受疫情影響，幼兒園遲遲不能復工，對於民辦幼兒園來說更是舉步維堅。各個幼兒園也開始想辦法自救，建水一幼兒園組織老師們製作小朋友喜愛的小便當，開展"小食堂"外賣配送，深受小朋友們的喜愛。
幼兒園開食堂送外賣 收入全捐！
藉助幼兒園有食品經營許可證、老師都有健康證的優勢，這家幼兒園70多名教職工積極行動起來，採購新鮮食材，開辦小食堂賣起了外賣。隨著可愛的面點從蒸鍋里出鍋，番茄牛腩飯、 咖喱雞肉飯、蝦仁果蔬便當等等10多種外賣也準備妥當，幼兒園老師的服務態度，送貨速度以及外賣味道也得到了客戶的好評。
孩子家長 蔣紅萍：「小孩兒的飲食，你們幼兒園老師做得色香味俱全、安全，我們絕對最放心，小孩又愛吃。」
小小的"小食堂"外賣雖然不能從根本上幫助幼兒園擺脫困境，但是可以讓老師們團結一心，擰成一股繩共渡難關。老師們表示一定會把這份堅持和初衷化做前進的動力，克服困難，等待孩子們的歸來。
誠成教育集團執行總園長 楊曉燕：「我們也會告訴我們的孩子，學會去擔當要勇敢，去拼搏，我也希望有一天我們能脫下我們的圍裙，換上我們的園服一起迎接我們的孩子。」
近日，雲南省教育廳公布了5月25日雲南省幼兒園可以開學的消息，園長楊曉燕也表示，他們的"小食堂"外賣配送將持續到正式接到建水縣教體部門開學通知為止，同時，外賣所得收入將全部捐獻給需要幫助的人，為社會盡一份微薄之力。
紅河台：趙繼兵 歐薇 王穎懿
編輯：施施