超市賣的速凍水餃，價格那麼便宜，不會虧本嗎？今天終於明白了
「好吃不過餃子」，現在我們越來越多的人喜歡上了吃水餃，也不僅僅是過年的時候吃餃子，只要是生活中想吃的時候都可以吃。而且餃子的餡料多種多樣，我們可以隨意選擇。
但是我們大多數人們都是上班族或者是學生，一般白天都是有自己的事情乾的，要想吃到自己包的水餃是不容易的。因為自己包水餃，還要和面醒面，還要調餡，消耗的時間是比較長的，所以很多人都不會選擇自己在家做。
超市裡的速凍水餃就成了很受歡迎的東西，速凍水餃的餡料也是很多種的，可以根據自己的口味來選擇，而且價格也便宜，十幾塊錢甚至是幾塊錢就能買到，回家自己放到水中稍微煮一煮就可以吃，特別方便。
但是有個問題讓我非常疑惑，就是為什麼超市裡的速凍水餃這麼便宜呢？基本上都是1斤裝的，賣10塊錢左右，還是肉餡的，現在豬肉那麼貴，真的不虧本嗎？今天終於弄懂到底是為什麼了。超市賣的速凍水餃，價格那麼便宜，不會虧本嗎？今天終於明白了。
【速凍水餃】
一、餡料價格低
速凍水餃可不像我們自己在家包水餃那樣，一斤豬肉二兩菜。速凍餃子蔬菜肉餡裡面的肉肯定不是很多，而且這些肉一般都是速凍的肉，這樣的肉一般價格都是比較低的，更何況生產水餃的工廠需要大批量進貨，所以價格會更低。
一般正規的商家就是用速凍肉，但是有的無良商家還會有一些不好的邊角肉、質量不好的肉來做豬肉餡。
用的蔬菜一般就是白菜、芹菜、韭菜這種售價比較低、而且量大的蔬菜，所以生產餡料的成本自然也就很低了。
二、加工成本
我們在家包的就是真正的手工餃子，但是速凍餃子大多數用的都是機械批量化生產的，基本上就沒有人工費了，從而降低了人工成本。
而且這種機器生產的話，它是用固定的模具一個一個壓出來的，它的速度比人工包水餃會更快，生產效率非常高。
三、進貨成本
現在超市裡的速凍水餃基本上都是從生產廠家直接到超市的，所以就減少了中間商賺差價，而且超市內的採購量會比較大，所以進貨成本就能降低，售價自然也就便宜很多。
小貼士：
雖然吃速凍水餃也沒什麼太大的壞處，但是在選購的時候還是需要注意幾點。
1、不要買散裝的，因為這種根本沒有保障，不管是配料還是生產日期、保質期都是沒有的。
2、儘量選擇生產日期在一個月之內的水餃，這樣的餃子最新鮮。