———肖倩讓我吃到了家鄉的餃子
人生旅途中會經歷無數個十字路口,每一次抉擇前行的方向都會帶給我們不一樣的沿途風景。
人生如戲,只是沒有了預演,我們並不是每一次的選擇都是正確的,錯過了或許就再也沒有了回頭路。
珍惜眼前人,把握當下的生活,不悔當初的選擇。
———愚公熊人生小感悟
我的朝鮮咸興之行
周末的清晨,肖倩再次拉上我去了咸興海邊晨跑鍛鍊。我們出來跑步的半道上起了大雨,只好躲進了路邊涼亭里避雨。
外面的雨下的越來越大了,我們兩人就這樣困在了涼亭這裡。肖倩悠閒的坐在石凳上,反倒欣賞起外面雨中的景致來。不時還勸說我,已經是困在這裡,再著急也解決不了問題,安心等雨停了再回去。
我們兩人誰最漂亮?
「我過幾天就要回國了。」
肖倩向我說起了她要回去的消息,這兩天她父親(公司董事長)已經在催她回國了。
我點頭回應著她,手機上老闆發來的信息我看到了。肖倩到這邊出差,也算是公司臨時安排,這裡新訂單穩定之後,她肯定要回國了。
肖倩說完回國的話題後,氣氛莫名變得低沉了不少。肖倩望著外面雨水拍打著的芭蕉葉,過了許久都沒有開口說話。
我雖然嘴上沒有說什麼,自從她過來後,帶給我很多幫助。雖然我們相處的時間不多,彼此都把對方當成了很好的朋友。此刻聽到肖倩突然說到離開,我心裡總感覺有些不舍。
「我回國以後,說不定還會再來的。」肖倩再次開口說了起來,
「這段時間謝謝你了!我會記著在這裡的日子。」
「我照顧你說應該的,女孩子出門在外,肯定會照顧好你的。再說了,我答應你爸爸了呀。」我回應著肖倩說道。
「我們是我們,不用牽扯到他。難道沒有他,你就不照顧我了嗎?」
我每回提到她的父親,肖倩總會刻意的轉移話題,不願過多的提及她的父親。直到我回國後,一次機緣巧合,他們父女之間的關係才得以明顯的緩和。
「現在下雨反正也回不去,我問你個問題唄!你可要老實回答。我和小趙翻譯兩個人,你感覺我們倆誰最漂亮?」
肖倩眨了眨狡黠的眼睛,盯著我的臉,問道。
面對她這樣的問題,我還真不好回答。「你們兩個人特別漂亮!」
「漂亮肯定是都漂亮了,在你心中我們倆誰更漂亮?我有沒有小趙漂亮?
現在就我們兩個人在這裡,說了我也不會告訴她的。」
肖倩似乎並不打算放過我,非逼著我回答她剛才的問題。
我一時間猶豫了,不知道該如何回答肖倩的問題,心裡真的在她們兩人身上對比了起來。
「你們倆各有各的優點,要我看,她看上去比你溫柔,你呢,比她開朗大方。非得放在一起比較,你們………」
還沒等我說完,肖倩打斷了我的話。
「算了吧,不難為你了。剛才就是給你開了個玩笑,看你怎麼想的。雨停了,我們趕緊走吧。」
肖倩說著起身往涼亭外走去,外面的雨比剛才已經小了許多。肖倩正踏著路面上的積水往前走。
我剛才的話說了半截,肖倩打斷了我的話,沒有讓我說完,我心裡還是默默回答完了肖倩的問話…………
我們在朝鮮自己動手包水餃
夏季的雨水來的及,去的也快。我和肖倩還沒有走回到住處,遠處依然是旭日東升,一片大晴天了。若不是地上還匯集著不少的積水,誰會知道剛剛才經歷過一場大雨。
我們在樓下,遇到了正下樓來的小趙。她看到我們從外面過來,見面就埋怨起了我們:你們早上出去跑步,剛才下這麼大了雨,肯定淋雨了吧。
肖倩笑著回應她:還好,有個涼亭避雨,淋雨權當洗個澡了。說著跟小趙走回了房間。
雨後的清晨,顯得格外清涼,完全沒有了前兩日悶熱的感覺。我回來洗個熱水澡,渾身都感到很舒坦。跟著肖倩出去晨跑鍛鍊幾次,慢慢喜歡上這樣的感覺了。只是後面她回去後,我還會不會堅持下去就不得而知了。
門外響起了小趙的聲音,招呼我收拾一下下去吃早餐。我回應著她,走出了房間。
肖倩還沒有出門,我跟著小趙推門走進了她的房間。
肖倩此時正在整理頭上濕漉漉的頭髮,她應該是剛洗完澡,看到我們進來,示意我們等她一下,她擦完頭髮就跟著我們去餐廳吃早餐。
「今天我給你包水餃吃吧。你們出去買點肉回來,咱們今天中午自己動手包水餃吃。」
肖倩邊整理頭髮,邊對我說著,她想吃水餃了。過來朝鮮這麼久了,肖倩這麼一說,我也有點想吃水餃了。
原本在國內,吃頓餃子,總覺得稀鬆平常,沒什麼稀奇。現如今在朝鮮這邊,提起水餃,倒有著別樣的感覺。
現在我們身處在朝鮮咸興這裡,自己想動手包水餃,估計還真有些困難。我過來這麼久,倒是沒見過水餃出售。
我向旁邊的小趙投去了求助的目光,希望她能幫我們買到包餃子所用到的食材。
「你還會包餃子呀!太好了,中午我要有口福了。」小趙聽說中午能夠吃到我們包的水餃,顯得格外開心。並向我們打包票,一會吃完早餐就帶上我們,去買食材。
我們在去吃早餐的路上,向司機和李指導員說起了,中午準備自己動手包餃子的想法。兩人聽後,非常贊同,都想見識下中國的餃子。
一路上幾個人紛紛各抒己見,各自獻計獻策,計劃著如何包餃子,需要什麼食材。我們吃完早餐後,司機便開車載著我們去了咸興市區。
我們先去平常經常過來的商店,原來小趙在這邊買過水果,看到過這裡售賣的有肉類。
我們剛走進商店,裡面售貨員朝鮮姑娘,便熱情的向我們打起了招呼。今天是周末的緣故,商店裡面正有幾個當地人,正在選購著商品。
看到我們進來,每人都露出了驚詫的目光,遠遠的看著我們,他們應該感覺到很意外,平常咸興市區這邊的商店,很少能夠看到外來人員進去選購商品。
我們在這家商店買了點牛肉,最後還是選定了包牛肉餡餃子。我們去了幾家商店,都沒能看到售賣麵粉一時間不知道怎麼解決麵粉問題了,沒有麵粉,還包什麼餃子了。
我們回去的路上,肖倩感覺最是失落,什麼東西都準備好了,找不到麵粉,看來今天的水餃是吃不上了。
旁邊的小趙還在打電話,講的什麼內容,我不太清楚。她可能還在想辦法吧。直到小趙洋溢著笑容掛上了電話,我知道她已經解決了問題。
「麵粉找到了,我剛才給李指導員聯繫了一下,讓他去我們早上吃飯的餐廳看了看,那裡有麵粉。他已經在和餐廳溝通,我們回去,估計就能看到麵粉了。」
「你太厲害了!連這都想到了,不錯。」
肖倩在旁邊聽到有麵粉,尤為興奮。 連我都佩服起小趙來,每次她總會盡心盡力的想著幫我們解決難題。
家鄉味道的水餃
我們回到住處的時候,李指導員已經從餐廳帶回了麵粉。用食品袋裝了滿滿的一袋,本想著給他錢,直接回絕了我,讓我不用管了。
在肖倩房間裡,我們把買來的食材取出來,開始動手行動起來。
小趙取出牛肉,開始清洗起來。肖倩在旁邊已經像模像樣的和起了面。今天我們要包的是牛肉大蔥餡水餃。
司機和李指導員直接回房間去了,他們不會包水餃,何況他們也不會伸手幫忙。在當地,朝鮮的大男子主義還很嚴重,當地男人很少會動手做家務和做飯。
現在就剩下我和她們三個人了,小趙看到我過去幫忙,還準備讓我也回房間等著開飯就行,這裡由她和肖倩包就可以了。這次我沒有聽她的,直接過去洗手,拎起菜刀剁起肉來。
原本肖倩讓我剁肉,以後是個輕鬆的差事,沒想到一陣下來,兩手有些酸痛。後來還是肖倩和好面後,替下了我,她親自出馬調餃子餡。
她不時還給我說,在這裡什麼都得將就啊,調味料也不全,只能湊合著吃了。
我們今天出去沒有買到擀麵杖,沒辦法擀餃子皮,我臨時想到用買來的啤酒瓶擀皮,算是解決了難題。
一切準備就緒,我們三人開始了包餃子行動。由我負責用啤酒瓶充當擀麵杖,擀餃子皮,肖倩和小趙她們兩人專門負責包餃子。
我看到肖倩包水餃,真的開了眼界。從她手裡出來的水餃,擺在桌上,個個精緻漂亮,看著都有食慾。我還開玩笑的對她說,今天我是有口福了,可以吃到她親手包的餃子了,簡直不要太幸福了。
小趙平時很少吃到水餃,更談不上會包了。她起初看肖倩包了幾個後,也開始動手包了起來。女人恐怕都很有天賦,小趙學著包了幾個後,也能有模有樣的包了起來。
小趙她們家裡平常基本上不吃餃子,一年到頭恐怕只有偶爾的機會才能夠吃到吧。可能她們當地人對於吃不吃水餃,並沒有什麼感覺,對於我和肖倩來說,能夠在這裡吃上一頓水餃,意義會更不一樣。
我們三個人經過一個多小時的努力,總算把盆里的肉餡全部包完了。小趙後麵包出來的餃子已經非常有樣了。肖倩在旁邊還說她以後可以自己包水餃吃了。
今天我看著她們兩個在包水餃,總感覺像是在做夢一樣,沒成想在朝鮮咸興這裡,我能和她們一起吃到自己動手包的餃子。
小趙喊來了李指導員和司機,每人都盛了滿滿的一碗,他們應該也是第一次吃到我們國內包的餃子,以前從沒吃過這麼香的餃子,對肖倩的廚藝讚不絕口。
肖倩做飯的廚藝還是不錯的,餃子餡調的也好,雖然我們帶來的調料不多,比不上在國內,然而這頓飯大家都吃的特別香。這頓餃子給我留下了深深的印象,時至今日,依然歷歷在目。
今天多虧了肖倩,我才能在這異國他鄉吃上一頓地道的水餃。雖然當時的條件有限,肖倩還是讓我吃到了家鄉的味道。後來我送她回國上車的時候,她對我說,以後過來了還會給我包餃子。
提起水餃,我們總會和春節,家庭團圓聯繫在一起。水餃對於我們來說,有著特殊的情節。我們和小趙她們一起吃水餃的時候,聊起了當地的風土人情。
我總以為他們與我們依山傍水,過節的時候應該也會吃水餃,今天聽小趙興致勃勃的說起當地過春節的風俗,才知道和我們國內還是有所不同的。
朝鮮當地人在春節到來之際,會把房前屋後打掃的乾淨,門上也會貼年畫,只是和我們貼的有所不同。
全家人會換上平常捨不得穿的新衣服,一家人聚在一起,先去祭奠已經故去的長輩先祖,接著再去給家裡長輩磕頭拜年。他們還會到左鄰右舍家裡拜年走訪,相互給小孩子壓歲錢,糖果。
朝鮮人過年時候的飯菜比平常要豐富多樣,當地人過年會吃年糕,不像我們國內春節吃水餃。當地特色的「年糕湯」,成為了每家餐桌上必不可少的菜品。
朝鮮人把除夕叫做「年糕湯祭奠」。全家人圍聚著吃完團圓飯,都會走出房門參加各類新年活動。跳板、放風箏等等,孩子們特別喜歡放風箏,他們在風箏上寫下自己的新年祝福,放飛自我的夢想。
春節期間,朝鮮街頭巷尾的路邊商店還會提供不少年貨之類,市民排著長隊購買節日食品。
朝鮮市民還有他們自發的新年活動。到萬壽台給領導人獻花,市民獻完花後,會在銅像前合影留念。記錄下來新年的喜悅的心情。
當地春節期間還會有各類集體活動,載歌載舞的慶祝春節。
我在朝鮮給肖倩買紅糖
肖倩和小趙把大家的碗筷收拾起來,李指導員和司機已經回房間去了。我本想著過去幫她們一起忙活,她們兩個直接都不讓,就讓我回去歇著就好了。
看著她們兩個忙碌的身影,我感覺此時自己特別幸福啊,有你們真好。
小趙接個電話,直接回自己房間去了。我幫著肖倩把東西放好,讓她好好休息一下,今天她最辛苦,里里外外都是她在張羅著。
我回去躺床上迷迷糊糊的便睡著了,直到外面的天色逐漸黑下來的時候,我才被定的鬧鐘吵醒起床。往常這時候,肖倩早就應該過來喊我出去了,今天卻出奇的安靜,不禁有些好奇怎麼回事。
我過去看她房間裡面的燈光在亮著,應該是呆在在房間裡沒有出門。
「小倩!你在房間嗎?開下門。」我站在門口,敲了半天門,才聽到肖倩回應我。
過來許久,肖倩才打開了房門,面色略帶蒼白的招呼我進門,雙手不時還捂著腹部。
我看到她這樣,真的害怕了。一下慌了神,擔心她別再出什麼事了。
「我身體有點不舒服,晚上不去吃飯了。你和她們一起去吧。」肖倩還沒等我開口,便先對我說了起來,再次躺回到床上。
「你怎麼了?是不是身體有什麼問題了。咱們去醫院看看檢查一下吧?」我看她臉色不好,便想著趁現在時間還早,帶她去看看。
肖倩聽我說完,原本有些難受的臉上露出了笑容,對我說到:「我身體不舒服,不需要去醫院。醫生也看不了,明天就會好了。」
「你身體不好,不看怎麼會好………」
我話沒說完,似乎明白了肖倩所說的是什麼意思。一臉尷尬的沒好意思繼續說下去了。
「要不然我去給你買點紅糖回來吧,這個應該會用吧。」
「你還知道紅糖啊。只是我們在這裡,到哪裡去買呀。算了吧,我忍忍就過去了。」
「你別管了,我去給你找。」我安撫著肖倩,走出了房間。
我想了下,還是準備去找小趙。告訴她肖倩的事情,她跑過去專門看了看肖倩,便讓司機帶我們出去了。
我們在咸興市區找了幾家商店,才算買到當地的紅糖,並不是小包裝,而是散裝成塊的。
回來的路上,小趙還開玩笑的取笑我,會的倒不少,啥事都會操心。
回到住處,時間差不多已經接近八點鐘了。我讓小趙帶著買來的紅糖,去肖倩房間了。我猶豫了一下,還是沒有過去,直接回自己房間睡覺去了。
第二天,肖倩已經恢復了往日的模樣。她在我們出發去工廠的路上,偷偷的對我說了句:「昨天謝謝你了!我已經沒事了。」
肖倩的離開
我們在這裡的各項工作都在有序進行著,肖倩和我調換以後,把咸興這裡的工作梳理了一遍。
時間不知不覺的到了她要回國的日子,咸興這裡留下了李指導員負責,司機載著我們準備返回平壤,開始要辦理肖倩回國的手續了。
多日以來的相處,我們一起經歷了很多事情,想到她要離開了,我心裡莫名有些不舍。
肖倩以後還會再回來嗎?
未完待續!後續繼續更新朝鮮不一樣的旅程!