超市真會搞創意,糯米加1斤水果,竟被玩出了新花樣,孩子搶著買

食味菜譜 發佈 2020-05-04T22:09:50+00:00

五月一日,假期遊玩,在超市發現很多人圍著一個攤位,原來是超市搞創意,一斤糯米1斤水果,居然做出了新花樣,而且還供不應求,很多小朋友,感覺新鮮,都嚷嚷著要買,滿一百元可免費贈一份,確實太吸引人了,其實做法挺簡單,就是水果大福,將糯米糊蒸熟,包進水果,團成圓球,再裹一層椰蓉,家中有水

五月一日,假期遊玩,在超市發現很多人圍著一個攤位,原來是超市搞創意,一斤糯米1斤水果,居然做出了新花樣,而且還供不應求,很多小朋友,感覺新鮮,都嚷嚷著要買,滿一百元可免費贈一份,確實太吸引人了,其實做法挺簡單,就是水果大福,將糯米糊蒸熟,包進水果,團成圓球,再裹一層椰蓉,家中有水果的朋友,可以給孩子試一試,像西瓜、芒果、橘子等,根據喜好程度,可隨意切換。

家人挺喜歡吃糯米的,家中常儲備一些,香甜水果的味道,加上糯米的清香,兩者結合在一起,營養給的也恰到好處,多吃一點水果,能促進營養均衡吸收,這種做法比較流行,孩子大口吃無壓力。

水果大福

食材:水果不限、糯米粉、牛奶

調味:白糖


1、準備糯米粉300克,加入2勺白糖,倒入純牛奶,邊倒邊攪拌,攪成麵糊狀,太稀了不好成型,筷子挑起能順流就行。(白糖根據自己喜好,酌量增減)

2、建議用蛋抽,這個工具攪的更勻,不會有麵疙瘩,讓糯米糊更細膩,涼水上鍋,大火燒開轉中火,蒸20分鐘。

3、蒸好之後的糯米,已經凝結在一起,用筷子攪動一下,讓它涼的更快,此時的糯米已經變成糯米糍了,軟糯Q彈。

4、小西紅柿,也叫聖女果,屬於番茄科目種類,可以生津止渴,增進食慾,放入盆中,反覆清洗乾淨。

5、手上抹點清水,不會太粘,捏成薄皮,把聖女果包進去,用虎口收緊團圓,多團一會更美觀。

6、準備一碟子椰蓉,這個超市都有售賣,將糯米糍均勻的裹滿椰蓉顆粒,如圖所示,從外面已經看不出聖女果了,咬一下香甜可口,非常的好吃。

此方式適合很多水果,像草莓、芒果、香蕉、蘋果,都可以製作,現吃現做,不建議儲存,糯米糍只要不燙手,即可開始包水果,因為涼了不容易封口。

超市因為是現吃現賣,裡面又是真材實料的水果,很多孩子都嚷著要吃。

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