馬來西亞華總文創嘉年華:文化傳承的「古早味」和「新飲品」

中國新聞網 發佈 2022-09-06T09:45:10.062674+00:00

馬來西亞中華大會堂總會總會長吳添泉說,在3日開幕的華總文創嘉年華上,既有「古早味」,也有「新飲品」。

中新社吉隆坡9月4日電 題:馬來西亞華總文創嘉年華:文化傳承的「古早味」和「新飲品」

作者 陳悅 張瑋琦

馬來西亞中華大會堂總會(華總)總會長吳添泉說,在3日開幕的華總文創嘉年華上,既有「古早味」,也有「新飲品」。

被吳添泉形容為「別開生面」的此次嘉年華,是已有30多年歷史的華總一個新嘗試。

他說,華總此前也注重舉辦文化傳承活動,但往往出現參與者總體年齡偏高的現象。此次活動的舉辦,就是希望讓年輕人的創意,加入文化傳承中來——文創嘉年華首個周末的主題是「澎湃青年·潮流魅力」。

記者看到,參與活動的馬來西亞青年紛紛在「古早味」中加進自己的新創意。

忙著在手提袋上拓印的楊鴻證,用來拓印的是一塊塊雕版。他說,自己最初從事的是印章雕刻。接觸到「雕版印刷」後,楊鴻證感到「很有趣」,就開始自學雕版。

這些雕版都是楊鴻證親手一刀刀刻印出來的,既有華人傳統的「花好月圓」等圖案,也有契合年輕人喜好的「狂吃不胖」等「新祝福語」。如今,除了本地民眾,還有不少在馬來西亞的外國民眾也來體驗和學習雕版拓印,楊鴻證專門製作了一份「雕版印刷」的歷史回顧,讓更多人了解這一「中國古人的重要發明」。

「我最初是根本不想學月光餅的。」正在展示月光餅的彭泇燕告訴記者,她的祖輩從中國潮州地區將月光餅手藝帶到馬來西亞並代代傳承。但是,到了她這一輩年輕人,大家都不願意再傳承這門手藝。製作月光餅的模具都被丟在角落,大部分都損壞了。

華總此次舉辦的文創嘉年華讓她心裡一動:圖案精美的月光餅,不正是文創的好產品。於是她「翻出」製作月光餅的老工具,又向家中長輩悉心學習製作技藝,對老模具修補完善之餘,還增添了一些新模具新圖樣。彭泇燕說,老模具多是龍鳳之類的圖案,線條比起她增添的新模具複雜精美;但新模具吸收一些年輕人喜歡的圖案,製作更方便,也很受歡迎。

彭泇燕說,經過這次嘉年華,不但自己要繼續精進位作月光餅的技術,「希望自己的孩子以後也能將這門手藝繼續傳下去」。

陳婉君的攤位上則陳列各式各樣的面人。她回憶說,小時候看著哥哥製作中式面點,小朋友的心性讓她對捏麵人產生了濃厚興趣,就此愛上了這手藝。她說,這種傳統的竹籤面人都是用麵粉來製作,自己在材料方面進行了一些改良,可以讓面人更持久的保持鮮艷色彩,「像這個面人已經放了四年多也沒有變色乾裂」。陳婉君還大大豐富了捏麵人的題材,尤其是生動有趣的卡通面人在現場吸引眾多小朋友來學習和體驗這門傳統手藝。

在接下來的兩個周末,文創嘉年華還將持續。吳添泉說,希望文創嘉年華能成為華總常年舉辦的活動,一直持續下去。(完)

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