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牡丹屬於木本植物，有老乾、嫩干。老乾曲折蒼勁，皮肝粗皺乾澀，有力地支撐著牡丹花大葉茂的盛竄，顯出貫通整體的氣勢，為柔潤的花、葉增強了力度。嫩干枝條挺拔，為牡丹花增添姿色。
1.老乾、嫩干、花枝的畫法
可用硬毫筆以赭色調墨，筆尖蘸重墨，自上而下，中鋒落筆漸轉側鋒，要有頓挫，曲折多變。筆中含水要少，宜干不宜濕，以示蒼勁，以純墨畫亦可。
嫩枝以嫩綠蘸胭脂揮寫。
枝幹穿叉中要忌平行線、十字交叉、丁字生枝、三股叉、鼓架交叉等。
2.處理枝幹的相互關係
枝幹是花與葉的骨架，其穿叉去向、疏密空間的處理，對畫面的力感、均衡關係、形式美等相當重要，用筆時應著力和推敲。
3.枝幹與幼芽、葉苗和嫩葉的畫法
幼芽：以嫩綠蘸胭脂點畫。幼芽在整幅畫中不宜太多，布局不能太散，要適當集中，個別的可拉開距離相呼應，這對畫面整體關係有著不可忽視的作用。
葉苗：同樣以嫩綠蘸胭脂，下筆要輕而細，位置要適當，注意疏密，要畫出葉苗油綠滋潤、婷婷向上的可愛。
嫩葉：先調出嫩綠，亦可蘸少許花青，稍調幾個，筆尖濃筆腹淡，筆以側鋒蘸胭脂，筆尖向下落筆，注意生長結構，取勢要生動靈活。