電商」。

小商家仍在觀望

目前,一些店家雖然在抖音上開設了外賣店鋪,但並未開始接單。

2月14日,有記者打開抖音外賣,按距離進行排序,查看了前20家店鋪的外賣情況後發現,在20家店鋪中,有9家店鋪的外賣服務處於休息或暫停接單狀態。除了2家被標記為「暫停營業」,剩餘7家店鋪大多以銷售低單價商品為主,如滷味、飲料等,其中有3家出現了美團、餓了麼平台外賣正常開放,但抖音外賣休息的情況。

為了吸引商家的入駐,抖音平台給出的佣金比例相對較低。儘管網上流傳甚廣的2.5%的說法並未被官方認證,但一位商家證實,抖音外賣目前處於免費階段。至於未來如何收費,平台如何抽成,他暫時還不清楚,只聽說佣金很低。

根據「抖音來客」App中的官方說法,抖音外賣服務的軟體服務費計算方式為訂單交易金額×軟體服務費費率+用戶實付配送費×0.6%。其中,訂單交易金額的實際計算方式為用戶在平台購買商家外賣商品後實付金額及除商家外其他提供的補貼金額(如平台通用券),不含用戶實付配送費。說明中並未透露具體的軟體服務費率收費標準,只顯示「軟體服務費率請與對應BD溝通了解」。對於初次在抖音開通外賣服務的新商家,抖音還推出了服務費減免的優惠政策。

但這並不能完全打消商家,尤其是一些小商家的顧慮。在某餐飲店老闆看來,儘管抖音佣金相對較低,但相比其他兩個平台,抖音更依賴流量,這就意味著商家需要承擔更多的運營壓力。「但流量真的能給你帶來你想要的效果嗎?」在他看來,抖音到家服務目前更適合高單價、店鋪分布廣的連鎖店家。

考慮到抖音「到店」服務中不可或缺的達人探店玩法,對於在抖音開通外賣服務的商家來說,想要將抖音中的巨大流量成功變成店鋪的外賣流量,或許除了佣金之外,還必須付出更多的流量「附加稅」。

能引發行業廝殺嗎

抖音要進一步增長,就要將搜索電商即貨架商城做起來。

因為無目的的推薦式購買和有目的的搜索式購買,無論是線上還是線下,包括從阿里、京東、拼多多、美團等各大平台的GMV來看,基本上呈現出「二八定律」,即20%是無目的的推薦式購買,80%是有目的的搜索式購買。

這意味著,抖音未來也需要增加搜索式購買的比重。那如何能把商城做起來呢?

首先,高頻消費的品類是培養用戶習慣的好方式。比如超市的生鮮、快消品,屬於周頻、月頻、季頻的消費頻次,而外賣屬於日頻、周頻。

只有在這麼高的消費頻次中,才可以迅速培養用戶的使用習慣。使用頻次太低,用戶切換平台的可能性就很大,而消費頻次高,才有可能形成更高的用戶粘性和復購。

而在存量市場裡互相廝殺,這種都是正常現象,抖音也談不上成為什麼「大廠公敵」。

在外賣市場,美團十幾年來在用戶、騎手、商家方面的積累,整個運營體系的構建,抖音就算要搶也是要花很大力氣,這是一個從組織結構到運營體系到資金都需要很大投入的事情。

不過,業界認為網際網路App之間的業務競爭,最後會形成一種動態平衡,即誰也干不死誰,你搶我一口,我再扒拉回來,就是這樣一個焦灼的狀態。

在現有的技術無法取得突破的條件下,抖音、美團、拼多多、京東、天貓、微信等,將會在存量市場維持彼此間的長期博弈,唯一可能改變格局的是顛覆性技術的出現。

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