紅薯在我國種了幾百年,但紅薯原產地並不在中國,妥妥的外來物種

2021-08-03T07:40:43.715891+00:00

紅薯是我們日常生活中經常吃的一種農作物,在我國有不小的種植面積。紅薯生命力特別頑強,對不良環境有極好的適應能力,因此在我國各地都有種植。一說起紅薯,估計很多人都覺得這是我國的一種傳統作物,畢竟都種植這麼久了。

紅薯是我們日常生活中經常吃的一種農作物,在我國有不小的種植面積。紅薯生命力特別頑強,對不良環境有極好的適應能力,因此在我國各地都有種植。

一說起紅薯,估計很多人都覺得這是我國的一種傳統作物,畢竟都種植這麼久了。但這裡我要告訴大家,紅薯其實並不是我國的傳統農作物,它是屬於引進的外來作物,如果細細深究,紅薯在我國的種植歷史不超過500年!那麼紅薯是從哪裡來的呢?

紅薯的原產地在哪?

說出來你可能不信,紅薯真正在我國種植,是從明朝開始的。而紅薯,它的原產地,實際上是在遙遠的拉丁美洲。它屬於一種熱帶作物,而它的傳播過程,實際上和世界歷史上一個偉人有關,在1492年哥倫布發現美洲新大陸以後,紅薯便被帶入歐洲,逐漸開始在全世界範圍內傳播。

紅薯是怎麼來到我國的?

紅薯的引入之路實際上並不容易,最開始它是由歐洲殖民者,大概在1565年帶入呂宋島,也就是現在的菲律賓地區,引入菲律賓以後,殖民當局是禁止紅薯這種作物外傳的。

而這個時期,我國正處於明朝,得益於鄭和下西洋的影響,我國當時的外貿還是非常繁榮的,很多商人紛紛下西洋,在呂宋島這些地區就有很多明朝時的中國商人。其中有一個叫陳振龍的商人,在無意中發現呂宋當地的一種作物朱薯,產量非常高,於是他就深入探究,結果發現,這種作物不僅產量高,而且種植還非常簡單,只用剪一截藤蔓,扎在地裡面,澆上水就能成活。

但是這種作物在當時是被西班牙殖民者禁止帶出的,不過陳振龍想到這種作物如果引到我國,那將會提高我國的糧食產量、解決很多人的口糧問題、是一項向利國利民的好事兒,於是他冒著風險偷偷帶回了國內。

而陳振龍他是福建人,因此在帶回去以後,他先在福建本地試種,結果第一年就碩果纍纍。於是他大膽的向當時的地方行政長官推薦,地方行政長官也支持他,又正好趕上福建大災之年,於是當地大力推廣紅薯種植,最終紅薯緩解了災情!

紅薯雖然在福建種植開了,但是因為當時的交通信息等問題,在全國大面積種植,直到清朝才開始。陳振龍是第一個引進紅薯的人,因此被稱為甘薯之父!

事實上,在同時期,不僅僅是陳振龍引進紅薯,根據相關歷史的考究,有一部分紅薯是從安南引進廣東,還有一些是從緬甸傳入雲南,然後全面開花,一步步在國內開始大面積種植。

紅薯對後世的影響

紅薯的引進,可以說對我國農業乃至社會的發展都有重要意義。在過去,如果單純依靠我國的傳統農作物,那麼很容易受氣候限制,更為關鍵的是產量有限,所以就很容易的出現災荒情況。

而紅薯的出現,大大提高糧食的產量,老百姓至少有餘糧、能吃飽飯,它的到來,使得我國很多自然災害情況損失都大大減少。進入現代社會,紅薯的品種更多了,產量也更高,它已經成為我們日常生活中,一種綠色健康營養食品的代表。那麼,你種紅薯嗎?你喜歡吃紅薯嗎?

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