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一歲以前的寶寶免疫功能是非常低的，對他們來說，很多病都有致命的威脅，而寶寶最容易發生的就是過敏。與成人過敏不同，寶寶的過敏是有發展期的，最開始表現出來的症狀是濕疹，然後是胃腸疾病，再是中耳炎，最後發展成過敏性鼻炎甚至是哮喘，嚴重威脅到了寶寶的健康甚至生命安全。
作為寶媽寶爸，在日常生活中也要起到看護好寶寶的作用，對那些非常容易引起寶寶過敏的食物要多加注意，一般過敏源是來自於蛋白質，這些食物要加強注意。
- 蛋清。
在寶寶輔食階段，最常見的食材就是雞蛋，對寶媽們來說，這種食材非常有益於寶寶的健康，所以在輔食階段，雞蛋黃給寶寶添加的次數是非常多的，蛋黃可以給寶寶補充鐵質，但是蛋白卻是一個危險物質。蛋白中含有23種不同的蛋白質和一些次要蛋白質，很容易造成寶寶過敏。在添加蛋黃作為輔食時，要一點一點地增加，不能過快，量也不能超過一半，蛋清更是要謹慎添加。剛開始添加輔食的寶寶儘量先不要食用蛋白，如果發生過敏嚴重的寶寶身上，會特別的危險。
2.花生。
花生這種食物如果寶寶過敏，會引起孩子的面部水腫，或者其他部位的水腫，直接威脅到寶寶的生命，所以對於這類食物過敏的孩子需要至少避開它很長一段時間，而且醫生建議因為花生是小顆粒食物，容易卡住寶寶，所以一歲以內的孩子最好不要接觸花生。對花生過敏的寶寶來說，寶媽們要特別注意，很多食物中都含有花生，要特別查看一下成分，避免傷害。
3.海鮮類。
海鮮含有大量的蛋白，這種蛋白對孩子的免疫力是一種刺激，因為年齡太小，所以反而會對他們造成傷害，同時海鮮中含有的某些物質很容易讓孩子造成過敏，所以一歲以內的孩子不要吃海鮮這一類的食物，會對他們自身造成不可估量的危險。
4.牛奶。
很多家長認為牛奶粉和牛奶是一樣的，但是鮮奶中有很大一部分營養成分都是不容易被吸收的，鮮奶中的乳糖也會容易引發孩子的腸胃病，很可能導致他們腹瀉，所以小孩子最好不要食用鮮奶，而奶粉是經過高溫殺菌，並且在其中添加很多微量元素和寶寶需要的營養，奶粉在加工過程中有一種脫脂過程，可以讓腸胃功能不健全的寶寶更容易吸收消化，所以牛奶是不能替代奶粉的。
以上食品建議一歲以前的孩子要避免食用以上食物，畢竟孩子太小還是不要冒險為好，那麼如何保證寶寶的營養補充呢？蛋黃，胡蘿蔔等很多蔬菜都可以給寶寶好的營養補充。如果不慎食用，並且已經出現了過敏反應，家長們就要注意馬上停止，並且觀察孩子有沒有其他的不良反應。
在育兒的路上，我們都是新手，如何更好的照顧孩子，可以關注我，和我一起探討育兒路上的那些事吧。