賴加福
在廣東工作的弟弟很早就打電話回來：「媽，今年我回家過年，年夜飯我們去外面酒店吃吧，我網上預訂好了位置。」我明白弟弟的心思：去酒店吃年夜飯，既可以體驗一種社會新時尚，還可以讓一年到頭忙碌的母親休息一下。
除夕那天，我們兄弟姐妹幾個陪同母親一起來到國際酒店。只見酒店門口懸掛著大紅燈籠，紅火喜慶；酒店裡面燈火輝煌，人氣爆滿。處處洋溢著濃濃的年味。
我們在預訂的位置坐了下來，服務員馬上跑過來，殷勤地給每位客人倒茶。很快上菜了。一桌子十個菜，寓意著十全十美。不僅雞鴨魚肉樣樣齊全，還有海鮮。往年給一家人做這樣一大桌子飯菜，母親需要忙活幾天時間，提前去菜市場採購食材，除夕這天還得洗、切、煮，一整天都沒有片刻空閒。現在好了，過年就剩下吃好喝好一件事。母親感慨地說：「時代不同了，現在的人可真會過日子。」
吃飯的時候，母親好像想起什麼，突然說：「我養的雞鴨怎麼辦？」我們笑了，知道母親稀罕自己養的雞鴨呢，她一隻都捨不得賣，就想著留到過年的時候，兒女們回家了，一家人團圓的時候吃。我連忙安慰母親：「家裡的雞鴨可以留著年後吃。」提起雞鴨，母親的話就多了起來：「以前我們一年難得吃一回肉，自家養的雞鴨自己一隻都捨不得吃。」
母親的一席話，把我們帶回上世紀七八十年代。記得我們小時候，家裡的經濟條件都不太好。不到逢年過節，飯桌上很少能夠見到葷腥。家裡養的雞鴨，要一隻不剩拿去集市上出售，換回來的錢，買一些油鹽等生活必需品，或者攢著留作小孩的學費。我們小孩平時常念叨過年，就是期盼過年時能吃上肉，解解饞。而母親，也經常為一餐年夜飯發愁。既想著怎麼節儉過日子，又想多割幾斤肉，犒勞一家人一年來的辛苦，享受一把過年的快樂。
「現在的日子真好。年夜飯想吃什麼都有，還可以吃現成的。」母親額頭的皺紋舒展了，露出開心的笑。姐姐在一旁說：「是現在黨的政策好，帶領大家脫貧致富奔小康。」是啊，現在老百姓的生活改善不少，再也不愁沒肉吃，也不必指望養的幾隻雞鴨換錢過日子了。「年年歲歲花相似，歲歲年年人不同」。是時代的發展，祖國大家庭的繁榮富強，才讓我們老百姓的小日子有了翻天覆地的變化。
「我們的生活一定會一年比一年好。」弟弟站起來提議：「讓我們為了幸福、快樂、健康，乾杯！」全家人舉起酒杯，個個臉上蕩漾著過年的喜悅，像一朵朵鮮艷的花朵，幸福地盛開。
作者簡介：
賴加福，生於1972年，江西省會昌縣人，贛州市作家協會會員，贛州市章貢區作協會員。作品散見於《遼河》《散文詩世界》《江西日報》等，出版散文集《飲一江湘水》（團結出版社2021年7月）。
《巴蜀文學》出品
主編：筆墨舒捲
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