健康伊甸園
超10萬中國人數據：米飯和麵條，哪個更胖人？
中華美食文化博大精深，每個地方都有著不同的菜系以及飲食習慣，一個很明顯的南北差異就是——南米北面。北京的炸醬麵、甘肅的蘭州拉麵、陝西的肉夾饃、河南的燴麵等等，基本上每個北方城市都有獨屬自己、朗朗上口的麵食；而南方人的餐桌上往往是以白米飯作為主食，搭配三菜一湯，共同構成一餐。
10年隨訪：經常補充維生素D痴呆風險下降40%，還能降低死亡風險！
維生素D是人體必需的維生素之一，目前已知的維生素D至少有10種，最主要的是維生素D2（麥角鈣化醇）和維生素D3（膽鈣化醇）。其中，維生素D3隻有在紫外線照射下人體才能合成，被稱為「陽光維生素」。
冰箱裡翻出20斤發霉食物！你家冰箱可能藏滿了「黴菌」
家裡的冰箱就像一個「微型超市」，只要是食物，仿佛都能放進去。對於很多人來說，冰箱就像保險箱，食物不管存放多久都不會過期，甚至發霉、變臭都捨不得扔掉。
Nature子刊：我國科學家超200萬人薈萃分析，孤獨會縮短壽命！
你是否常常感覺到孤獨？你的孤獨是因為身邊無人相伴？還是打開手機都沒有可以聯繫的人呢？事實上，這兩者並不相同。如果你是因為自己獨自一人在外，身邊沒有親朋好友，但有自己的社交網絡，這屬於一種主觀的狀態，我們可以稱之為孤獨。
「逆轉」衰老成真？Aging最新研究：僅需2個月，年輕4.6歲！
楊絳先生曾說過：「在大的時代里，個人正如一葉扁舟，唯有隨波逐流，偶爾的諷刺、同情，但人也只能平靜地一步步走向墳墓而已。」人從一出生開始，就開始經歷衰老的過程，並一步一步地走向死亡。生老病死，是再正常不過的事情了。眾所周知，衰老不可逆。但衰老真的「不可逆」嗎？
說家鄉，讚美食 | 內蒙古的奶製品
這裡不僅盛產牛奶，還有很多特色奶製品，比如奶豆腐、奶皮、奶酪、酸奶等等。《中國居民平衡膳食指南》中建議奶類食物的攝入量:2~4歲兒童每天500g，4~6歲兒童每天350~500g，7歲及以上兒童及成人每天300g，孕中、晚期婦女每天飲奶量應增至500g。
第一波高溫已經發貨！6件事提升你的「抗熱能力」
第一波高溫的「熱」情，你感受到了嗎?其中，京津冀、河南、山東、陝西關中等地，氣溫將達到35攝氏度~38攝氏度。
連續一年不吃晚飯會怎麼樣？南方醫科大學做了個真人實驗
為了驗證不吃晚飯是否具有更好的減肥功效，南方醫科大學的研究團隊尋找到139名BMI在 28~45 之間的肥胖人群，展開了為期一年的真人實踐，研究結果刊登在美國《新英格蘭醫學雜誌》上。
咖啡+茶，每天喝2-3杯，中風風險下降32%，痴呆風險下降28%
2019年《柳葉刀》上發表了一項針對1990年-2017年中國居民死亡原因的分析研究，發現死亡率第一的竟是中風。同樣，《中國卒中報告2019》的數據顯示，僅2018年我國就有157萬人死於中風，占我國居民總死亡率的22.3%。
2022全民營養周 | 酸奶怎麼選？看完不用愁
《中國居民膳食指南（2022）》的準則三建議大家每天食用相當於至少300ml液態奶的奶類食品，這是因為奶類食物中富含優質蛋白和礦物質，尤其是奶中的鈣元素，其吸收效率是所有食物中最好的。