黃黃美食
周末野釣鯽魚，一碗魚湯，一鍋酥骨鯽魚，真是嚮往的生活
退休後我嚮往的生活是：回到農家小院，院內種花，滿是各色繡球和長壽花；門口桃樹、梨樹、核桃樹；飯後小菜園，白菜、油菜、茄子、豆角爬滿架。上午老頭子去釣魚，中午紅燒魚，晚上燉魚喝魚湯……雖然離退休還要很久，但是這種生活在周末可以消遣。
中秋月又圓，減肥也要吃月餅，無油少糖模樣俏
#金秋佳節話家常#「媽媽今天在幼兒園裡，老師給我們做雪裡梅花月餅了，漂亮的就像花一樣，我們回家一起做吧！」剛接到小寶，他就興奮地跟我說起做月餅的過程。
蜂蜜厚切豬肉脯，做法簡單無添加，孩子們搶著吃
最近酷暑，林州勇奪全國最高溫度。白天只能在室內吹空調，晚上我打算順著紅旗渠大道走到黃華閣再向西走到魏家莊網紅月季園，一圈下來得十幾公里。出門得帶些輕便耐餓熱量高的零食。提前烤些厚切豬肉脯吧，吃一塊頂普通豬肉脯好幾塊！超市買一斤豬腿瘦肉，加工成瘦肉餡。
簡簡單單打滷面，素鹵吃著比肉香，來上兩碗吃不夠
天氣熱了，中午回家做飯越來越湊合，就想最快吃完，多午休一會兒。我一般早上就把午餐用的菜準備好，回家十分鐘不到就能吃飯。簡簡單單的打滷面，沒有肉也比肉香，咱們看看怎麼做吧。西紅柿去皮切丁，木耳黃花菜提前浸泡後洗淨洗淨切碎，三個雞蛋打散備用。炒鍋倒油先炒雞蛋，炒熟成出來備用。
冬天換個口味吃包子，干扁豆醬肉包子，醬香濃郁好味道
吃餃子就像過年，吃包子就是改善生活！林州人的吃食在外人看來土了吧唧，真沒啥好吃的。農家時令蔬菜，各種乾菜，東姚小米，手工粉條，黃豆做的素肉……通過簡單烹飪做出一日三餐，在黃黃這樣80後的記憶中，總有童年特殊的美好味道。比如，這道用扁豆乾和紅薯粉條做的醬肉包子。
四月槐花別樣香，一份餃子兩種味道，槐花餃子吃出幸福感
蒸餃子皮薄薄的，個個像月牙大元寶，微微透出裡面的槐花豬肉餡，散發著滿滿的肉香和花香，湯鍋里的煮餃子，一個個胖乎乎，圓滾滾的，包滿了餡，甚是肥美，吃上一盤蒸餃子，再來一碗湯餃子，最後幹了這碗餃子湯，這個午餐真是圓滿啊！
不折騰電飯鍋蛋糕了，蓬鬆柔軟的紅糖發糕更好吃，蒸鍋電飯鍋都行
前幾天跟著網友一起湊熱鬧，做了好幾次電飯鍋蛋糕，一次五個雞蛋沒少折騰。咱還是省著點吃了，用電飯鍋接著蒸紅糖發糕，不用兩個雞蛋不用油還不用打發蛋白，省事兒多啦，味道確實棒棒噠！
蝦仁炒蛋加點菜，簡單又營養，沒有蔥姜蒜，孩子再也不用挑半天
我家老大10歲了，當時是照著書養的，從小餵養的太精細了，造成吃飯挑食：不吃蔥、姜、蒜，連香菜、蒜苗、芹菜、茼蒿、絲瓜、扁豆都不吃；很多我們大人喜歡的口味，他很愛吃，只是不吃調味品。比如水煮肉片，味道很喜歡，但是他要挑半天花椒、辣椒皮、香菜葉子，甚至連小小的蒜末也要挑出去。