中國茶源地理
功夫茶和工夫茶，這一次統統說清楚
《辭海》縮印本先說「工」與「功」兩字相通，但又說，工夫，指所費精力和時間；功夫，指技巧。為了弄明白這倆詞，特意查找了文獻資料，跟大家一塊捋捋「gong fu cha 」。
喝茶時的「苦後回甘」是怎麼回事？
大多數人初嘗茶味的第一印象便是「苦」，但隨後便感受到了一絲「甜」，這便是回甘。胺基酸胺基酸是構成茶葉鮮、爽的主要成分，含量約占總量1%-3%，能緩解茶湯苦澀味，增強甜味，茶氨酸在芽與第一葉中含量最高，往下逐漸降低，春茶中胺基酸含量比夏、秋茶高，因此春茶的鮮味和回甘都更為悠長。
中國六大茶類知識（收藏版）
五、六大茶類的存放期限茶葉存放總則：避光、通風、防潮、無異味綠茶：儘快喝完，保存時密封好存於冰箱冷藏白茶：常溫密封保存，可適當陳年黃茶：與綠茶基本相同，密封好後冰箱冷藏青茶：常溫密封保存，防高溫紅茶：常溫密封保存黑茶：常溫保存，儲存間定期通風另外還有兩點需要注意：1、安吉白茶是綠
工夫茶與功夫茶的區別!
工夫茶與功夫茶到底有什麼區別呢？一、「工夫茶」即是指茶葉，在清代時是指紅茶及部分武夷岩茶01. 清僧釋超全，布衣。
一篇文章看完全中國99%的茶（一定要收藏）
浙江西湖龍井大佛龍井 餘杭徑山茶 顧渚紫筍 金獎惠明茶 安吉白茶 松陽銀猴 臨海蟠毫 開化龍頂 遂昌銀猴 江山綠牡丹 武陽春雨平陽黃湯 莫干黃芽越紅工夫 九曲紅梅四川峨眉毛峰 峨眉雪芽 蒙頂甘露 石花茶 廣安松針 香山貢茶 竹葉青 萬源巴山雀舌 早白尖 錦城露芽 蒙頂黃芽 川紅工
茶的分類你知道嗎？帶你盤點六大類茶
在中國，我們通常將茶分為綠、黃、白、青、紅、黑六大類，如果算上當今市面上流行的拼配花果茶，那就有七大類。
我敢說，這4條茶葉冷知識，大多數人都不知道，值得一看
我敢說，這4條茶葉冷知識，70%的人都不知道！茶葉冷知識1：茶的英文「tea」來源於閩南話大家都知道，茶的英文是「tea」。但是你知道tea的發音是來源於閩南話嗎？對於這個茶葉冷知識，有兩種說法。1.
十大茶葉基本常識，懂5條以上算你厲害
喝茶，只是生活的一部分，並不能給生活帶來根本的改變，但是茶喝多了，身體愈發覺得通透，生命的狀態讓人更舒適、更輕鬆。
各類茶葉沖泡的水溫是多少？
不同的茶葉有不同的習性，故泡茶有方，順應其茶性泡出來的茶，才能最大發揮這一片片自然之葉，通竅、養膚、清心等神奇效用，下面與茶友分享各種茶葉最佳沖泡方法，以供參考！
中國各種茶，看看你都喝過多少？
1茶的種類烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、綠茶，紅茶，花茶，茉莉花，鐵觀音，素茶，普洱茶，苦丁茶、還有大紅袍、熊旦茶、參茶、普洱茶。