筆者於2014年9月底走訪瑞士蘇黎世湖，實地考察了蘇黎世湖旅遊度假開發，擬寫如下隨筆。
（筆者拍攝於瑞士少女峰）
一、蘇黎世湖(LakeZürich)概況
蘇黎世湖是瑞士著名冰蝕湖，瑞士高原東北部，從蘇黎世市向東南延伸。湖面海拔406米。呈新月形，由東南向西北延伸29公里，寬1-4公里，面積88平方公里。西北部較深，最深處143米。東南部較淺。部分湖段可以通航，有漁業，湖岸坡度徐緩，遍布葡萄園和果園，向南可以遠眺阿爾卑斯山。
蘇黎世湖面碼頭停滿了各色遊艇，儼然一個富人俱樂部。蘇黎世湖一段的盡頭深入市中心，湖面上白天鵝、野鴨隨處可見，悠閒自在，一派和諧景象。蘇黎世湖的北岸為富人居住地，號稱"金岸"，而南岸則稱之為"銀岸"。
蘇黎世湖風景極美，沿河畔築有中世紀式的卵石小徑可供遊人在湖邊散步，還可游泳、野餐、日光浴和乘船遊覽湖區，萊茵瀑布舉世聞名。乘船穿梭航行於兩岸的美麗小鎮，是極寫意的享受。
二、湖畔小鎮是蘇黎世湖一道亮麗風景
蘇黎世湖周圍有很多美麗的小鎮，東北岸有拉珀斯維爾(Rapperswill)、美倫(Meilen)，南岸有塔爾維爾(Thalwil)、賀根(Horgen)等。其中，拉珀斯維爾(Rapperswill)地處蘇黎世湖(Zurich See)和上湖(Ober See)的分界處，人口25 942，是個瀰漫著中世紀風情的小鎮。賀根(Horgen)是一個以新石器時代考古發現聞名的瑞士中部小鎮，小鎮有18 300名居民，一個個別具特色的湖畔小鎮更似一幅幅美麗的畫卷令人流連忘返。
湖區東端是有著「玫瑰小鎮」之稱的拉珀斯維爾。這裡的公共花園內有超過600個品種的15000多朵玫瑰花正在盛開。散發著地中海神秘魅力的湖濱大道、如詩如畫的老城區和中世紀風格的城堡使這個小鎮變成了著名的旅遊勝地。
三、蘇黎世湖區附近的熱門旅遊景點
蘇黎世湖區附近的熱門旅遊景點還包括許多的游泳區，其中最著名的是普費菲孔（Pfäffikon）的Alpamare水上樂園，這是歐洲最大的水上樂園。拉珀斯維爾小鎮附近有兩座陽光明媚的小島——烏弗瑙島（Ufenau）和Lützelau島，除此之外，還有連接拉珀斯維爾和赫登（Hurden）的人行木橋、Lachen的巴洛克教堂、吉錫貝格（Kilchberg）地區著名的瑞士蓮巧克力工廠。當然，這裡也是蘇黎世周邊充滿活力的大都市、購物天堂和文化中心。
舉世聞名的萊茵瀑布是全歐洲最大的瀑布。發源於瑞士蘇黎世湖--萊茵瀑布的萊茵河在瑞士創造了震撼人心的一處壯麗景觀。這裡自古就是著名的風景名勝地。萊茵瀑布寬150米，雖然落差只有23米，但每秒流量達700立方米，遊人都會被其寬闊與氣勢所震撼。在水量較多的5、6月份融雪期，更是氣勢恢宏。從山丘上的勞芬城堡眺望瀑布的壯美景色，在瀑布下游有渡船往返於兩岸之間，也有遊船可將遊客送到瀑布中央的小島上觀賞瀑布壺口的景色。
四、蘇黎世湖的生態保護是我們學習的榜樣
蘇黎世湖邊的蘇黎世是瑞士第一大城市，也是重要工業城市。然而穿而過的利馬特河清澈見底。許多市民驕傲地說，蘇黎世湖水可以直接飲用。事實上，40年前，蘇黎世湖曾因工業發展成為污染重災區，不能游泳，水質也很差。生活環境急劇惡化，成為蘇黎世人的切膚之痛。他們痛下決心，建立了發達的城市污水處理系統，使用了上千個地下攝像機監測下水道情況，實時了解那些地下管道是否暢通，並收集全市的所有工業和生活污水。這些污水經過機械、生物、化學、滲透等處理過程，完成全部淨化程序後，才能重新流入連通蘇黎世湖的利馬特河，在蘇黎世，流入蘇黎世湖的每滴水都必須經過處理。如今，從蘇黎世湖湖畔看過去，湖水清澈見底，游魚成群，白天鵝、黑頭鴨、鴛鴦也暢遊其中。
在蘇黎世湖畔，還有一些養老機構，由蘇黎世市政府興辦，這樣的養老院在市內共有32家。養老院接待來自全市各區的老人。養老院的收費是根據來院者個人收入和財產情況以及養老院的條件來定的，院方提供吃和住。
五、結語：蘇黎世湖旅遊產業發展具有以下特點：
(1)、水上產品的開發在湖泊中並非主要地位。各大湖泊旅遊度假區中水上產品的種類相對較少，陸地和空中的旅遊產品總量遠遠超過了水上產品的數量。遊客也將遊覽的重點放在湖泊周邊的地區上，以陸地產品為主，對於湖泊只是選擇遠眺和在湖畔散步等方式，很少去破壞湖面的寧靜。
(2)、注重結合城鎮共同發展。蘇黎世湖經過上百年的歷史發展，許多旅遊特色產品來源於當地歷史建築、農副特產、手工藝品和民俗節慶等，蘇黎世湖結合湖濱城鎮開發了以參觀博物館、歷史建築和遺蹟為主的修學文化游，以散步、野營、徒步旅行和山地自行車等為主的體育運動游，以及以參與各城鎮特色節日為主的節日慶典游等。
(3)、城鎮成為削弱湖泊旅遊季節性遊客變化的調節器。城鎮在旅遊發展的過程中也有效地擴展自己的功能，為遊客提供家庭旅館、餐館、商店等旅遊設施，並減少淡季時賓館酒店的維護成本。旅遊旺季時遊客可以居住家庭旅館，緩解賓館酒店的壓力；旅遊淡季時居民仍有聖誕節、新年等傳統的節慶活動，能保持整個度假區的人氣，吸引遊客[8]。
(4)、注重城鎮公共設施建設。城鎮中都有完備的公共設施，如商業街、大型娛樂場、影劇院、室內體育館、圖書館等。完善的公共設施首先可促進城鎮的功能不斷得到發展，滿足當地居民的日常生活需要，提高生活質量，同時還可為來此遊覽的旅客提供周到、優質的服務，豐富遊客的假日生活。
(5)、重視開發湖泊旅遊淡季產品。湖泊旅遊集中在夏季，受季節限制嚴重，針對這一特點開發冬季旅遊產品，如滑雪、雪橇等；開發適合四季參與的產品，如溫泉、療養、纜車、飛艇等，使遊客在遊覽湖泊之餘，還有大量活動項目可供選擇。
作者（金潮）簡介：中國濱水休閒產業聯盟理事長