想吃紅薯不用買，在家就能蒸，簡單幾步就能做出又甜又美味的紅薯
今天到超市一看紅薯的價格真心便宜，現在也好，超市裡面紅薯差不多兩三塊錢就可以買上1斤，放到乾燥通風的地方可以放一冬，真的是超級實惠。
夏天，這麵食我家隔三差五就吃，飯菜主食一鍋出，噴香又入味
因為夏天的到來，很多蔬菜都開始大量上市，所以價格比其他季節也便宜也不了，比如說豆角，在其他季節買的話，怎麼也得7、8塊錢一斤，每年春節前後的豆角價格更是貴得離譜，要賣到十幾元一斤。
這種魚好吃又營養，孩子多吃還能補鈣，而且肉質鮮美，價格不貴
夏天一到，很多小夥伴們都開始吃魚了吧？這個季節吃肉會讓人感覺到太油膩，吃不下去，但是總吃素菜的話總感覺營養跟不上，多吃一些魚肉既保證了我們身體所需要的營養攝入，又可以讓我們吃的不那麼油膩，真是一舉兩得。
宮保雞丁的家庭版做法，做法簡單，看一遍就能學會
宮保雞丁的家庭版做法，做法簡單，看一遍就能學會。當然，這樣做出來的宮保雞丁可能沒有我們平時在外面吃的宮保雞丁那么正宗，但是對於我們普通家庭來說，這樣的宮保雞丁已經足夠美味了，尤其是對於新手來說，這種做法簡直不要太簡單，很多人第一次學習就會做了呢。
炒蓮藕之前，加上這一步，蓮藕不變黑，而且更清脆爽口
現在人們的生活條件好了，對營養的需求也提高了，不僅僅是每天魚啊肉啊的經常吃，就連蔬菜也是看哪個有營養就吃哪個。相信很多人都聽說過蓮藕的營養價值十分豐富吧？很多人也因此喜歡上了吃蓮藕這種美食。
冷冷私房菜：大口扒飯才過癮——蒜薹肉末
特色下飯菜種類真是多了去了，即便是這樣，這蒜薹肉末的地位那也是數一數二的。舀上幾勺放入白米飯里，來回拌上一拌，即可開吃，你只會覺得筷子這會兒是不給力的，必須得上勺子才行啊！
夏天我家常吃這肉，8塊錢一斤，營養全面，好吃不上火
雖說現在豬肉的價格比之前降了一些，但還是在20多塊錢一斤，經常吃的話，錢包也確實會有一些壓力。昨天去超市買菜，發現凍品區域圍著不少人，湊近一看，原來是雞腿搞促銷，8塊錢一斤，相比於現在的豬肉價格來說真是便宜太多了，小編也一次多買了幾斤。
煮毛豆時，直接加水煮就錯了，牢記三個技巧，毛豆好吃不變黃
綠油油的毛豆看起來就十分好吃，如果是配合火鍋、燒烤一起吃或者是搭配一杯酒下肚的話，那簡直不要太愜意了。煮毛豆時，直接加水煮就錯了，牢記三個技巧，毛豆好吃不變黃。
燉鯽魚湯時，不要直接加水燉，掌握三個竅門，燉出的鯽魚湯更鮮美
今天就來為大家分享一下做鯽魚湯的正確做法吧:燉鯽魚湯時，不要直接加水燉，掌握三個竅門，燉出的鯽魚湯更鮮美。
豆腐換種吃法更好吃，簡單四步做出美味的豆腐釀，大人小孩都愛吃
豆腐真的是一種怎麼吃都吃不膩的美食，簡單的有涼拌豆腐，複雜一點的還有煎豆腐、小白菜燉豆腐、麻婆豆腐等美食等。豆腐換種吃法更好吃，簡單四步做出美味的豆腐釀，大人小孩都愛吃。
燉雞湯時，直接加水燉大錯特錯，多加一步，雞湯鮮美營養
燉雞湯時，直接加水燉大錯特錯，多加一步，雞湯鮮美營養。提示：燉雞湯時，切記不要直接加水燉，直接加水燉大錯特錯，像這樣多加一個炒雞肉的步驟，這樣燉出的雞湯才鮮美營養。
心情早餐：8分鐘熬出美味醬——香菇炸醬麵
香菇炸醬麵健康小語香菇富含香菇多糖以及多種胺基酸和維生素，能提高人體免疫力，延緩衰老，防癌抗癌。配餐：小菜：醋拌黃瓜湯：麵湯堅果：開心果打包水果：蘋果廚房心得1．醬的顏色可以靠老抽來控制，鹹度可以靠鹽或者生抽來控制，稀稠度可以通過水澱粉的多少來控制，不喜歡的可不放。
香蕉不要直接吃了，加2個雞蛋，教你解饞新吃法
2：然後把它們全部倒入料理機裡面，再加入150毫升的酸奶，然後用果蔬鍵把它們打碎成香蕉糊。這樣做出的早餐餅口感非常的鬆軟，還有一股濃濃的香蕉奶香味，裡面添加了葡萄乾，吃起來酸甜開胃又營養。
香菇炒肉時，直接下鍋炒就錯了，多加一步，香菇更乾淨美味
以上就是今天為大家分享的香菇炒肉的具體做法了，大家切記以後炒香菇時不要直接下鍋炒，直接下鍋炒就錯了，香菇炒肉前應該多加一步，這個步驟就是用食鹽與澱粉清洗香菇，這樣炒出的香菇才更乾淨美味，味道和飯店裡面做的一樣美味。
冷冷私房菜：佐酒下飯的佳肴——香乾肉絲韭菜花
香乾肉絲韭菜花特色只想給發明香乾的前人點無數個贊，香乾本身就鹵香十足，口感細膩柔軟，再搭配上同樣香香的韭菜花，和著肉絲炒一炒，佐酒下飯，都是一流的。烹飪時間 10分鐘難度 簡單營養Tips香乾含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素，營養價值極高。
冷冷私房菜：美味天成——白菜冬瓜魚丸湯
烹飪時間12分鐘難度 簡單主料魚丸300克、娃娃菜1棵輔料蔥花5克、白鬍椒粉1/2茶匙、雞精1/2茶匙、鹽1.5茶匙、油 少許1．魚丸以流水洗凈待用；娃娃菜洗凈，先對半切開，然後每半均勻豎切三等份待用。
紅燒帶魚之前多加一個步驟，帶魚不僅沒有腥味，而且更鮮更嫩
提示：紅燒帶魚之前一定記得多加一個步驟，這個步驟就是用鹼水泡一下帶魚，這樣不僅可以去掉帶魚的腥味，還能夠讓帶魚更鮮更嫩，而且帶魚清洗起來更方便，但是鹼不要放得太多，稍微放一些就可以了。
想吃紫薯饅頭不用買，自己就能做，6個簡單步驟就能做出紫薯饅頭
別著急，今天我們就來教大家怎樣做紫薯饅頭，這樣不僅解決了我們不願意單獨吃紫薯的問題，還享受到了紫薯的豐富營養：想吃紫薯饅頭不用買，自己就能做，6個簡單步驟就能做出紫薯饅頭。
冷冷美食：雞絲與麵條的約會雞絲涼麵
主料：雞胸肉80克、新鮮麵條100克輔料：黃瓜50克、 香蔥2根、 麻醬35克、辣椒油1/2湯匙、 熟白芝麻1茶匙、香菜末1湯匙、生抽2茶匙、 鹽1茶匙、白糖1茶匙、 香油1茶匙做法：1、黃瓜洗凈，切細絲；香蔥去根須洗凈，打蔥結。
做紅燒茄子之前，多加一步，茄子更入味，香氣撲鼻人人愛吃
做紅燒茄子之前，多加一步，茄子更入味，香氣撲鼻人人愛吃。提示：大家在做紅燒茄子的時候也可以去皮，這樣做出來的紅燒茄子也很鮮嫩，但是個人覺得不去皮的紅燒茄子更有營養。
冷冷私房菜：美味號角響起——海鮮炒烏冬面
烹飪時間10分鐘難度 簡單主料烏冬面100克、鮮蝦8隻、魷魚80克輔料青椒1個、紅椒1個、洋蔥1/2個、醬油2茶匙、鹽1茶匙、油適量做法1．鮮蝦在流水下洗凈，剝去蝦殼、挑去蝦線，留蝦仁待用；魷魚洗凈，切5厘米左右小段待用。
冷冷私房菜：外婆的拿手好菜——青椒炒豬頭肉
主料：豬頭肉500克、青椒3個輔料：生薑5克、大蒜2瓣、 香蔥2根、豆瓣醬1湯匙、雞精1/2茶匙、鹽 少許、油適量做法1、買來的豬頭肉直接改刀切3毫米左右的薄片待用。
冷冷私房菜：人生若只如初見——八珍豆腐
主料雞蛋豆腐200克輔料胡蘿蔔 50克水發木耳 50克荷蘭豆 50克鮮香菇 6個冬筍 半個鮮蝦 10個蔥 5克姜 5克蒜 4瓣高湯底料 適量鹽 適量白鬍椒粉 1/2茶匙水澱粉 1湯匙油 適量零失敗秘笈✪八珍豆腐中，除了上面提到的配料，還可以加入海參、竹蓀、魷魚等多種食材，注意突出
教你一道土豆燒雞肉，做法簡單，雞肉鮮美，看一遍就能學會
炒雞、燉雞、炸雞等等是我們最熟悉的幾種雞肉料理方式了，但是雞肉吃多了總會膩，有時候吃幾次就厭煩了。下面就是土豆燒雞的全步驟了，照做味道絕對差不了:教你一道土豆燒雞肉，做法簡單，雞肉鮮美，看一遍就能學會。
做掛霜花生時，不要直接加糖，做之前多加一步，花生香甜可口
其實掛霜花生真的很好吃，但是很多人一看到掛霜花生就退縮了，這種東西看起來就很難，我們實在是不會做啊。
自己做蛋糕原來這麼簡單，只要牢記6個步驟就能做出美味的蛋糕
記得小的時候市面上有很多賣蛋糕的，那東西價格很便宜，一般五六塊錢就能買上一斤，味道也非常好吃。今天就為大家分享一下蛋糕的做法，喜歡吃蛋糕的朋友們趕緊來看一看吧，做法十分簡單：自己做蛋糕原來這麼簡單，只要牢記6個步驟就能做出美味的蛋糕。
心情早餐：早餐怎可少了蛋——時蔬雞蛋麵餅
材料肉末50克，雞蛋2個，胡蘿蔔半根，新鮮毛豆1小把，麵粉50克，清水1/4杯，色拉油、料酒、鹽、紫菜、榨菜片、香油、米醋適量製作1．胡蘿蔔、毛豆切成末，炒鍋燒熱倒油，將肉末下入翻炒至變色，加入少許料酒去腥，再倒入毛豆和胡蘿蔔末，翻炒1分鐘後撒上1小勺鹽炒勻，關火備用。
冷冷私房菜：乾乾脆脆腰果仁熗芹菜
腰果仁熗芹菜特色一個「熗」就表明了它乾脆利落的脾性，腰果仁細碎地點綴在芹菜間，都是脆爽之物，彼此自然是適合的，香香脆脆，下飯是極好的。烹飪時間 08分鐘難度 簡單營養腰果既能當零食，亦可入菜。
冷冷私房菜：「紅花」還需「綠葉」配——蘆筍蝦仁
主料：蝦仁350克□蘆筍5根輔料：薑末5克、 蒜末5克、 料酒1茶匙、生抽2茶匙、 蚝油1/2湯匙、油適量做法： 1、蝦仁用流水洗凈，加入料酒、生抽抓勻，醃製10分鐘待用。
在家做涼皮老失敗？原來是這幾步出錯了，教你正確做法，爽滑勁道
天氣越來越熱，大街上賣涼皮、涼麵的小攤也逐漸多了起來，在這樣的天氣里，吃上一碗勁道爽滑的涼皮，想想就覺得舒服。五一期間在家沒出門，研究著做了幾次涼皮，經過幾次的失敗，終於做出了自己滿意的涼皮，吃起來勁道又爽滑、特別香。