買火龍果時，別聽老闆忽悠你，老果農教你4招，挑的個個香甜好吃
夏天到了，許多新鮮水果大量上市，人們的心裡是又激動又興奮，在這麼炎熱的季節里能夠吃到美味又甘甜的水果，真的是一件特別滿足的事情。現在的水果種類非常多，如甜瓜、荔枝、榴槤等都深受人們的歡迎。夏天吃水果好，補充維生素和水分。除了上述水果之外，還有哪些水果令大家念念不忘？我比較懷念的是火龍果這一水果，口感細膩、甘甜美味，真的是讓人久久不能忘懷。
我們市面上常見的火龍果就有兩種，一種是白心火龍果另一種是紅心火龍果，它們都非常美味。紅心火龍果的含糖量較高，所以價格比白心火龍果貴。很多人在挑選火龍果的時候就會只買紅色，其實這樣並不是合理的。紅心火龍果裡面含有大量的維生素，尤其是胡蘿蔔素含量較高，但是白心火龍果裡面含有大量的葉酸，各有各的優勢。現在市面上的火龍果質量參差不齊，我們在挑選的時候要時刻注意。之前我特意向一位老果農請教了挑選火龍果的方法，他告訴了我4招挑選火龍果的方法，下面就把這方法分享給大家，讓大家挑的火龍果個個香甜又好吃。喜歡吃火龍果的朋友們趕緊隨我一起看一看吧！
第一招：看顏色
紅心火龍果和白心火龍果雖說是兩個不一樣的品種，但是相同的是它們的果皮顏色都是紅色的，所以我們在挑選的時候可以藉助它們果皮顏色來進行挑選。果皮顏色越紅越有光澤的火龍果，成熟度要高，吃起來比較香甜，而且含糖量和水分也比較充足，所以大家在購買的時候，要注意了。
第二招：聞氣味
火龍果不管是紅心的還是白心的，都有股淡淡的香甜味，非常吸引人。我們在挑選火龍果的時候可以用鼻子聞一聞它們的味道，新鮮的火龍果味道聞起來比較香甜，這種火龍果就是好的。如果聞到沒有味道的火龍果，或者是味道聞起來怪怪的火龍果都是壞的。