來源：中央廣電總台中國之聲
日前，國產榴槤將在6月收穫的消息一出即引發關注。按照以往的經驗，進口水果一旦國產化就離價格大幅降低不遠了。國產榴槤要上市了嗎？「榴槤自由」要實現了嗎？
總台中國之聲《新聞有觀點》本期深入我國唯一大規模榴槤產地——海南。對話海南省農科院熱帶果樹研究所所長、海南省農業科學院研究員馮學傑，海南瓊海世界熱帶水果之窗基地總農藝師陳兵↓↓↓
6月能買到國產榴槤嗎？還得等等！
榴槤被譽為「水果之王」，深受國內消費者的歡迎，我國雖具備全世界絕大部分的環境氣候形式，但真正能夠滿足榴槤生產的省份為數不多，因此，長期以來中國榴槤多依賴於進口，泰國99%的產出榴槤都出口到了中國。
海南省三亞育才生態區榴槤基地種植的1400畝榴槤已掛上幼果，將於今年6月成熟上市的消息之前已經公布。
海南省農科院熱帶果樹研究所所長、海南省農業科學院研究員馮學傑提到，海南的國產榴槤從6月底開始會陸續上市，一直到8月份，但這並不能說明普通消費者就能買到海南榴槤。
中國人一年消費的榴槤有100萬噸，而目前在海南開花結果的部分榴槤樹仍是幼樹，無法留太多的果子，今年海南的國產榴槤產量估計只有50噸左右。這些收穫的榴槤一方面會讓種植戶送給潛在客戶，開發市場；另一方面需要遊客到果園品嘗。無法實現量產，也不能短時間內「打下」榴槤價格。
隨著中國消費者對國產榴槤的需求量不斷增長，榴槤的市場供給總體小於市場需求，價格也會「居高不下」。
海南瓊海世界熱帶水果之窗基地總農藝師陳兵介紹，早在20世紀60年代，海南就從馬來西亞等國引進榴槤等熱帶作物在保亭熱帶植物所植物園試種，也很早就開花結果，但過去沒有引起足夠重視。現在在海南，榴槤種植雖處於起步階段，但「遍地開花」，樂東、三亞、東方等市縣的一批大型企業推廣種植榴槤，海南東部和北部的農戶和合作社也已經引入榴槤種植。
國產榴槤「樹上熟」，口感更加香甜飽滿
吃過進口榴槤的人或許知道，新鮮榴槤進口，往往需要提前採摘，來自泰國的榴槤甚至「七、八成熟」就要摘下來，運抵中國消費端的4—5天中逐漸成熟。
兩位專家都提到，國產榴槤將是一種「樹上熟榴槤」。
進口榴槤需保鮮冷藏運輸到國內，馮學傑說，「路上熟」的口感和「樹上熟」差別較大。眼下，陳兵在世界熱帶水果之窗引種了國外11個品種，在這些品種的培育中，他的目標也是 「樹上熟」的海南榴槤，口感更為香甜飽滿。
檢測發現，「樹上熟」榴槤在各個指標上是優於其它同品類榴槤的。馮學傑指出，海南榴槤可以做到「樹上熟」，其成熟度和新鮮度要比東南亞榴槤更有優勢，這也是未來海南榴槤的發展方向。
另外，海南離內地市場比較近，這在運輸「樹上熟榴槤」上也更有優勢。在規模生產上，他主張通過技術手段進行矮化，規避在颱風多發的海南島的種植風險。海南榴槤樹的高度降下來，既保證出產安全、樹種安全，還可以增加產量，節約人工成本。
海南榴槤未來會增產，「榴槤自由」會來嗎？
我們會實現「榴槤自由」嗎？專家認為，「榴槤自由」涵蓋多個維度，並非只是價格的降低，實現「榴槤自由」雖然不是遙不可及的目標，但也有很長的路要走。
「榴槤自由」的實現，需以規模化生產推動價格降低。馮學傑說，老百姓關心的「榴槤自由」，一是價格低，二是供應量要夠。他預計，海南榴槤會在三五年內發展到10萬畝，等種到「三五十萬畝」的時候，價格可能在10－20元／斤之間，那時的國產榴槤價格可能就有所下降。雖然價格會隨著海南規模化量產降低，但馮學傑也說，價格總歸是由價值決定的。種植難度大、營養價值高等因素，決定了榴槤「不會太便宜」。
「以價格論是否自由過於片面！」陳兵提到，單看價格，定價權還是由國際市場決定的，並不會短期大幅降低。但榴槤生產若能抵禦颱風侵襲，產量會更高。另外，「榴槤自由」還表現為榴槤品質上的提升和空間上的自由，消費者想吃到好榴槤，不需要去泰國、馬來西亞，直接坐高鐵來海南島，這也是一種「榴槤自由」。從產業規模、流通渠道和消費端發力，提升產業規模，增加流通鏈，促成更多元化的競爭，都會給國產榴槤更多參與「自由競爭」的機會。
海南榴槤持續深耕，榴槤也將有「中國芯」
海南榴槤的種植面積已經超過3萬畝，榴槤在熱帶作物廣泛種植的海南將是什麼樣的角色？
陳兵說，對海南島東部、中部和北部地區的農民來說，榴槤是較好的種植選擇，能促進農民增收，推動農村致富，給本區域的農業從業者帶來新產業和新希望；遊客來世界熱帶水果之窗品嘗水果，也帶動了周邊的農戶和企業合作，共同致力於榴槤產業發展，提振了當地老百姓種植戶和企業的信心。
榴槤樹從種下到「掛果」再到「量產」，一般需要五到八年，這段時間，種植戶可以通過「以短養長」的「套種」模式來增加收益，如套種香蕉、菠蘿等作物。馮學傑特別介紹，海南的檳榔種植產業逐漸被淘汰，榴槤將是很好的替代之選，因此，海南榴槤的「空間」還有待開拓。
目前，海南種的榴槤基本上都是從東南亞引進的，在引進足夠多的種業資源後，馮學傑說，我國獨立的種苗繁育體系正在建立，力爭培育出自主智慧財產權的榴槤品種，支撐產業發展。據馮學傑介紹，認定並保護具有海南自主智慧財產權的榴槤品種工作最早將於明年完成。屆時，中國自主培育的榴槤品種的神秘面紗將被揭開。
記者丨何英平