在前段時間的《補劑一課通》中，索隊剖析了市面上的補劑配方、效果。

結果很多學員發現：哇塞，大部分減脂補劑確實能「減脂」啊。

比如說咖啡因：提高腎上腺素水平，促進生熱。

也有不少研究證明它能提高有氧運動的表現以及脂肪氧化。

但是為什麼索隊還是經常說：不要迷信減脂補劑？

今天我們就這個話題好好聊聊。

一、減脂是一個很長的過程

我們常說的「減脂」。

其實應該叫做「一個階段明顯減少身體脂肪的過程」。

這是一個很長的過程≠有氧運動≠少吃一頓。

所以，減脂其實不是「一件事」、「一種運動」，而是一個過程。

這個過程=運動+飲食+堅持。

即便不這麼宏觀的看待「運動+飲食+堅持」。

只看「脂肪的燃燒利用」，其實也是個很長的流程。

脂肪的利用=脂肪分解——甘油+脂肪酸——進入循環——被利用。

這也就是為什麼索隊反覆說：減脂需要運動。

你不利用，這些分解後的成分，依然有可能積累下來。

二、運動只是減脂中的一個步驟

曾經有一些文章偷換概念說「運動不能減脂、減脂不靠運動」。

其實這個說法沒錯，運動本身對脂肪的減少微乎其微。

比如我們一次跑步10千米，摺合下來也就燃燒幾十克脂肪[1]。

這點量對我們身體來說微乎其微。

因此說來，不考慮「減脂是個整體」的話，似乎運動真的沒啥卵用。

但是運動可以提高基礎代謝，更不用提運動帶來的EPOC（運動後過氧消耗）。

這都可以幫我們進入持續的「減脂狀態」。

說遠一點，如果把力量訓練也放在減脂運動里。

那麼力量訓練還能改善身材、提高肌肉量、增強身體對脂肪酸的利用。

這都擁有遠超你想像的價值。

所以，運動只是減脂的一個步驟，甚至只是個啟動項。

一旦懶人都開始運動了，至少說明他（暫時）下定了決心。

三、大部分減脂補劑確實「有用」

減脂補劑有用嗎？片面來講：肯定有用。

脂肪燃燒的過程是：脂肪分解——甘油+脂肪酸——進入循環——被利用。

也就說是，但凡影響了過程中的任意環節，我都可以吹「幫助減脂」。

我們拿其中的成分來舉個例子說明：辣椒素。

有一項針對男性的實驗發現：餐後服用10克紅辣椒可以提高基礎代謝[2]。

猜測可能是作用於腎上腺素分泌，繼而腎上腺素通過受體而增加代謝率。

另一項針對運動人群的實驗也說明了辣椒素的作用。

在中低強度運動前一小時，服用150毫克辣椒素，發現可以提高脂肪氧化率[3]。

你看，這些數據是不是說明了：辣椒素可以幫助減脂？

但也許有的人要說了：

我每天都吃的很辣/我吃的補劑里都有辣椒素啊，為什麼我不瘦啊？

在看另外一樣減脂成分：咖啡因。
一項對比實驗，研究了未攝入咖啡因和每天服用4毫克/公斤體重咖啡因對減肥的影響。
發現在兩個月後，服用咖啡因的受試者，體脂顯著降低[4]。

這能不能說明咖啡因可以幫助減脂？

這點咖啡因，也就兩三杯美式的水平。

你是不是要質疑了：憑什麼我每天吃更多咖啡因，也沒有瘦？

四、你吃的減肥補劑有用，但你太沒用

回到開頭的：減肥是個整體（現在懂了吧）。

作用於減肥這個整體中任何一個環節，都不足以對結果產生影響。

所以，就算我們的減肥補劑中的成分，真的可以提高代謝、可以提高脂肪氧化。

那又怎樣？

你不還是要有氧去利用脂肪酸嗎？

你不還是要控制脂肪的來源——飲食嗎？

你不還是需要時間去消除掉你的脂肪嗎？

你不是還是要做力量訓練、對抗肌肉流失帶來的代謝下降？

你不還是要補充大量蛋白質，來抑制肌肉的流失？

你不還是要早睡早起，防止因為睡眠不足而帶來的高皮質醇？

......

再有用的減肥補劑，也只是在減脂計劃里錦上添花罷了。

這也是為什麼。

索隊一直反感那些宣傳「某某減脂補劑有用，我就是吃了它瘦下來的」。

沙雕啊，沙雕，雕​，麻煩你自信點！

減脂補劑本來就「有用」了！

但你明明是靠自己努力瘦下來的啊！

只是在你努力的過程中恰巧用了它！

不然你怎麼不說：

「索隊當然有用了，正是因為我看了索隊照片，才瘦下來的」。

參考文獻：

1.https://www.chunyuyisheng.com/pc/article/104123/

2.Yoshioka M, et al. Effects of red-pepper diet on the energy metabolism in men. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). (1995)

3.hin KO, Moritani T. Alterations of autonomic nervous activity and energy metabolism by capsaicin ingestion during aerobic exercise in healthy men. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). (2007)

4.Yoshida T, et al. Relationship between basal metabolic rate, thermogenic response to caffeine, and body weight loss following combined low calorie and exercise treatment in obese women. Int J Obes Relat Metab Disord. (1994)