鮮香脆嫩口感細膩,還能幫娃促進生長、保護視力

寶寶輔食記君君 發佈 2021-08-03T07:30:50.044228+00:00

後台總有姐妹留言問,寶寶不愛吃蔬菜怎麼辦,君君當然是有問必答,今天就給你們推薦一款帶著蔬菜、還能補充營養的食譜。製作方法極其簡單,就是把食材攪打細膩,再拌勻捏成餅狀,但這個外形普通的小餅口感卻非常贊,保證娃吃一口就愛到不行。

後台總有姐妹留言問,寶寶不愛吃蔬菜怎麼辦,君君當然是有問必答,今天就給你們推薦一款帶著蔬菜、還能補充營養的食譜。

製作方法極其簡單,就是把食材攪打細膩,再拌勻捏成餅狀,但這個外形普通的小餅口感卻非常贊,保證娃吃一口就愛到不行。

因為將食材全部處理成了濃稠的糊狀,所以每口蔬菜餅吃起來都非常細膩,一點不硬,反而又香又嫩,搭配著最外層的海苔片還有種鮮脆的口感。
我這次加入的蔬菜是胡蘿蔔和西蘭花,你們還可以把各種寶寶日常不喜歡的葉菜類全部剁成碎末,藏在小餅裡面,也是非常有效果的哦。

用肉泥來提升香氣,而蔬菜負責清新,口感豐富不油膩,還能一口氣給寶寶補充蛋白質、維生素、礦物質,要說實用性,這樣的小餅穩拿是第一。

當然,你完全不用擔心寶寶嘗到胡蘿蔔呀、綠色蔬菜呀不愛吃,因為肉香早早就蓋過了它們,這一份保證娃吃不出來!

製作過程這麼簡單,必須做它!

- 蔬菜海苔雞肉餅 -

參考月齡:12個月以上,對食材不過敏的寶寶

食材準備:雞胸肉100克、蛋清35克、澱粉15克、胡蘿蔔10克、西蘭花10克、海苔8片 輔料:鹽、油

操作時間:25分鐘

美味指數:★★★★★

*以上食材量僅代表製作量,不代表寶寶的一餐食用量

- 1 -

雞胸肉、胡蘿蔔分別切成小丁,放好備用。

- 2 -

西蘭花放入鍋中焯水後撈出。

- 3 -

將西蘭花、雞胸肉、胡蘿蔔、蛋清全部放入料理機中,將所有食材攪打細膩。

*加入蛋清後,肉泥的粘合性會更好,口感也更嫩,所以蛋清不建議替換,如果你想把蛋黃也加進去,之後的澱粉含量記得要慢慢增加調整哦~

- 4 -

把攪好的濃稠肉糊全部倒入碗中,碗內再加入澱粉、鹽。

*如果家有小月齡寶寶,很接受天然食材的味道,鹽也可以不放。

- 5 -

用筷子劃圈攪拌,把所有食材攪拌均勻。

- 6 -

雙手塗抹一層清水防粘,然後取適量肉泥放入手掌,整理成餅狀。

- 7 -

小餅正面再放一片海苔。沒有海苔可以不加。

- 8 -

熱鍋刷油,將所有做好的麵餅放入鍋中。

- 9 -

開小火,煎至底部定型後翻面,直到兩面微黃,完全熟透後取出。

- 10 -

有肉有蔬菜,一口香噴噴的雞肉海苔餅就做好啦~簡單好吃最實用,快去給娃做一鍋嘗嘗吧!

關鍵字:

妳相信嗎?兩個月前的我長這樣😨【展場麻豆的瘦身秘訣】

2021-07-20T07:20:57.430570+00:00

交了男友之後胖了10公斤!!!

我平時的工作是展場麻豆

身材真的對我來說是很重要的課題

我的體質就是很容易變胖

每天都要很嚴格控制飲食與運動

所以只能餐餐吃水煮、不能碰含糖飲料

(偏偏我又超愛喝奶茶)

 

誰知道交了男友之後,這一切都失控了!!!!

試鏡的時候廠商說妳太幸福囉幸福肥喔?

讓我直接福到接不到case耶😭😭

男友每天跟我一起吃吃喝喝腹肌依然明顯~

後來發現他睡前都會用這個↓↓↓

他說他已經用這個【睡覺燃燒錠EX】很久了

除了平時會健身之外,晚上吃燃燒錠加強代謝!

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夜間幫你消化溶解,早上就可以馬上排空廢物

如果他晚上吃了大餐,睡前就會吃兩顆加強!

 

以前在展場放飯時我都要過水才能吃

現在都直接吃炸雞腿便當XDD

其他麻豆還說我怎麼這麼不忌口不怕變胖嗎?

當然不怕啊~我現在有秘密武器囉!

 

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