烤地瓜這樣做2步就做好,又香又甜又軟糯,比點心都好吃,真簡單

雪峰兒美食 發佈 2020-02-22T07:48:03+00:00

烤地瓜再不用出去買,不用烤箱一口鍋就搞定,糖油都出來了,真甜!烤地瓜這樣做2步就做好,又香又甜又軟糯,比點心都好吃,真是太簡單了吧。

烤地瓜再不用出去買,不用烤箱一口鍋就搞定,糖油都出來了,真甜!烤地瓜是我們大家都喜歡的零嘴,吃起來就收不住,每次遇到了都會買上2個解解饞。今天告訴你一個很簡單的方法,在家也能吃到甜如蜜的烤地瓜。


自己在家做烤地瓜其實還要追溯到小時候,我的家鄉在我小的時候地瓜種的很多,可以說一年四季都會吃到地瓜或者地瓜干,但是烤地瓜卻很少吃到,只有老媽在攤煎餅的時候,會在柴火堆里埋上一些地瓜,扣上一個盆子,等上一陣子,拿開盆子扒開柴火灰,就會看到一個個的烤地瓜散發著香味,拿起來軟軟的,吃到嘴裡特別甜。現在家鄉的土地都很少了,地瓜也成了稀罕物,但每次回老家老媽還是會在爐子裡烤上一爐大家一起吃,真甜啊。我們住在城市裡沒有柴火沒有爐子,那我們就用鍋來做吧,沒想到真的太簡單了,2步妥妥的搞定,烤的地瓜都被糖油包裹住了,看起來就想吃呢,你饞了嗎~那就快行動吧~~

所用材料:煙蜜薯地瓜。做法步驟:

第一步:煙蜜薯地瓜買大小適中的,差不多一樣大,這樣可以一起熟透,不至於小的熟了大的還不熟。

第二步:把煙蜜薯洗凈,地瓜的頭上不用削去。

第三步:把電多功能鍋里舖上一層錫紙,沒有電鍋,也可以用平鍋來代替。

第四步:把地瓜均勻的鋪到鍋里。

第五步:蓋上蓋子,接通電源,等待即可。

第六步:開蓋子,看到地瓜都熟透就可以拿出來,開吃了。如果用平鍋就要放在爐子上,小火慢慢的烘烤,上面蓋上蓋子,效果也是不錯的。

第七步:看看地瓜中的糖油都烤出來了,特別的甜哦。烤地瓜這樣做2步就做好,又香又甜又軟糯,比點心都好吃,真是太簡單了吧。

峰兒話語:

1,用來烤地瓜,選擇地瓜的時候就不要選擇太大個的地瓜,如果地瓜個太大就要用的時間很長。

2,如果沒有電鍋,可以用平鍋在爐子上小火慢慢烤,烤出來也很棒。

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