屬於中國人自己的膳食四條指南,既能吃得健康,又能享受美味
營養膳食結構強調動物性食物攝入適量,既能保障優質蛋白質攝入,還能彌補植物性食物中脂溶性維生素、維生素B12、鋅、硒等微量營養素的不足。
營養膳食結構強調動物性食物攝入適量,既能保障優質蛋白質攝入,還能彌補植物性食物中脂溶性維生素、維生素B12、鋅、硒等微量營養素的不足。
足量食物,平衡膳食,規律就餐,不偏食不挑食,每天飲奶多飲水,避免含糖飲料是學齡前兒童獲得全面營養、健康生長、構建良好飲食行為的保障。
清洗水果和蔬菜是清除其表面上的污物、微生物的基本方法,對去除農藥殘留也有一定的效果,尤其是當直接生吃水果和蔬菜時,更需要洗凈。
人的味覺是逐漸養成的,需要不斷強化健康概念,改變烹飪和飲食習慣,需要以計量方式來減少食鹽、油等調味料的用量。
Hi,我是言一君,每天分享營養飲食小知識。只有選擇多種多樣的蔬菜,合理搭配,才能做到食物多樣,享受健康膳食。
偏食挑食以及過度節食會影響兒童青少年健康,容易出現營養不良。以下幾點,能夠讓您分清楚,自己的孩子是否有健康的飲食行為。
糖類、脂肪、蛋白質三大營養素,維生素和礦物質微量營養素,膳食纖維等功能性成分,我們的身體,就是通過這些元素的作用,來維持生命,保持健康。
泛酸這一名稱取自希臘語,意思是「無處不在」。顧名思義,即廣泛存在於大量食物中。泛酸不會出現攝取過量的情況,即便是大量攝取也不會有副作用。
膠原蛋白作為細胞間的結締組織,能強韌血管、皮膚、骨骼、肌肉。膠原蛋白之間緊密結合,能使肌膚緊緻而有光澤。
特別是工作中對著電腦特別長時間的辦公室一族和正在上學的學生,眼睛疲勞會經常發生。可以多吃一點胡蘿蔔、藍莓以及菠菜等蔬果。
多吃綠葉蔬菜對身體很有好處,油菜加香菇的經典組合更是黃金搭檔,不僅富含營養,而且美味可口。香菇不想整個吃的話,也可以切成小塊,這樣也能夠減少炒制時間。
選購食物,應該特別注意加工精度,少購買精製米、精白粉等,適當選購全穀物食物,比如小米、全麥粉、嫩玉米、燕麥等。