「陳主任，我特別喜歡吃空心菜，但是最近體檢尿酸高，然後診斷為痛風，那我還能吃空心菜嗎？」
空心菜在夏天是一種很常見的蔬菜，並且營養價值很高，因此很受人們的喜愛。空心菜雖好，但是並不是所有人都適合吃空心菜。那痛風患者可以吃空心菜嗎？哪幾類人群不適合吃？下面陳醫生就帶大家一起來了解一下。
1、痛風患者可以吃空心菜嗎？
在這裡陳醫生可以很明確跟大家說的是痛風患者是可以食用空心菜的，因為，每100克空心菜的嘌呤含量為17.5毫克，屬於典型的低嘌呤食物，而且空心菜是一種鹼性食物，可鹼化尿液，並促進尿酸的排出。因此，痛風患者可以放心大膽地食用，空心菜不僅不會加重病情，而且還有利於尿酸的排出。
除此之外，空心菜還有以下的好處：
首先，清熱解毒：空心菜中含有大量的纖維素、木質素、果膠等。果膠能促進人體毒素的排出，木素能增強巨噬細胞吞噬細菌的能力，具有抗菌、抗炎症作用，對治療瘡瘍、瘡癤等都有一定的效果；
其次，促進消化，預防癌症：空心菜中含有豐富的纖維素，其纖維素能促進腸胃的蠕動，促進排便，預防便秘，預防腸癌的發生；
再者，增強體質，潔牙防齲：空心菜中富含維生素C和胡蘿蔔素，其維生素的含量比白菜的還要高，多吃可以增強體質，防病。另外，空心菜中的葉綠素能清潔牙齒，防止齲病，滋潤肌膚；
最後，降低血糖：紫色的空心菜中含有胰島素的成分，其可以達到降低血糖的效果，因此還是治療糖尿病的理想蔬菜。
2、哪幾類人不宜食用空心菜
空心菜雖好，但是並不是所有人都適合食用，以下幾類人群要謹慎食用：
首先，體質虛弱、脾胃虛寒、腹瀉、大便溏泄的人群不宜多吃。因為，空心菜含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃的蠕動，患者食用會加重病情的發展。
其次，血壓過低的人，四肢會莫名其妙地發麻或者痙攣的患者也是不能多吃的。雖然空心菜含有大量的鈣質，但是它含有大量的草酸和鞣酸，會使體內的鈣離子與草酸、鞣酸結合，從而影響鈣的吸收。
最後，因為空心菜中含有大量的鉀，因此，腎功能不全、高鉀血症的人，應該在醫生的指導下適量食用。
總結，痛風患者可以適量食用空心菜，空心菜不僅是屬於低嘌呤食物，而且還可以促進尿酸的排泄，而且空心菜可以達到清熱解毒、促進消化增強體質以及降低血糖的效果。空心菜雖好，但是體質虛弱、低血壓以及腎功能不全的人群需要謹慎食用。