京都國立博物館

京都文化生活：茶道

第一部分為序章，將通過被奉為「天下第一」的「喜左衛門井戶茶碗」等茶具，簡略介紹今日為人熟悉的「日本茶道」是如何誕生並適應時代發展的。茶文化最早在8世紀從中國傳入日本，至平安時代（794-1185）後期，受中國宋代新式飲茶法「點茶法」的影響，日本的飲茶方法發生重大變化，催生了現代茶道中通行的抹茶技藝。「邂逅茶道文化」將通過茶具、書畫及文獻資料等介紹日本早期的茶文化及演變。

大井戶茶碗，銘「喜左衛門」，16世紀，京都孤篷庵藏，日本國寶

鎌倉時代（1185-1333），在禪宗寺院內，禪僧的生活規範「清規」詳細規定了飲茶時的禮儀做法，並發展為成套的茶禮。與此同時，在武士階級的會所中也誕生了在待客或聚會時飲茶的文化。會所不僅是飲茶之地，也是開展文娛活動的場所，其中來自中國的器物「唐物」是賞玩的重點。

「唐物賞玩與會所的茶」部分便將重點介紹足利義政等著名武將曾收藏的唐物及中國書畫等，包括京都龍光院藏「曜變天目」，傳為宋徽宗畫作的《桃鳩圖》等。

室町時代（1392-1573），在重視唐物的茶道文化之外，一種融入「侘寂」精神、使用日常生活物品的「侘茶」（wabi-cha）文化逐漸興起。「侘茶的誕生與町眾文化」將揭示侘茶與「町眾」即都市工商業者的密切關聯，重要展品包括描繪秋季人們賞楓品茶場景的《觀楓圖屏風》。

《觀楓圖屏風》，狩野秀賴，16世紀，東京國立博物館藏，日本國寶，10月8日至23日展出

室町末期至安土桃山時代，日本「茶聖」千利休集「侘茶」之大成，現代意義上的「日本茶道」從此得以確立。同時由於織田信長、豐臣秀吉等「天下人」（終結亂世、統一天下之人）的喜愛和推廣，茶道在各個階層都得到普及。「侘茶的發展與天下人」將展出豐臣秀吉愛用的茶碗「大井戶茶碗 銘筒井筒」、千利休肖像畫等。「茶道的傳播 大名、公家、僧侶、町人」將介紹各個階層所發展出的不同的茶道文化，以及相對應的茶道具。

「多樣化的飲茶文化 煎茶與制茶」將介紹江戶時代由中國傳入日本的煎茶文化，以及這一時期京都宇治地區制茶技術的提升。最後一部分「現代的茶道 數寄者之茶與學校教育」首先呈現日本近代以來茶道文化的變革與發展，以及面向海外的傳播狀況，然後介紹現代的茶道愛好者（數寄者）對日本茶道文化的傳承所做出的貢獻。

曜變天目茶碗，中國南宋（12-13世紀），京都大德寺龍光院藏，日本國寶

龍泉窯青瓷花口碗，銘「馬蝗絆」，中國南宋（13世紀），東京國立博物館藏，日本重要文化財產

《遠浦歸帆圖》，（傳）牧谿，中國南宋（13世紀），東京國立博物館藏，日本重要文化財產，後期展品

大井戶茶碗，銘「筒井筒」，16世紀，日本重要文化財產

色繪鱗波紋茶碗，野野村仁清，北村美術館藏

四頭茶禮道具，17-19世紀，京都建仁寺藏