入伏了，不知道大家都做好準備迎接這最熱的三伏天了嗎？
炎熱的夏季，最少不了就是清熱解暑。借入伏這個時機，要給大家隆重推薦一株「清熱草」，那就是薄荷！
自古以來，夏季解暑方都離不開薄荷。除此之外，在我們的生活中薄荷的身影也處處可見，比如我們吃的糖果、口香糖里，用的牙膏里，以及打盹時會用的清涼油里等。
你可不要以為它太常見就忽略它，你知道嗎？薄荷甚至還有「清熱之王」的美稱！今天，我們就一起來看看它究竟有哪些功效，又有哪些妙用，該怎麼利用它來幫我們度過這個炎熱的夏天呢
清熱之王--薄荷
中醫認為，薄荷味辛，性涼，入肺、肝經，有疏散風熱，清利頭目，利咽透疹，疏肝行氣等功效。
關於薄荷的記載最早見於《唐本草》，早在2000多年前，古人已知採集薄荷食用和藥用。
《神農本草經》曰：「薄荷氣味辛溫無毒，主賊風傷寒，發汗惡氣，心腹脹滿、霍亂，宿食不消，下氣，煮汁服，亦堪生食。」
《本草綱目》言：「薄荷，辛能發散，涼能清利，專於清風散熱。故頭痛、頭風、眼目、咽喉、口齒諸病為要藥。」
看了這裡，就可見李時珍對薄荷藥用價值的推崇。
薄荷不僅常用於家常食療，而且還可以幫助緩解風熱感冒（見頭痛、發熱、怕風、舌苔黃、流鼻涕、痰黃稠等），以及咽喉干、痛等症狀。
夏天炎熱困頓，摘點薄荷入茶入膳，青草味中透著「勁涼」，清熱解暑的同時不失為一味絕佳的提神劑。
薄荷這四大功效，受用一生
薄荷芳香又帶清涼，芳香能夠除濕醒脾胃，清涼可以透熱去火，所以具有火熱，脾胃又不好的，甚至感冒的，用它。
1、風熱表證
風熱表證的表現主要有發熱、微惡風寒、無汗或有汗不暢、頭痛、口渴咽痛、脈浮數等。
薄荷辛涼而能透散表邪，清解表熱，《醫學衷中參西錄》云：「服之能透發涼汗，為溫病宜汗解之要藥。」
故風熱表證常用。本品透散之力較強，有一定的發汗作用，故對於風熱表證無汗或有汗不暢者尤為適宜。
臨床上經常與銀花、連翹等同用，如治風熱感冒的代表方銀翹散。
還有得了風熱感冒，眼睛癢，老想去抓揉它，一揉眼睛就紅紅的，像兔子一樣，乾乾澀澀的，咽喉也痒痒的。可用薄荷加菊花泡水。
薄荷采新鮮的，菊花到藥店去買，菊花煮好以後，薄荷再放下去，讓它沸騰三十秒就好。
薄荷這味草藥很獨特，千萬別煮太久，煮太久了藥就跑光了。它的藥力就是那股芳香之氣。
2、頭面五官諸疾
風性輕揚上行，易襲陽位，易上攻頭面，呈現如頭痛、目赤腫痛、鼻塞流涕、牙痛、咽痛等症狀。
薄荷輕揚升浮，可清頭目，利咽喉。
明李時珍《本草綱目》稱：「故頭痛、頭風、眼目、咽喉、口齒諸病為要藥。」
風熱上攻致使頭痛證時，薄荷常配菊花、白芷治頭痛；用薄荷、菊花、桑葉、連翹、桔梗各10克，水煎服。
風熱或熱邪上攻，可致牙痛，薄荷10克，大黃10克，生甘草5克，三味藥而已，能把牙包里的火給透出來，牙痛就好了。
3、肝鬱氣滯證
肝主疏泄，性喜條達舒暢。如因情志不遂，或因病邪侵擾，致使肝失疏泄、條達，則會呈現肝氣鬱滯證。
臨床常見如胸脅脹痛、情志鬱悶，善嘆息，或見咽部異物感，在婦人還會有月經不調、痛經等症狀。
荷梗能疏肝解郁，可用於肝鬱氣滯證。
《本草新編》：「薄荷，不特善解風邪，尤善解郁。」輕證薄荷可疏其郁滯，重者多輔佐柴胡等品而建功。如名方逍遙散中就應用了薄荷，配柴胡、白芍同用。
4、皮膚瘙癢
《藥性賦》上說，薄荷葉宜清風消腫之施。
身上癢，一抓抓痕就出來了，直接一味薄荷葉搗爛，擦患處就好了，不需要煮，有止癢的作用。
薄荷能消風癢，所以皮膚的一些風瘡，搗爛，敷在患處，靠它的辛涼之氣透發出來。
日常生活中怎麼用薄荷
1、清熱解暑
夏日炎炎，暑熱難解，這時不妨選薄荷葉5~10g，用開水沖泡，待涼後飲用，既十分解渴，也有解暑的作用。
如果家裡有老人，煮薄荷粥也是不錯的選擇。食用薄荷粥能夠清新怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化。
2、天然驅蚊
夏天的蚊蟲叮咬確實是一件煩心事，尤其是在窗戶、陽台附近，蚊蟲尤其猖獗。不如在這些地方各擺兩盆薄荷吧，每天傍晚的時候噴灑一些水，令薄荷的香味充分散發，不堪忍受香味的蚊子自然會四散。
如果被蚊蟲叮咬到，塗上將薄荷葉揉碎後擠出的薄荷汁，能達到清涼、止癢、緩解腫痛的作用。
3、提神醒腦
薄荷有很好的醒腦、振奮精神的效果。春困夏乏，如果精神難以集中，聞薄荷是消除困頓最簡單的方法，或者來杯薄荷茶，效果更好。薄荷可以與綠茶、紅茶等一起沖泡，直接用開水泡亦可。
4、消腫止痛
薄荷對輕度擦傷、曬傷有奇效。將薄荷的生葉揉碎，把汁液塗在擦傷、曬傷部位，有很好的消腫止痛效果。也可以用干薄荷來泡澡，能夠緩和肩膀酸痛和神經痛。
輕微牙疼的時候，嚼薄荷葉也是一個非常簡單的選擇。想用更有效的法子可以試試：薄荷10g、細辛5g、荊芥10g、冰片0.2g研沫混合，牙痛時用乾淨棉簽蘸少許，塞於牙痛對側鼻腔內，5～10分鐘牙痛自止；
偏頭痛時，用薄荷5g、菊花15g，水煎，日服兩次。也能一定程度緩解頭痛。
5、消除口臭
最簡單的食用方法就是摘下新鮮的薄荷葉，清洗後，直接用熱水沖泡，它對清咽潤喉、消除口臭具有很好的功效。
6、鎮靜安神
最常食用的薄荷具有鎮靜作用，它能使煩躁的心情平靜下來，還能緩解消化不良、噁心等症狀。曬乾的薄荷葉和牛奶煮在一起食用，有助於快速入眠。
日常，心情煩躁，壓力大，肝氣不舒時，可以薄荷葉及薄荷梗煮點水，有助於疏肝行氣；
7、舒緩鼻塞
將薄荷碾碎後，取汁液塗於人中和鼻翼兩側，或者太陽穴、喉嚨附近，能有效緩解因為傷風感冒所帶來的多種不適。
8、止癢消腫
夏天風疹皮膚瘙癢：用薄荷葉煮水後洗澡；蕁麻疹起來了：薄荷+蟬蛻等量打粉，每次用溫酒送服3g，幾天後起效；
一片普普通通薄荷葉子，卻有著大部分人不知道的大功效！