新京報記者 梁辰 攝
故宮年夜飯再起變故。1月16日晚間，新京報記者走訪年夜飯提供方——故宮角樓餐廳發現，其已停止晚間營業。一位現場工作人員告訴新京報記者，已於15日開始停止晚間對外營業。不過，目前仍在白天提供點菜服務。
1月12日，「故宮年夜飯每桌6688元」登上了社交網絡熱搜。13日，有媒體報導，故宮年夜飯已經全部預約滿了。新京報記者採訪了多位預訂成功的顧客，他們均是12日上午就撥打了預訂電話，在14日得知該預約被取消，訂金通過工作人員微信返還。
新京報記者從一位預約消費者的社交平台上獲得了該天價年夜飯菜單，包括餐前乾果、六道前菜、三道海鮮、六種涮肉、六種素材以及蒸餃等。每桌按照10人起訂，價格為6688元，每增加一人，額外增加688元。
上述工作人員告訴記者，這個價格相對偏高了，所以引發了監管部門的注意。不過，一些受訪的消費者表示，價格尚可接受。
截至發稿時，記者未能聯繫上該餐廳和故宮方面對此事做出回應。
消費者：2000元訂金已被餐廳返還
通過微信公眾號獲知消息的張麗（化名）告訴新京報記者，她在1月12日上午撥打了餐廳的預約電話，當天下午就接到了工作人員的回信，確認其預訂了臘月二十九（1月23日）當晚就餐。隨後，張麗通過微信轉帳支付了2000元的訂金，同時，她為此次就餐購買了一套紅色衣服，用以感受在故宮餐廳過年的儀式感。
僅過了兩天，1月14日下午，張麗就接到了餐廳電話，被告知因為整修會導致停水停電，所以不能繼續提供年夜飯服務。餐廳將退還訂金。「開始覺得很幸運訂到了餐，沒有想到突然被取消了」。
與張麗有類似經歷的郭苗苗（化名），身處英國的她為國內的家人預訂了年夜飯。但同樣也在14日下午接到了退款通知。
律師：訂金返還符合法規
對於餐廳是否存在過錯，北京市中聞律師事務所律師穆晶璐告訴新京報記者，首先要從消費者付款的行為進行界定。如果預約時約定的是定金，則可適用於定金罰則，在商家違約時要求商家雙倍返還，如果是消費者違約則不予退還；如果還有違約金約定，則可以選擇適用違約金或定金條款。不過，如果只是訂金，則一般只需退還消費者訂金。
如果給消費者造成其他損失仍應賠償損失，但不超過違約一方訂立合同時預見到或者應當預見到的因違反合同可能造成的損失。目前按照故宮的說法是訂金全部退回，所以並不需要雙倍返還。
穆晶璐表示，市場上消費者和商家是平等主體，商家不能提供服務，需要承擔民事上的責任，並要按照約定解決，而對消費者造成損失，消費者可以要求賠償損失。
從目前來看，故宮在發布後2天內取消，很難界定對消費者造成了怎樣的實際損失。如果到過年前夕，或者市場變化，需要以更高價格預訂，或者產生其他損失，故宮則需要承擔相應的責任。不過，另有律師告訴記者，損失雖然可以要求賠償，但是舉證很困難。
誰在經營故宮角樓餐廳？
新京報記者查詢發現，故宮角樓餐廳的經營者為北京角樓餐飲管理有限公司。工商資料顯示，該公司註冊成立於2018年8月，經營範圍包括餐飲管理、酒店管理、會議服務、銷售食品等。該公司由北京什剎海之源會獎商務有限公司持股60%，後者背後由商玉民和商福建各自持股80%和20%，另有法定代表人裴文喆持股40%。
進一步查詢可見，商玉民擔任法人代表的企業還包括北京金水橋國際旅行社有限公司、北京菸袋斜街物業管理有限公司、北京曲苑文化主題酒店管理有限公司和北京塘記食品有限公司等，涉足商務服務業、房地產業、住宿業和零售業。
此外，商玉民曾與北京市西城區園林市政工程服務中心合資成立了一家公司，名為「北京什剎海旅遊開發有限公司」，經營項目為水上旅遊項目、組織文化藝術交流活動（不含演出）、組織體育交流活動（不含比賽），以及零售預包裝食品等。
裴文喆擔任法人代表的公司還有北京人家酒店管理有限公司、北京人家文化發展有限公司、北京無界文創文化發展有限公司、北京人家物業管理有限公司等。值得注意的是，什剎海之源位列這些公司股東席。此外，裴文喆持股92.3%的北京菸斗軒商貿有限責任公司，商福建持股7.7%。
上述現場工作人員告訴新京報記者，故宮角樓餐廳為出租經營。
這並不是這家餐廳首次被叫停餐飲服務。2019年2月，該餐廳曾因供應火鍋而引發爭議，隨後經營不足一個月即被叫停。對此，時任故宮博物院院長單霽翔曾表示，故宮在產品方面不斷在把握「度」。針對叫停故宮火鍋，他稱，有爭議還是要遵從大家。
(來源:新京報)