晚餐吃對了更容易減肥,營養師:飯前記住兩句話,體重不反彈

爆炸營養課堂 發佈 2020-05-19T18:41:18+00:00

減肥,是很多人都曾經歷的一件事,可能現在還有不少人都在為減肥做努力。尤其是現代女性,更追求骨感美,以瘦為標準。也有太多人減肥失敗,出現反彈的案例比比皆是,這到底是為什麼呢?究其原因,無論你是用什麼樣的方式減肥,最後出現反彈現象,其根本原因都和減體重的速度過快有關。

減肥,是很多人都曾經歷的一件事,可能現在還有不少人都在為減肥做努力。尤其是現代女性,更追求骨感美,以瘦為標準。也有太多人減肥失敗,出現反彈的案例比比皆是,這到底是為什麼呢?

究其原因,無論你是用什麼樣的方式減肥,最後出現反彈現象,其根本原因都和減體重的速度過快有關。最後減下來的不是大部分脂肪,而是大量水分。而正常的減肥速度,對於肥胖人群,每周能夠瘦下來1到2斤,也就是總體重的1%是正常範圍,對身體健康幾乎沒有損害。

在減肥方式上,節食是不需要的。需要大家做的是晚餐吃對了更容易減肥成功,飯前記住兩句話,體重不反彈。

安排好吃飯順序:一桌子美食麵前,可能很多人會在意先吃什麼後吃什麼的問題,多數人會選擇先吃香味四溢的肉類,或者是選擇顏色極具誘惑的白饅頭、白米飯等等。其實,這些方式都不對。

在吃飯順序上,首先建議大家先喝些水或者是清淡湯類,因水分多占腸胃體積大。飯前適量飲用,不僅可以起到潤腸通便的效果,還能延長腸胃排空的速度,減少晚餐食用量。對於消化不良的人,後食用主食可提高腸胃消化吸收率,避免刺激性食物損害胃黏膜。

其次,晚餐應該先食用蔬菜,對於有慢性疾病基礎的人群,蔬菜膳食纖維含量高、血糖生成指數低,可在一定程度上增大腸胃體積,具有潤腸通便、延緩血糖上升、減少肉類食用的作用。最後,肉和主食可以一起食用,主食一個拳頭大小的量,肉類不超過75g,多選擇瘦肉,有利於體重下降。

安排好吃晚餐時間:晚餐是一天中最後一餐,有很多減肥女性以不吃告終。其實,這種做法極易影響機體攝入營養,長時間保持,還會增加營養不良的發生機率。對於之前關於晚餐的調查實驗,大家不要誤解。

這則實驗主要說的是動物實驗,其中關鍵詞語是「限制飲食」,並非完全不吃。想要減肥的人,注意吃飯順序以及吃晚餐時間,儘量控制在睡前3個小時。等腸胃消化後,一方面不會造成脂肪堆積,另一方面還不會影響睡眠質量,一舉多得。

各位朋友,你都是如何安排晚餐的?不妨在下方評論中留言,分享給我們的營養師。

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