錢江晚報·小時新聞記者 施雯
今天（10月23日）下午，小時新聞組織的20個家庭到良渚古城遺址公園南城牆收割院士大米『華浙優210』。
大家體驗豐收樂趣的同時，通過和中國水稻研究所聖忠華研究員的稻田的對話，也聽到了許多前所未聞的餐桌上的事兒。
比如，科學家的試驗田裡有一種新品大米叫葉酸米，因為葉酸含量特別高，很適合懷孕的女性食用。
這兩年大火號稱「長生不老藥」的煙醯胺（抗糖抗氧化、減少肌膚黑色素生成），其實也可以通過稻米來合成，煙醯胺大米的問世，可以讓人吃著飯飯變年輕。
「真有這樣的米？」現場的三位阿姨聽得心花怒放，趕緊跟專家求米，還和在公園種地的小時新聞記者瘋狂推薦：「這麼好的米，你在公園也應該種一點。」
關於天天要吃的米飯，有許多我們不知道的事，水稻專家還有哪些金句頻出？趕快跟著我們的鏡頭去漲漲知識。
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