紅薯是餐桌上比較常見的一種食物，很多人習慣在早餐吃紅薯，可能是蒸著吃，也可能是用紅薯煮粥，隨著大家的健康意識提高，對於紅薯的好也逐漸了解。
對於在乎自己身體健康的人，在了解紅薯的相應好處後，也就會經常吃，想要給身體帶來一些益處，但也有說法表示，糖尿病人不能吃紅薯，可能會不利於血糖控制。
那麼，經常在早餐吃紅薯的人，身體會有怎樣變化？
排便更順暢
紅薯當中含有的膳食纖維較多，可促進腸道蠕動，食物就不太容易堆積在腸道內，腸道會更加通暢，便便也能及時的被排泄出去。
要知道腸胃蠕動變慢，食物來不及被消化和吸收，容易堆積在腸道，不斷的被分解之後，腸道會變得乾燥，大便也會比較乾燥，在此種情況下，想要順利的排出大便會比較困難，可能就會容易發生便秘。
有益於補鉀
紅薯當中的鉀元素相對比較多，對於一些正在服用降壓藥的人，可能存在缺鉀現象，如果不想面臨缺鉀問題，則是可以適當多吃紅薯，會有助於補鉀。
除此之外，紅薯當中還會有一些抗氧化物質，對保護血管也是有益，患有高血壓的人群，適當吃點或許也會有益於調節血壓。
既能飽腹，又可減少攝入低碳水
紅薯可代替主食，現代人的主食，大多以精緻主食為主，可精緻主食當中含有的低質量碳水比較多，也就容易增加糖分以及脂肪的攝入量，對健康可能會產生不利影響。
如果能適當吃點紅薯，用紅薯替代精緻主食，也是能滿足飽腹感，可以與精緻主食搭配著食用，或許會更加有益健康。
經常吃紅薯，究竟是升糖還是降糖？
紅薯吃起來確實比較甜，血糖比較高的人，也就會容易產生擔心，怕自己吃太多紅薯，可能會讓血糖升高，這就會不利於血糖的控制。
紅薯的升糖指數，相對於血糖較高的人群來說，可能會不適合多吃，一般來說升糖指數高於55，血糖高的人不能控制好攝入量，也就可能會讓血糖產生比較大的波動。
而紅薯的升糖指數已經達到76.7，也就意味著血糖高人群，需要儘量少吃，卻也不是說就不能吃，而是說要合理控制好攝入量，避免影響血糖。
還有的人則是有另一種說法，說紅薯雖然吃著甜，卻含有能夠幫助降血糖的成分，適當多吃可能會有益調節血糖，真是這樣嗎？
必須要明白一點，就是靠食物降血糖，並不算靠譜，沒有任何一種食物能取代藥物降血糖，最多也就只是輔助，事實上關於紅薯降血糖這一說法，並沒有找到相關證據，在紅薯當中也是沒有發現能幫助降血糖的成分。
因此，關於吃紅薯是降血糖還是升血糖，需要綜合性的去做判斷，只要吃得對、吃得合理，並不太容易升高血糖，但是，在降血糖這一點上，確實沒有如此功效，還需理性看待。
紅薯全身是寶，紅薯葉別扔掉，教你兩種吃法，健脾還通便。
煮水喝
可以單獨煮水喝，也可以加入其它食物一起煮水喝，比如說加黃瓜和冬瓜，能幫助清熱，還能生津止渴，體內濕氣較重的人，也是有利於祛除濕氣。
脾虛之人，用三種食物煮水喝，有利於改善脾虛，紅薯葉有健脾功效，而冬瓜有祛濕的作用，兩者結合之下，對祛濕健脾也就會更有好處，不過也是需要注意攝入量，並不是說喝的越多就越好。
拌紅薯葉
先用沸水將紅薯葉焯熟，之後再用彩椒、蒜蓉以及其它調料、紅薯葉放在盆當中攪拌均勻，再用熱鍋將火麻油炒熱，然後澆到拌好的紅薯葉當中，再將它們拌勻，也就可以食用了。
這樣的製作方式，不僅美味，還能給身體帶來較多益處，對於便秘的人來說，可能會幫助緩解便秘，讓排便變得更加順暢。
上面說過紅薯有潤腸通便的優勢，紅薯葉也是有此作用，再加上火麻油，潤腸通便的效果，則是會更好，主要是火麻油能幫助潤燥，也有理氣的效果，對於火氣較為旺盛，或者比較燥的人來說，適當吃點拌紅薯葉，或許能改善便秘的問題。
紅薯適當吃點有益健康，沒想到紅薯葉也是一個寶，以上兩種製作方式不妨學起來，或許能給身體帶來額外的驚喜，除此之外，還有人喜歡用紅薯葉燒湯喝，或者是清炒紅薯葉，都是可以的，也是能給身體帶來一些益處，只要是合理正確的，就可能會讓身體受益。