正月初八，是一個吉祥的節日，又叫「順星節」，傳說這一天是諸星下界的日子，也就是說這一天空中的星斗都出來了。同時，初八也是穀子的生日，這一天天氣如果好，晴朗，則代表新年裡稻穀會是一個豐收年。
一、順星節
「順星」也稱祭星、接星，在過右，這就是宗教里一項挺重要的法事，傳入民間後，才慢慢變成民間的一種傳統習俗。
在過去，人們認為天上的每一顆星星，都代表著一位神仙，叫星君。而人間每一個人命運好不好，就由值年星宿掌握。到了正月初八日這天，這些星君共同出來聚會，如果在這一天祭祀星君的話，就會得到星君的保佑。
所以，正月初八這一天，家家戶戶要進行祭拜諸星的「順星」儀式，為的是求諸星神的保佑。
順星節祭星活動一般分為二種，一是到各地的「元辰殿」參加那裡的順星祭典。元辰殿民間也稱「星宿殿」「順星殿」，每年正月初八都要舉行順星祭典。
另外，就是在自家舉行「敬燈花兒」祭拜儀式，所謂「燈花兒」，就是一個的燈碗，燈碗有的是用銅，有的用泥做的，也有用面用的。敬燈花兒時，就把豆油放在燈碗裡，然後點燃燈芯，來求星神保佑。
活動一般是在正月初八夜裡，當天上的星斗都顯現來後，這時就開始順星祭祀。普通百姓家就簡單多了，人們在自家的院子裡、門口、窗戶上擺上燈花兒，點燃燈芯，口中喃喃自語，說一些求星神保佑的話，
但一些富裕人家順星祭拜的排場可就大了，高規格的按108星宿，擺上108盞燈花，也有的人家擺49盞，反正最少不能少於9盞。用來代表九位流年照命的星宿：日、月、金、木、水、火、土、羅睺、計都。
《燕京歲時記》中記載：「初八日，黃昏之後，以紙蘸油，燃燈一百零八蓋，焚香而祀之，謂『順星』。」
正月初八順星節祭星活動，充分表達了勞動人民祈願幸福美好生活的願望。
二、順星節的習俗
1、識星觀谷
由於正月初八正也是穀子的生日，流傳有如果當天天氣晴，代表著這一年風調雨順，是個豐收年，但如果是陰天，代表著則收成不好。
為重視農業生產、敬畏自然，在過去，每到正月初八，人們就抽時間，和孩子一起來到大自然和田間地頭，孩子了解一些農業的知識，長長見識，認識一下穀物。從小知道解糧食來之不易，要珍惜每一粒糧食，知道節約光榮，浪費可恥。
2、食谷
觀谷回來後，應該叫孩子自己做一穀物晚餐，然後全家吃，主要是叫孩子和穀物接觸。比如：和面、擀麵、淘米、熬粥等，家長可以在一旁進行指導。通過食谷，目的也是讓孩子從小樹立勞動的意識和糧食珍貴的觀念。
3 、放生祈福
正月初八這一天，還有一項重要的習俗一一放生。人們在這一天會把家裡養的一些鳥、魚等，放回大自然。通過這种放生活動，表達人們在新的一年開始之際，願與大自然中的萬物共生，和諧相處。
4、祭八仙
正月初八和八仙很有緣，都有個八字，所以，民間就將初八也變成祭祀八仙的一個節日。
八仙分別是：張果老、李鐵拐、呂洞賓、漢鍾離、曹國舅、何仙姑、藍采和、韓湘子八位神仙。
八仙很受人們喜歡，常說「八仙過海、各顯神通」，因為八仙都是來自民間，而且八仙能濟世救人，懲惡揚善，所以，在民間很受崇奉。所以，在初八這一天，大家都會拿出各種供祭祀八仙。
5、開業大吉。
因過年歇業的商店，也願意在正月初八這天開業，主要是「八」字與「發」字同音。是想圖個吉利，討個好彩頭，盼望新年裡能夠生意興隆，大吉大利。