「童年的味道」接連消失在我們的視野，這次是好麗友。

近日，好麗友天貓旗艦店發布了閉店公告，稱其旗艦店將於12月24日暫停運營，於12月23日下架店鋪所有寶貝，先前的訂單都會繼續發貨，但由於時效無法保證，還是建議申請退款。

這下網友們炸開了鍋，紛紛以為好麗友要「捲款跑路」，尤其在「雙標」事件過後，大家的神經明顯變的更敏感。

不過很快就有網友扒出，除了天貓店鋪，好麗友的其他線上店鋪均屬於正常運營狀態，好麗友對此回應稱：此刻閉店是為了更換運營商，全面升級後預計1月重新開啟。

好麗友作為「不看到不會買」系列的典型零食，似乎面臨著一場消費者信任危機。

01.被「遺忘」的好麗友派

目前，好麗友京東旗艦店、自營店均正常經營，其客服表示不會關店。

問題便出現在天貓的運營商身上，按理說零食的受眾面較廣，無論是大人小孩對好麗友都不淺，可如今好麗友的天貓店鋪只有寥寥1萬出頭的粉絲量。

看看隔壁衛龍，已經是353萬粉絲的大級別了。

由於種種不可抗力因素，線下零售渠道、商超渠道的休閒食品均受到不小的衝擊，加強網際網路電商運營是情理之中，但這正是好麗友這種外國食品企業最不擅長的。

衛龍注重營銷，無論是玩網絡熱梗還是做包裝、放折扣均有自己的一套，讓衛龍成為活脫脫的「零食界營銷扛把子」。

但好麗友不同，提到好麗友，我們第一想到的不是它的膨化和口香糖，而是它的巧克力派，可以說好麗友派完全成為了好麗友的品牌門面。

一個派可以怎麼營銷？運營商又該怎麼發揮？

先前，好麗友曾做過一波「色彩營銷」，製作出了草莓口味的粉色派，後來又趁著兒童節「打破次元壁」，玩起了限量版包裝，種種嘗試下來，效果都沒有一開始的「有仁，有朋友」來的深入人心。

網際網路時代，產品擁有「情懷」是最常見的事情，但僅靠「情懷」卻難以立足。

目前，好麗友的在華收入正在由原先的增長逐漸轉為下滑趨勢，據其公開數據顯示，2021年好麗友營收約合121.16億元，其中中國市場的營收為62.5億元，占比最多，但相比2020年中國市場的70億元營收有所下滑。

其中派類的業務收入高達23億元，膨化高達26.2億元，線下收入仍為主力軍，膨化日常購買者居多，派點則是逢年佳節送禮首選。

值得注意的是，好麗友派曾陷入「雙標」風波，且隨後漲價，引發不少中國消費者的不滿。

去年8月有媒體稱好麗友將會上調中國和俄羅斯的市場產品價格，唯獨對韓國保持不變；在這之後，又有網友曝光中韓兩國市場售賣的好麗友派的配料表，其中中國市場產品使用了代可可脂，而韓國市場產品則使用了可可粉。

好麗友給出的解釋為：原材料確實有在上漲，配料不同的原因是因為翻譯軟體對專業詞語翻譯不準確造成的誤會。

而這一切的解釋僅由一張手機截圖發出來，沒有落款、抬頭、公章，被不少網友集體指責回應不正式：

隔天好麗友才勉勉強強擬了份像模像樣的聲明函，可惜網友依舊不買帳，對好麗友的抵制風聲也愈演愈烈，甚至在超市零食架都被搶購一空之際，只有好麗友被孤零零被遺忘在貨架上......

02.想重回巔峰？難！

好麗友成也零食，敗也零食。

90年代，舶來品開始占據國內大部分的零食市場，並迎來一陣紅利期，可口可樂、百事等均在這個時候入場，好麗友也不例外。

當時要想順利打開中國市場，需要投放大量的電視廣告，有媒體曾粗略的估計這些年好麗友先後打出超20條廣告，邀請了林志穎、易烊千璽等一線明星，這也是它能成為90後童年回憶的原因。

巔峰時刻，好麗友在華市場的營收達到一年77.18億元，隨後幾年雖然業績下跌，但營收規模都在數十億元的水平。

後來隨著國貨零食出現，這些舶來品開始走起下坡路，即便是同於老品牌相比，好麗友也依舊處於下風。

很明顯的是，國貨零食更善於捕捉消費者的需求，並及時推出新品；好麗友則靠著老本行支撐著中國市場，結果就是這些品類的食品份額逐年萎縮。

與好麗友同屬韓國四大食品公司的農心最近也不太平。

今年9月，農心宣布將方便麵和主要出廠價格平均上調11.3%和5.7%，這已經是農心近一年內的第三次漲價。

韓國食品在國內市場似乎真的有些走投無路了，尋求新的增長點是他們的首要任務。

根據《韓國食品在中國市場發展現狀調研報告》顯示，年齡分布上。19-29歲的年輕群體對韓國食品喜好程度較高，占據45%，其次是39-49歲的中年人群，隨著年齡增長，消費者對韓國食品的需求更個性化。

在其調查對象中，最受歡迎的韓國食品是果汁酒品，其次為是袋裝零食，而在沒有購買經歷的顧客群體中，他們首要的影響因素為產品價格 ，其次為產品口味。

以好麗友為例，好麗友派（巧克力味）為例，12片裝產品，在中國市場零售價為每盒19.8元，韓國約為25元，美國約為32元，價格並不算便宜，尤其是在這個「0糖0脂」的年代，好麗友簡直是「高糖高脂」的代表。

「又貴又長肉」成了國內消費者對好麗友的唯一印象，國貨達利園、盼盼、百草味在持續變強，好麗友正處在內憂外患的水深火熱之中。

2016年後，好麗友中國市場的收入銳減27億元，自此好麗友的中國業務便一直處在低速恢復的過程中，直到2020年其實收入仍較2016年的高點有著較大差距。

得益於好麗友的新品開發，這幾年好麗友勉強保持住了這已經跌落谷底的業績，但僅靠這樣的低速增長根本無法重回巔峰。

有專家認為，好麗友要想在國內市場擁有更大空間，就應該對中國消費者展現十足的誠意，特別是加強與消費者的互動體驗，產品端可以結合中國年輕消費者在功能屬性和社交屬性的多渠道布局。

比如一改低調發展策略，抓住短視頻等新媒體宣傳紅利，吸引年輕一代；放棄賴以生存的大賣場、超市，尋求新興渠道的發展。

重中之重，是不再讓自己陷入信任漩渦。

參考：

閉店下架，更換運營，入華27年的好麗友怎麼了——北京商報

《韓國食品在中國市場發展現狀調研報告》