據央視網報導，5月11日上午，北京市8萬餘名初三學生正式返校。雲南、海南、江西、安徽等地高校也於近期開始分批錯時組織學生返校。在堅持做好常態化疫情防控的同時，各地大中小學陸續迎來「開學季」，沉寂很久的校園將逐漸恢復往日的朗朗書聲。開學季如何做好孩子們的防控安全，看看專家的建議。
返校如何保證用餐安全衛生？
上海疾控中心表示，首先，無論以何種方式用餐，大家在餐前餐後均應注意手衛生，有條件的情況下用流動水和皂液充分洗手，也可使用手消毒劑進行清潔消毒。此外，用餐過程中因需取下口罩，要注意雙手勿接觸口罩外側，同時注意口罩內側的清潔，避免污染。用餐結束後，應及時佩戴好口罩。
其次，避免面對面就餐。上海疾控中心表示，對於中小學生，採取分時段用餐、分班級用餐、在教室用餐等分散式供餐用餐原則，用餐時應注意保持距離，儘量避免學生密集用餐帶來的風險。
最後，錯峰就餐。上海疾控中心表示，對於高校及中職校學生，需要在食堂或前往餐館用餐，則需要注意以下幾點：
1、排隊取餐時，應佩戴口罩，保持安全距離；
2、學校採取多種方式避免聚集就餐，包括食堂送餐、統一配餐、錯峰用餐等；
3、儘量避免選用涼拌類等即食食品；
4、用餐時，儘量選擇室外或靠近門窗等通風區域落座。有條件時儘量單人單桌用餐；聯排位置應留有間隔或者設置隔板隔開、同向就座。在教室內用餐的，學生的座位應留出足夠間隔。就餐時儘量少交談。
此外，在疫情期間，為了保障學生的食品安全和身體健康，學生在校期間應儘量避免購買網絡送餐服務，遵守學校相關飲食就餐規定，共同守護校園飲食安全。
如何強壯體魄抵禦疾病？
一場突如其來的新型冠狀病毒肺炎疫情讓我們感受到「身體強壯」
是多麼的重要，返校的孩子們該怎麼來強健體魄抵禦病毒呢？
北京西城疾控中心表示，人體面對病毒有幾大防禦衛士。人體中的B淋巴細胞，是人們血液中免疫細胞（就是人們常說的白細胞）的一種。當有病毒或者細菌等入侵者（稱之為抗原）進入人體時，B淋巴細胞能識別每一類入侵者，並變大生成針對他們的抗體，緊緊黏住他們，讓這些抗原不能進入人體細胞，不能複製。
同時，免疫細胞T淋巴細胞配合發揮作用，他們針對入侵病毒或細菌產生毒素進行摧毀，同時幫助B淋巴細胞生成抗體，黏住更多的細菌或者病毒，里外夾擊消滅入侵者。
最後被打敗的細菌或者病毒就由「巨噬細胞」來打掃戰場，醫學上管這個過程叫「吞噬作用」。
要增強這些細胞的防禦能力有三招：
第一招，保障睡眠。良好的睡眠可以增加免疫細胞的防禦能力；
第二招，快樂的心情。壓力過大會讓人體分泌較多的可以抑制免疫系統的荷爾蒙，這時細菌、病毒就可以乘虛而入了。
第三招，會吃多動。人們每天吃的食物中的維生素和礦物質是否合適，對我們來說都很關鍵。缺乏維生素B6會影響我們抗體的產生；維生素A、維生素C、維生素E等可以幫助削弱入侵者的力量，使我們更好地打敗它們；
補充足夠的硒、鋅、鐵等礦物質也是可以讓免疫細胞戰鬥力事半功倍的效果。但礦物質的攝入要適度和適時，否則會起反作用的。
如何做好吃動平衡增強免疫力呢？
北京西城疾控中心表示，首先食物多樣很重要。B族維生素多在穀物中，特別是粗雜糧中；維生素C就果蔬中多；維生素E乾果中含量豐富；而鐵在紅肉中多見，鋅來自海產品等等，所以建議每天吃夠12種食物，每周25種以上；
其次，吃動平衡要記牢。淋巴系統作用大家一定知道，讓淋巴系統動起來的方法就是肌肉運動，同時運動還可以讓你吃的食物更好地消化和吸收，有助於睡眠，因此要保證每周5天及以上的中等強度的運動，堅持每天6000步。
最後，注重飲食衛生，養成良好的用餐習慣，不僅是疫情防控期間的要求，更應成為我們每個人日常的好習慣。
返校這些注意事項要牢記
廣東疾控中心表示，返校時做好這些事有助於戰疫。
1. 乘坐公共運輸工具時，建議全程佩戴口罩。
2. 保持手衛生。接觸公共物品、咳嗽手捂後、飯前便後應注意洗手。
3. 旅途中做好健康監測，同時留意身邊旅客健康狀況，如自身或周邊旅客出現可疑症狀，應及時報告乘務人員。
4. 出行前帶好各類證件，妥善保存票據信息，以配合可能的密切接觸者調查。
5. 教職員工、學生返校應每天監測體溫和健康狀況，身體不適或未解除醫學隔離觀察人員不要上班、上學。
6. 學校應密切監測學生和教職工的健康狀態，做好缺勤、早退、請假記錄，如發現可疑症狀者，應及時上報，同時配合當地醫療衛生機構做好密切接觸者管理和消毒等工作。
7. 學校應加強值班值守，按要求及時報送疫情防控信息。
8. 勤通風。學生公寓、教工辦公室、課室等場所應保持每天開窗通風。
9. 注意社交距離。與人交談時，儘量保持在1米以上距離。
10. 注意咳嗽禮儀。打噴嚏或咳嗽時要用手肘捂住口鼻，並及時洗手。
11. 自我健康監測。如果出現發熱、乏力、乾咳等現象應及時報告給學校負責健康監測的人員。
12. 學校場所如教室桌椅、圖書館、公共設施、食堂等場所應保持環境整潔，定期通風換氣、定期消毒。
13. 加強高頻接觸物品的消毒，如：電梯按鈕、門把手等。
14.可用含有效氯250mg/L-500mg/L的含氯消毒劑進行噴洒或擦拭，也可採用消毒濕巾進行擦拭。 （人民健康網綜合自上海疾控中心微信公眾號、北京西城疾控中心微信公眾號、廣東疾控中心微信公眾號）
來源|人民網-人民健康網