中國國內豬肉瘋漲，大家的願望都從各種櫻桃草莓自由變成了豬肉自由。萬萬沒想到，遠在加拿大的我們有一天要窮到只能吃豬肉了。
因為蔬菜水果集體大漲價！
在加拿大生活一段時間就知道，菜價是季節性的。2019年最新的由圭爾夫大學和戴爾豪斯大學合作發表的加拿大食品價格報告可以給大家一個參考。
數據簡單明了，食品分類也挺詳盡。從數據上看，乳製品和其他食物漲幅在0%～2%。麵包類和水果類漲幅是1%～3%，餐廳消費漲幅2%～4%。漲幅最高的是蔬菜類直逼4%～6%。但是也不是所有的食品都在漲價，海鮮降價幅度0～2%，而肉類降價幅度達到了1%～3%。真的就是窮得只能吃肉了，吃不起蔬菜了。
下方是中國杭州和加拿大多倫多的食物價格對比圖：
食物方面：杭州買一斤西紅柿需要8塊錢，多倫多需要21塊錢。杭州一斤蘋果16元搞定搞定，而多倫多需要21塊錢。
市場也很敏感，針對這個趨勢，推出了更多的素食餐品。豆類和豆類產品代替了動物蛋白。而直接的結果就是牛肉的需求大大降低。在加拿大的蔬菜都變成奢侈品了。影響最大的還是低收入家庭。多倫多的營養師Abby Langer建議低收入家庭可以買冷凍蔬菜來代替新鮮蔬菜，因為它倆的營養價值差不多。生活真的太難了！
蔬菜價格低不下來的原因：
1.因為加拿大的地理和氣候，大多數蔬菜都要從美國和墨西哥進口。價格方面自己做不了主。
2.不久前氣象學家們已經預測今冬會有厄爾尼諾現象，天氣可能更乾燥更暖，蔬菜水果收成就會收到影響。
3.蔬菜水果在運輸過程中容易損壞，不易保存，這些都會增加成本。
據分析，加拿大的普通四口之家，今年的食品支出預計較2018年上漲3.5%，多花411元，總花費接近12,157元。加拿大的小夥伴，以後可能吃不起蔬菜水果了，真的窮的只能吃肉了！