做麻婆豆腐,別直接下鍋炒,教你正宗做法,鮮嫩滑入味,還不易碎
豆腐作為老百姓日常飲食中最為常出現的一種豆製品,嫩滑的口感,豐富的價值,使得它深受著大眾的喜歡,而豆腐的烹飪方法也比較多樣,鍋包豆腐、蟹黃豆腐、紅燒豆腐等都是其非常經典的做法,而在豆腐的眾多做法中,個人更加喜歡吃麻婆豆腐,肉末和豆腐的簡單搭配,使得整道菜僅是看上去紅亮香辣,特別引
豆腐作為老百姓日常飲食中最為常出現的一種豆製品,嫩滑的口感,豐富的價值,使得它深受著大眾的喜歡,而豆腐的烹飪方法也比較多樣,鍋包豆腐、蟹黃豆腐、紅燒豆腐等都是其非常經典的做法,而在豆腐的眾多做法中,個人更加喜歡吃麻婆豆腐,肉末和豆腐的簡單搭配,使得整道菜僅是看上去紅亮香辣,特別引
熱鍋熱油倒入打散的雞蛋液快速翻炒至雞蛋變金黃出鍋備用,鍋中再倒入少許食用油,放薑絲爆炒出香味後加入處理乾淨的蝦仁翻炒至表面變色、再加入黑木耳翻炒片刻後加意面、胡蘿蔔絲、紫甘藍絲等混合翻炒至蔬菜變色,加入雞蛋、鹽、醋、生抽、番茄醬等混合翻炒入味,出鍋時撒上現磨黑胡椒粉第二款:胡蘿蔔
眾所周知,榴槤是水果之王,也是水果中營養價值和口感以及價格最昂貴的水果。普通人根本都吃不起,也只有一些真正有錢的人才捨得花55.5萬買一顆水果果實。
1/8到了蘇州一定要吃的9種當地美食,尤其是第一種,堪稱蘇州一絕!蟹粉蝦仁面蘇州一碗好面,瓊琳閣就是其中之一,瓊琳閣麵館出名的就是秘制肉排和蟹粉蝦仁,一定要點,特別是蟹粉蝦仁,蘇州一絕!
青團雖然原先是祭祖用的冷食,但在喜糯食的江南,這一清明前後才能短暫出現的特有小吃,也成為了茶餘飯後的填肚小點。芝麻餡料香濃適口,吃一口你就會愛上。
買榴槤就得挑「母」的,肉多香甜味道好,學會這4招,一挑一個準榴槤被稱為水果之王,是許多人都很喜歡的水果,但對於不懂得欣賞的人來說只會覺得榴槤味道很重,但喜歡的人會覺得榴槤怎麼吃都吃不夠。而且榴槤的價格也不低,一隻榴槤也要一百塊錢左右所以挑選榴槤還是很重要的,畢竟誰也不想花錢買了不
原來都買錯了,難怪做的豬蹄總不夠味。不管是燉,還是鹵,或是涼拌,原料很重要,一定要選好的豬前蹄,市場上所售顏色太白的,太豐滿肉爆起的,拿起聞著有化學藥味的,都不能買,可去大型品牌超市選,質量有保證些。
榴槤被人們稱為「熱帶水果之王」,營養價值頗高,肉質鮮嫩,口感甚是不錯,但有一點是大多數人難以接受的,就是其味道特別濃重,愛吃的人會認為這味道是香甜的,但對於不愛吃的人來講,這股味道簡直就是人間地獄般的存在,聞其味就會覺得特別難受,不過生活中,會吃榴槤的人還是比較多的,所以它的價格
想做出好吃的炸醬麵?關鍵在於炒炸醬,教你製作方法,好吃不油膩!麵條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛,它可以做成各種形狀,也可以通過煮、炒、燴、炸加工成我們想要的樣子,花樣繁多,品種多樣。
花生米是很多人在平時喝酒的時候都非常喜歡這個一個下酒菜了,而且花生米和酒可以說是最佳搭檔,所以說我們不管是在家裡面喝酒,或者是去外面吃飯的時候喝一些小酒,那麼桌子上都是少不了花生米的。
發糕是一種傳統的美食,隨著不斷的發展,發糕也是在不斷的發生著變化,在最開始的時候,大家在做發糕時,只是用麵粉來做,後來用玉米面粉做,小米做,大米做,再用不同食材做發糕的時候,裡面也是會加入不同的配料,做出來的發糕更加的好看,更加的好吃,今天跟大家分享紅糖發糕的做法,家裡有紅糖和面
花生是我家每年都要種的食材,每年的3月份媽媽總會在地里種一些花生,到了10月份的時候我就會回老家幫忙收花生。
現在的早餐不僅僅是豆漿油條那麼單一了,最近好多快手早餐特別火呀,做法簡單又快速,非常受歡迎。今天再次和大家分享一款快手早餐,營養豐富,零廚藝的也能做的非常好吃,並且還能讓你睡夠懶覺,絕對完美,保證大家也很喜歡,一起來看看完整的做法吧。
很多人都喜歡吃海產品,海產品一般都比較貴,而海帶屬於平民價的海產植物食品,在日常生活中是很常見的一道美味食品。海帶營養價值高,富含碘,含有豐富的維生素。海帶做法很多,可以直接涼拌著吃,也可以炒菜,還可以燉海帶湯。
眾所周知,我國的飲食文化博大精深,有幾千年的歷史。然而儘管歷史悠久,但每個地區的飲食文化都是不同的,食物有很多種。毫不誇張地說,我國美食可能一個人一輩子都吃不完。如今,社會發展很快,各種各樣的食物層出不窮,還有許多從未見過的多種美食。
適當的吃一些五花肉,不僅能夠補充身體的營養,而且還有利於身體健康,對於正處在生長發育期的兒童,能起到提高身體免疫力的效果。但老年人,要適量少吃一些。下面小編教你紅燒肉的做法,好吃極了!
這道玉米面千層餅的做法很簡單,只要是準備好玉米面、麵粉、胡蘿蔔、火腿腸和蔥花,就可以輕鬆地做出來,而且這還是一道發麵餅,吃起來挺容易消化,尤其是老人孩子都可以多吃點,比包子的做法簡單,比饅頭要好吃!
我們知道,中餐有著悠久的歷史,可以說在世界上的地位都是不可撼動的。但是,在西方人的眼中,色香味俱全的中餐卻是極為不健康的食物。尤其是美國人。在美國人看來,中餐是嚴重違背了美國食品安全建議的一種食物,可是為什麼中國人吃一輩子中餐都沒事呢?
全靠大爺的手工藝活,他將雞蛋麵粉和水調成麵糊之後裝在蛋糕的錐形中,通過這個容器加熱後定型,然後又炸出來的麵糊就變成了一朵漂亮的花朵,然後在家提前準備好的糖稀,均勻的塗抹在花朵上面晾一下,像這種美味小吃就做好了,很多人都沒吃過,都是非常的好奇,他也還實行免費品嘗的活動,吃貨的人全部
#吃在四海八方#網絡不斷的發展起來,對很多足不出戶的人來講,不用出門就可以買到自己想要的東西,就連外賣也是一樣,直接在網上下單就可以了,手機就可以解決任何問題,而且網購也會一樣,在上面可以買到很多便宜的東西,像海鮮之類的,當然可以便宜很多錢,但是唯一讓人不省心的,那就是是不是「好
#吃在四海八方#楊國福麻辣燙,想來大家都不會陌生,作為國內人氣最高的一家麻辣燙店,基本上各大省市都能夠看到它的身影,而今天小瘦要和大家嘮嘮的,也正是麻辣燙的那些事兒了。
所以燉雞時,先焯水和直接燉都不對,一定要用鹽水浸泡出血水,下鍋的時候先把雞肉內的水分炒干再加水燉,強烈推薦大家試試這個做法,保證吃一次就上癮。
#吃在四海八方# 超級靠譜的菠蘿麵包方子,值5000塊,柔軟拉絲,放三天也不硬!菠蘿麵包的鬆軟可口收到了很多人的歡迎,是一種很平常的甜點。菠蘿麵包也是一款美味的麵包,它是以烤面上菠蘿的形狀而命名的,並不是因為裡面添加了菠蘿餡料。
芝麻醬是大家非常喜愛的香味調味品之一,是將炒熟的芝麻磨碎製成的食品,是火鍋不可缺少的蘸料,口感細嫩香醇,營養豐富,經常吃芝麻醬,尤其是兒童,可以促進骨骼和牙齒髮育,幫助補鈣長個,孩子大腦更聰明。
我們這最近的氣溫已經有35度了,真的是連出門都不想出,感覺呼吸都困難。教你自製涼粉,照這個做法和配方做,涼粉爽滑有彈性,做法很簡單。
為啥飯店大廚做的紅燒肉顏色紅亮,肥而不膩,原來關鍵是這兩步其實會者不難,難者不會,只有看過大廚親自操作,詳細講解,就一定會學會。
餃子,是咱中國的傳統美食,是南北兩方人都愛吃的食物,不過要拿這兩方來進行對比的話,北方人會更愛吃餃子,對於北方人來講,餃子一年四季都是北方人的心頭之好,而且當地人對餃子這種食物已經研發到極致了, 各種豬、牛、羊、雞、魚皆可做成餡料,素餃子的話,那種類就更多了,尤其是到了夏天的時候,各種新鮮蔬菜都在大量的上市中,皆可用來盤作餡料。
在這個寒冷的冬天,吃火鍋成為家人朋友聚會很常見的一種形式,很多人一約就是火鍋店見,因為冬天吃火鍋真的超暖和,所以現在街上的火鍋店每天都是生意火爆的,尤其是現在大家都放假了,不排隊還真吃不到火鍋。
不用麵粉做餃子,和面時用這種食材,餃子皮晶瑩剔透有嚼勁我們每當過年或者重要的節日都喜歡自家做一些餃子吃。
相信很多去過成都的人都知道,成都就是一個吃貨城市,不管走到哪裡都能吃吃喝喝,每條大街小巷都有很多美食店,所以在成都根本就不用擔心沒吃的。