鞭牛士報導 便利蜂近日宣布，今年將向全國應屆大學生開放2000個工作崗位，較去年增長逾16倍。這次招聘計劃覆蓋人工智慧、門店運營、食品研發等多個崗位，食品研發相關崗位是首次納入該公司校招重點。
疫情衝擊下，便利蜂反而逆勢擴招，是其「反脆弱」能力的體現。據了解，便利蜂今年將招聘重點放在食品研發方面，是希望通過持續的人才投入夯實鮮食研發優勢，繼續提升食品科技含量。同時，人工智慧、大數據等計算機科學崗位也將持續向行業高端人才開放。
便利蜂是國內首家以「數字驅動」的創新型便利店，僅用三年時間就開出了1500家門店，成長速度位居行業前列。
疫情期間，便利蜂超過九成的門店堅持7*24小時營業，同時門店擴張也並未停步。春節後，便利蜂華南首店於深圳開業，山東、河南等地也已取得相關證照，首家門店預計將於近期落地。據內部消息，今年便利蜂不僅不會因疫情放緩開店節奏，很可能還會調高開店目標。
門店快速增長的同時，便利蜂對鮮食的投入也在大刀闊斧的推進。今年2月14日，便利蜂成功競得天津武清區30畝土地使用權，用於建造中國規模最大、自動化水平最高、設施最先進的鮮食供應基地。該基地建成後，結合北京供應基地，便利蜂在華北的供應能力將能滿足5000家便利店的需求。
持續的高速增長，給便利蜂帶來了大量的崗位需求。便利蜂此次招聘的食品研發崗位，主要面向國內外高校食品科學、食品工程等相關專業，崗位職責包括產品規劃、產品研發、質量控制以及實驗室管理等內容。
便利蜂在華北、華東投資的多家鮮食工廠，已從國外引進了全自動化的先進生產線，並配有專業實驗室。與傳統鮮食工廠相比，便利蜂更加強調鮮食研發、生產的數字化和自動化。目前，便利蜂已建立了一整套覆蓋鮮食產研各個維度的數量化體系，一份宮保雞丁的含糖量、含鹽量，甚至雞塊的大小、花生的數量都有相應的量化指標。
便利蜂執行董事薛恩遠表示，「便利蜂對鮮食有很高的追求，我們希望所有產研員工能用對家人一般的誠意、做科研一樣的態度做好每一份西紅柿炒蛋、每一個包子。這是我們這次大規模招聘高層次人才的出發點。相信我們快速增長的門店，也將為便利店相關人才提供廣闊的舞台。」
中國連鎖經營協會去年發布的數據顯示，2016年-2018年，便利店行業平均增速達18%，無論從銷售額還是門店量看，都是零售業中發展最為迅猛的業態。在這次疫情中，便利店成為各地民生保供的基礎設施，抗風險能力凸顯。
有零售專家表示，隨著行業快速發展，便利店將成為大眾餐飲中的重要組成部分。便利蜂持續投入鮮食研發和生產，有助於其鮮食銷售占比的繼續提升。從行業來講，也有助於補齊我國食品工業化短板，推動我國從餐飲大國向餐飲強國的轉變。
在疫情影響下，穩就業已成為我國今年經濟工作的重點。便利蜂這次逆勢擴大校招規模，對緩解高校就業難題有著積極、正面的貢獻，也是履行社會責任的一次實際行動。