說到農村可以說遍地都是寶貝，地大物博地農村，很多看起來長得不好看，和野草一樣的植物，實際上是可以直接摘下來吃的，在農村很多小孩子把這當作自己的樂趣，這些大自然賦予的野生美食。
今天我們介紹的這種野生植物已經比較少見了，如果在農田看到一定要保護起來，它還是一種很有用處的瓜，因為它的株型低矮，植株所結出來的果子緊貼在地面生長，很容易忽視它。在山東河南耳熟能詳的羊奶瓜，你聽說過嗎？
生長在農地里的羊奶瓜，它還有一些比較好聽的名稱，比如地梢瓜、女青、羊角、奶瓜等，不同的地區對這種植物的稱呼可能不一樣，一般在5-8月份的時候開花，等到9、10月份就會結果。
羊奶瓜是一個橢圓形的植物，兩頭是尖尖的，成熟之後的羊奶瓜吃上一口便能夠滿嘴的果漿奶瓜。夏季的羊奶瓜是最新鮮的時候，到了春天的時候，它就會變老，由原來的嫩綠色，變成枯黃的顏色，然后里面會飛出來白色的絨毛，白色的絨毛也就是它的種子。而正是這種味道甜甜的野果才會備受農村孩子們的喜愛。
羊奶瓜除了味道好以外，還有很高的經濟價值，含橡膠1.5%，樹脂3.6%，所以它可以用來製作工業原料，羊奶瓜是一種旱生植物在我國北方從典型草原到草原化荒漠的草場植被中均可生長，算是一種很頑強的植物，適應環境的能力很強，在農村以前可以看到，可惜的是現在很少見到羊奶瓜的身影了，雖然說羊奶花可以人工種植，但是人工種植出來的，不管是口感還是味道，再或者是其他方面，都與野生的存在很大的差距。
另外它還有藥用價值，它的外殼可以以當成中藥，而裡面的肉則又是一個美味的食物，在果期的時候採摘一些果子，然後切開曬乾留存下來，村裡的老人說它可以治療腰酸背痛，近幾年人們都知道了它的價值，很多人都開始上山去採集，拿到市場上去售賣。羊奶瓜還是中等以上或良等的飼用植物，對於這麼好的野果現在卻極少見到了。
既然它的優點這麼多，並沒有市場上頻繁出現，帶給大家的新鮮感也還存在著，如果有一天你回到農村，在田裡再見到，可以嘗試一下。