隨著社會的發展，人們對美味的追逐也越來越苛刻，特別高顏值的甜點更是眾多MM們的「心頭肉」，不僅看著舒心，吃的那叫一個開心。
我們都知道現在的甜點種類豐富多樣，選擇性自然就比較的廣，且每種甜點都有各自的獨特之處，無論是在口感還是「顏值」方面，因此也滿足了不少甜品愛好者的追捧和喜愛！
而眾多甜品中，雪媚娘自然就不可錯過，這種甜品不僅外觀潔白可愛，口感更是Q彈嚼勁，所以輕輕咬上一口就能讓人回味無窮，那麼如何自己在家製作雪媚娘呢？
如何製作甜品「雪媚娘」呢？
需備食材：
餅乾，60克糖，250毫升純牛奶，40克玉米澱粉，130克糯米粉，30克黃油，200克淡奶油
操作步驟：
1、首先把60克白糖倒入250毫升的純牛奶中，然後用筷子或者勺子進行均勻攪拌
2、接著加入40克的玉米澱粉和130克的糯米粉再次進行攪拌，直至沒有顆粒即可
3、起鍋燒水，待鍋中水燒開後就可把蒸籠放上去，將攪拌好的漿糊放入鍋中蒸半小時左右
4、把蒸好的麵糰放在案板上，將30克黃油依次倒入麵糰中，記住要邊倒邊揉搓
5、待黃油充分揉搓均勻後就可將其封好放到一旁降溫備用
6、將餅乾搗碎倒入淡奶油中，接著加入15克的白糖用打蛋器打上2分鐘，打好的奶油倒入裱花袋中
7、在案板上撒上一些糯米粉，把降溫好的麵糰放入案板上揉搓成長條狀
8、把長條狀麵糰切成大小均勻的面劑，並將面劑用擀麵杖壓成薄餅後刷上一層淡奶油，接著在上方放層餅乾碎和再次刷上一層淡奶油
9、最後將麵皮包起來，然後整理成一個圓形即可食用
以上就是製作雪媚娘的步驟，看起來有些複雜但是著手製作的時候還是挺簡單的，畢竟自己動手製作不僅更加衛生，同時也會讓自己學會了新的本領，何樂不為呢？
製作過程需要注意哪些呢？
1，記住在漿糊中不要加麵粉，而要加入玉米澱粉，這樣做出來的雪媚娘會更加的軟糯
2，若家裡沒有黃油也可以用食用油，不過整體還是黃油味道好些
3，在案板上撒的糯米粉要放入鍋中將其超黃後再使用
我是小佳談美食，雪媚娘的製作方法你們都學會了嗎？喜歡我的文章可以點點關注，如果還有哪些雪媚娘甜品的製作方式歡迎再下方留言，下期我們不見不散！