一場富有文化、熱鬧喜慶、美酒飄香的婚禮是人們一生中最重要、最幸福的時刻。
自古以來，以酒為納采之禮，以酒為陪嫁之物，是中華民族男婚女嫁的習俗之一。而婚禮上，新人喝「交杯酒」更是重要的儀式，預示著今後夫妻二人要風雨同舟、攜手共度，因此喜酒對人生具有特殊意義。
交杯酒是古代男女結婚禮儀中非常重要的壓軸儀式，傳承至今，仍然在不斷發展變化。新郎新娘人碰杯喝下幸福滿滿的交杯酒，表示從此融為一體，彼此恩愛，攜手到老；同時也為婚禮增添喜慶祥和的氣氛。
交杯酒在古代叫「合卺酒」、「合歡酒」。「卺」的意思本來是一個瓠分成兩個瓢。據說，這一習俗最早起源於先秦時期，其意表示一對新人天生一體，夫妻間享有相同的地位，互敬互愛，白頭偕老。隨著社會的發展進步，喝交杯酒的形式和酒具也在發展、豐富和進步。
01交杯酒源自西周的合卺（jin）禮
結婚要喝交杯酒的習俗還要追溯到西周時期，不過當時是叫做「合卺（JIn）。據《禮記·昏羲》載：卺是一種用瓢做成的酒器。合卺是將一隻卺一分為二，再以線連柄，新郎新娘各執裝滿酒的卺一飲而盡，寓意著婚後兩人將為一體。據說夫妻二人喝了卺中酒，就意味著今後兩人要同甘共苦，患難與共。
02合卺禮是何時變成交杯禮了呢？
交杯二字，最早的文獻記載是北宋學者王得臣的《塵史·風俗》，「古者婚禮合卺，今也以雙杯釆絲連足，夫婦傳飲，謂之交杯。」可見宋朝時，民間已經較為流行交杯禮了。新婚夫婦先各飲一口，然後把這兩盅酒混合後再分為兩盅，寓意著我中有你，你中有我，最後讓新郎新娘喝完，接著向門外大把的撒喜糖，讓外面的人爭搶。
03現代人的交杯禮是怎樣的？
民國以後，交杯酒儀式更為喜慶，用彩綢把兩個酒杯聯在一起，男女相互喚名，各飲一杯，象徵自此夫妻相通連成一體，你就是我我就是你。隨著時代在變，婚禮儀式越來越西方化，喝交杯酒儀式，不再進入洞房後的壓軸戲，而是前置到了婚禮場上，當著父母及親朋好友的面舉行，雖然弱化了交杯酒的本來寓意，但極大地豐富了婚禮的喜慶氛圍，大喜而普天同慶同樂。
其實，無論用的酒具是什麼，無論是在古代的洞房還是現代的婚禮上， 表達的寓意卻是相同的，新婚共飲交杯酒，永結同心、百年好合。