年是中華文化的濃縮，是中國人抹不去的心結，中國年俗有說不完的故事，道不盡的風情。對於每個中國人來說，春節絕對是一年當中最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。
雖然春節已漸入尾聲，人們休閒過節的心神也逐漸轉回到日常的工作學習中，但還有一些過年的習俗，我們仍舊不能忘記。今天就來講一講，這大年初七都有哪些習俗說法和講究吧！
人日
大年初七，是中國傳統習俗中的「人類生日」。傳說中，女媧娘娘前六日分別造出六畜，到了第七日，她開始摶土造人，自此大地之間就有了人類存在。
所以，大年初七這天被稱為「人日」，亦稱「人勝節」「七元日」。古人會在初七過「人節」，希望新的一年闔家歡樂，各家各戶安居樂業。
戴「人勝」
人勝是一種頭飾，又叫做彩勝，華勝。
從晉朝開始，就有剪彩為花、剪彩為人，或拿鏤金箔做成人形貼在屏風，或戴在頭髮上的風俗習慣。正因為正月初七是一個思人敬人、祈福納吉的日子，所以人們會效仿女媧造人，用彩色的紙或錦緞剪出人的形狀。
這一天，不論是把人勝當做髮飾戴在頭上，還是用來「貼人於帳」，都是古人在正月初七必不可少的民俗活動。此外，人們還會互相贈送人勝，將美好祝福送給他人。
登高出遊
人們在戴好人勝，精心打扮之後，自然十分樂意出去遊覽一番，觀美景，展風采。並且，初七天氣開始轉暖，春色漸漸蔓延，古時候的文人學士，就喜歡在當天結伴去郊外踏青，興致上來便登上高處，乘著春風吟詩作賦、賞梅祈福。
「登高一游目，始覺柳條新。」唐代詩人喬侃在《人日登高》一詩中，就描述了此番風俗與美景。
撈魚生
在我國南方一些地區，大年初七有「撈魚生」的習俗。
往往很多人圍滿一桌，把魚肉、配料與醬料倒在大盤裡，大家站起身，揮動筷子夾起魚肉片，沾上調料，將魚料撈動，口中還要不斷喊：「撈啊！撈啊！發啊！發啊！」而且要越撈越高，以示步步高升。
送火神
在山東部分地區，正月初七還有送火把的習俗，人們用農作物秸稈綁紮成火把，在自家門前點燃，並慢慢送往村外，意為驅除火災，祈求在新的一年裡，平安無事，不惹火患。
七寶羹
七寶羹是用七種菜做成的羹，在人日食用。不過各地物產不同，所用果菜不同，取意也各有差別。相傳，在正月初七食用七寶羹，可祛除晦氣、醫治百病。
天晴人安
與其他傳統節日不同，人日還特別講究天氣。漢朝東方朔的《占書》中就提到了：「初七人日，從旦至暮，月色晴朗，夜見星辰，人民安，君臣和會。」
如果正月初七天朗氣清，則預示著人們一年諸事安康、人丁興旺、吉祥平安。但若是逢陰雨天氣，則表示將來可能會有患事隱憂。因此，民間就有「初七隻能晴不能雨」的說法。