胃癌是一下子形成的嗎，當然不是，一般來說，最易轉為胃癌的胃病是胃潰瘍，胃潰瘍反覆發作，遷延不愈，就會形成輕度不典型增生，中度不典型增生，胃高級別瘤變，高級別瘤變進一步發展，就會變成胃癌。
所有，從胃潰瘍發展為胃癌，主要經過三個階段，第一個階段輕度不典型增生，你不重視，第二個階段你還是不重視，到了第三個階段，一般屬於醫學上所說的早期胃癌了，這個時候需要及時干預，不然隨著時間的推移，轉為胃癌的風險就特別高了。
所以，對於胃潰瘍，一定要高度重視，發現胃潰瘍，一定要及時進行活檢檢查，取得病理學依據，明確胃潰瘍到底處於一個什麼階段，然後再積極治療，定期複查。
遺憾的是，很多人明明已經得了胃潰瘍，卻依然我行我素，結果，漫長的時間裡，胃潰瘍遷延不愈，反覆發作，最終誘發了胃癌。
想長壽，究竟應該怎麼辦呢？
第一，遠離胃癌，想長壽，睡覺前堅持不要再酗酒了，睡覺前還去酗酒，你的胃根本受不了，一次大量酗酒，很容易誘發急性胃黏膜病變，長期酗酒，發生胃潰瘍和胃癌的風險也會增加。
第二，遠離胃癌，想長壽，睡覺前堅持不要進食辛辣刺激性食物了，辛辣刺激性食物會直接損傷胃黏膜，所以很容易誘發胃潰瘍，要想胃更好，建議平時都要少吃辛辣刺激性食物。
第三，遠離胃癌，想長壽，睡覺前堅持不要再吃夜宵了，睡覺前真的別去吃夜宵了，夜宵攤上最常見的就是燒烤，醃製，煙燻等食物，這些食物很可能誘發胃癌，比如燒烤和煙燻食物富含苯並芘，而醃製食物里富含亞硝酸鹽，與蛋白質結合形成亞硝胺，兩種都屬於致癌物。
第四，遠離胃癌，想長壽，睡覺前堅持不要吸菸了，數據顯示，長期吸菸的人，罹患胃潰瘍的風險是不吸菸者的2倍，香菸中含有的尼古丁，會刺激胃蛋白酶的分泌，導致胃酸分泌增多，從而破壞胃黏膜，最終誘發胃潰瘍。