做紅燒肉，最忌焯水或用水燉，大廚教你一招，味道正宗、肥而不膩
大家好，今天給大家分享家常紅燒肉的製作方法，既不用焯水也不用加水燉，出鍋香嫩又不柴，肥而不膩，看著就特別有食慾。提到紅燒肉這道美食，相信人人都不陌生，它可以說是我們日常生活中最經典最家常的一道菜餚，幾乎每家每戶都會製作紅燒肉來進行享用。
難怪廣東人做扣肉那麼美味，原來「秘訣」在這裡，學會回家露一手
大家好，今天要給分享的美食是，廣東梅菜扣肉的經典做法，多加一個小訣竅，扣肉香而軟嫩，特別的下飯。
才知道，辨別激素黃瓜這麼簡單，只需一個技巧，輕鬆辨別還簡單
大家好，對於黃瓜這道蔬菜食材呢，相信我們都不陌生吧，黃瓜呢用來對其進行涼拌的話，味道是特別好吃的，尤其是在吃稀飯的時候，搭配上一份拌涼黃瓜，總能讓我們吃得津津有味，特別下飯。
麵館不外傳的拉麵「拉不斷」秘訣，爽滑又勁道，學會不用去麵館了
對於拉麵這道美食，很多人都喜歡在家自己動手製作，因為自己動手在家做出來的拉麵不僅吃起來更勁道也會更健康，但是很多人在製作的過程當中，都反映了一個問題，那就是拉麵很容易就會出現斷裂的現象。
老菜農偷偷告訴我，碰到這樣的白蘿蔔最好別買，看完受用一輩子
俗話說得好，冬吃蘿蔔夏吃薑，現在正值冬季，在這個時候適當地吃一些蘿蔔對於人的身體是非常好的。首先我們要記住的是，對於那種看起來個頭特別大的白蘿蔔，我們一定不要買！
原來醃蘿蔔技巧這麼簡單，多加這一步，酸辣爽脆，比買的還好吃
首先在醃蘿蔔之前，我們要對蘿蔔進行購買，買蘿蔔時也是有一定的小技巧的，我們要選擇表面光滑，且水分比較充足一點的蘿蔔進行購買，蘿蔔水分足不足，用手掂一掂就可以知道了，買回家以後的蘿蔔，還要看一看蘿蔔是否空花，空花的話不可以用來製作醃蘿蔔。
無論煎什麼魚，一定不要直接下鍋，多加這一步，魚不粘鍋不破皮
在對魚類美食進行製作的時候呢，很多人都喜歡用熱油對魚煎一道，這樣做出來的魚肉才會更容易入味，對於煎魚這一步，不知道你們在製作魚的時候，有沒有去進行加入一些食材呢，反正我每次無論煎什麼魚，一定不會直接下鍋，多加這一步，魚不粘鍋不破皮。
炸酥肉用澱粉還是麵粉？大廚教你正確方法，炸出來酥脆，不回軟
昨天出門去玩耍的時候，在街上遇到了一家新開的酥肉店，老闆家做的酥肉味道，實在是太香了，隔老遠就讓我口水直流，最終還是忍不住，花50塊錢買了一斤的酥肉。
核桃放鍋里蒸一蒸，輕鬆剝出核桃仁，可惜很多人不懂，早學早受益
面對這種硬核桃直接去剝的話，很難將其剝開，用工具器將其砸開的話，裡面的核桃仁就會變得特別不完整，讓人想想就覺得特別煩惱，所以核桃是好吃但卻難吃到啊。
最受歡迎的5種方便麵，比康師傅好吃，比統一勁道，吃貨：真過癮
記得小時候的方便麵特別便宜才一塊錢一包，無論是當乾脆面吃還是煮熟的吃都吃過，而且泡麵絕對是火車上最好的伴侶之一。泡麵也是不會廚藝人的最佳最佳選擇。
方便麵這樣做，一口氣吃4包，根本停不下來，比吃肉還解饞
對於方便麵呢，相信生活中80%的人，都喜歡買桶裝方便麵或者是包裝方便麵吧，但是我想說的是，這兩種方便麵一定要少吃，因為方便麵中的調料包，生產是特別不衛生的。
土豆吃了30年，這種做法第一次見，筋道彈牙，出鍋連湯汁都不剩
土豆吃了30年，這種做法第一次見，筋道彈牙，出鍋連湯汁都不剩。對於土豆這道食材，那可是我最愛吃的。因為土豆是一種富含了豐富澱粉的蔬菜食材，不管是如何去對其進行製作，做出來的土豆味道都是特別好吃的，尤其是油炸土豆丁，那可一直都是我最愛吃的。
這才是雞肉最正確做法，不用焯水不用燉，軟爛入味，看著就流口水
雞肉採用燉湯的方式去對其進行處理的話，燉出來的雞湯確實是好喝，但是雞肉味道就不怎麼好吃了，雞肉在燉出來以後，其口感會變得特別發柴，如果你是一位喜歡喝雞湯的人，那麼我建議你採用燉制的方式，去對雞肉進行處理。
白菜這樣做太香了，加一把蘑菇，不用炒不用燉，做年夜飯最受歡迎
白菜這樣做太香了，加一把蘑菇，不用炒不用燉，做年夜飯最受歡迎。對於白菜這一道美食的製作，它有一個非常好聽的名字，叫做白菜福袋。尤其是在年夜飯的時候，能夠做上這樣的一道美食，不僅寓意滿滿，還能讓家裡人吃得特別開心。
買胡蘿蔔時要留意，這3種胡蘿蔔萬萬別再買，白送都不要，快看看
大家好，今天要和大家分享的是一個有關胡蘿蔔的知識，胡蘿蔔這道蔬菜食材，其內部富含了豐富的胡蘿蔔素，還有維生素等營養，多吃胡蘿蔔的話，對人的眼睛是有很大好處的，能保護眼睛健康、提高視力。
冬天要多吃花生米，看看這3點就明白，很多人不清楚，分享給家人
大家好，今天我要和大家介紹的是花生這一道美食。對於花生這一道食材，不知道你們有沒有特別愛吃的呢？很多人都說花生米有很好的補血作用，但是除了補血作用以外，花生米還有其他的作用，你們有對其進行了解嗎？
白蘿蔔最新的做法，不水煮也不油炸，鮮嫩又多汁，一口一個超過癮
大家好，如今夏季已經來到了我們的身邊，每年夏季的時候，蘿蔔這道食材一直都是我最喜歡吃的，夏季的蘿蔔呢，不像冬季的蘿蔔那樣脆甜，冬季的蘿蔔適合用來燉湯，但夏季的蘿蔔呢用來適合對其進行涼拌，除了對其進行涼拌以外，蘿蔔的吃法還有這樣做。
白蘿蔔這樣做真的太好吃了，香辣又過癮，一次做一盆連湯汁都不剩
大家好，如今夏季已經來到了我們的身邊，每年夏季的時候，蘿蔔這道食材一直都是我最喜歡吃的，夏季的蘿蔔呢，不像冬季的蘿蔔那樣脆甜，冬季的蘿蔔適合用來燉湯，但夏季的蘿蔔呢用來適合對其進行涼拌，除了對其進行涼拌以外，蘿蔔的吃法還有這樣做。
這才是麵條最好吃的做法，爽滑又勁道，我家一周吃5次不膩，解饞
Hello大家好，今天呢又來和大家見面了，好久沒教大家做麵食了，有粉絲向我反映說，自己想要學習一道麵條的製作方法，並且怎樣才能讓自己一周都吃不膩呢？
買柚子時，挑圓的還是尖的，看這3點，柚子多汁、果肉甜
大家好，馬上就要進入中秋了，在秋天這樣一個季節里，除了要吃月餅以外，我們還要多吃一些水果。因為中秋吃太多月餅的話，是很容易消化不良的，所以這個時候，我們就要去多吃一些富含豐富膳食纖維的水果，以此來改善自己的消化能力，不然的話是很容易，就會導致自己便秘的哦。
買小龍蝦時，「青色」和「紅色」有什麼區別？學會了就別亂買了
3.從鍋中燒油，放入姜，大蒜，干辣椒，胡椒，P縣豆瓣，炒香，然後倒入紹興酒，醬油，白砂糖，攪拌均勻，加水，然後加白鬍椒粉，十三香和小龍蝦，蓋上蓋燜煮入味。
山藥別蒸來吃，打入4個雞蛋簡單一做，健脾養胃，孩子多吃長高個
如果你覺得山藥用來蒸著吃或者熬湯吃，已經讓你吃膩的話，在我這裡有一道山藥的製作方法，是我沒事在家自己研究出來的山藥新吃法，用山藥去這樣製作的話，在早餐的時候，還可以將山藥用來當做早餐進行食用，簡單的幾個小步驟，就能讓你做出一道美味的山藥餅。
打了激素的黃瓜怎樣辨認？老菜農：教你一招，看一眼就能區別
大家好，對於黃瓜這道蔬菜食材呢，相信我們都不陌生吧，黃瓜呢用來對其進行涼拌的話，味道是特別好吃的，尤其是在吃稀飯的時候，搭配上一份拌涼黃瓜，總能讓我們吃得津津有味，特別下飯。
蒜苔最好吃的做法，天天吃都不膩，拿肉都不換，一次3斤不夠吃
買回家以後的蒜苔呢，我不是將其炒著吃，而是採用另外一種方法對其進行製作，這種方法呢，是我以前回老家的時候，我奶奶教我製作的，做出來的蒜苔是入味又好吃，如果你對這道製作方法感興趣的話，就跟著我一起來學習學習吧。
杏鮑菇怎麼做簡單又好吃，大廚教你新做法，比紅燒肉好吃100倍
Hello大家好，這兩天已經接近夏天，在天氣漸漸炎熱的時候，菌菇類的食材已經開始上市了，每到這個季節呢，杏鮑菇這道食材，就是我最喜歡的菌菇食材，因為這時的杏鮑菇吃起來口感是最鮮嫩的。
豬肝鮮嫩不老有技巧，掌握這一招，豬肝鮮嫩多汁，嫩滑不腥
【爆炒豬肝】【製作食材】豬肝，薑絲，啤酒，食鹽，食用油，青椒，蒜苗，胡椒粉，雞蛋清，澱粉，蚝油【方法及步驟】1、首先準備好的豬肝呢，要先用清水將其清洗乾淨，再用刀把豬肝切的薄片一些，切好的豬肝，需要往豬肝中加入一小把薑絲，再倒入一罐啤酒，先用啤酒和薑絲對豬肝進行醃製15分鐘，這樣
支付寶進軍早餐界，5折早餐福利天天砸
為了讓大家更好地享受早餐生活，還推出了「生活正當紅 好好吃早餐」系列活動，從4月15日至5月5日，只要上支付寶搜「早餐」，就能領取低至5折的超值優惠，趕緊去搜吧！
自從知道紅薯可以這樣吃，我家早餐都不買了，孩子一次5個吃不夠
自從知道紅薯可以這樣吃，我家早餐都不買了，孩子一次5個吃不夠。今天給大家分享一道特殊的紅薯饅頭製作方式。
2個雞蛋，2根香蕉，不放一滴水，簡單一做，出鍋瞬間被搶光光
大家好，今天我要給大家分享的是一道發糕的製作，對於這道發糕的製作方法，那可是我在一位老廚師那偷學來的，在製作發糕的時候，只需兩根香蕉和兩個雞蛋，再加入一些麵粉，且不往裡面加入一滴的清水，就能夠做出美味的發糕。
在杜拜它是「財富」的象徵，家裡有礦都愛吃，卻被中國吃貨嫌棄
我國的美食文化博大精深，同時有著非常悠久的歷史。隨著社會的逐漸發展，人們對於美食的要求也相應地提高，除了正常的一日三餐以外，人們都希望能在平時生活中吃到更多的人間美味，在這種情況下，水果就成為了不少小夥伴們熱衷於選擇的食物。