達爾文與《本草綱目》

紫牛新聞 發佈 2023-10-29T07:37:12.169166+00:00

《短史記》 諶旭彬 楊津濤 著 上海文藝出版社2021.10關於達爾文對《本草綱目》的稱讚,中文知識界的一般表述是:「英國著名生物學家達爾文也曾受益於《本草綱目》,稱它為『中國古代百科全書』。

《短史記》 諶旭彬 楊津濤 著 上海文藝出版社2021.10

關於達爾文對《本草綱目》的稱讚,中文知識界的一般表述是:「英國著名生物學家達爾文也曾受益於《本草綱目》,稱它為『中國古代百科全書』。」這類表述,漏掉了兩個細節:

(1)達爾文是通過朋友,間接了解到《本草綱目》的部分內容,他自己沒有讀過這本書。(2)達爾文確實以「中國古代百科全書」來稱呼《本草綱目》,但因間接獲取信息的緣故,他似乎不知道《本草綱目》這個書名。比如,在《動物和植物在家養下的變異》一書中,達爾文有這樣兩次引用:

倍契先生告訴我說……在1596年出版的中國百科全書中曾經提到過七個品種,包括現在我們稱為跳雞,即爬雞的,以及具有黑羽、黑骨和黑肉的雞,其實這些材料還是從各種更古的典籍中搜集來的。

金魚被引進到歐洲不過是兩三個世紀以前的事情:但在中國自古以來它們就在拘禁下被飼養了……在一部中國古代著作中曾經說道,朱紅色鱗的魚最初是在宋朝於拘禁的情況下育成的,「現在到處的家庭都養魚作為觀賞之用」。

後來,他在《人類的由來及性選擇》裡,又就金魚的問題做了一些解釋:

由於我在《動物和植物在家養下的變異》一書中關於這一問題的一些論述,因而邁耶斯先生查閱了中國古代百科全書,他發現金魚最早是在宋朝於圈養中培育出來的,該朝始於公元960年,到公元1129年,這等金魚已遍及各地。該書另一處宣稱,公元1548年以來在杭州產生了一個變種……並把它作為一種贏利的來源。

1959年,中國學者吳德鐸與潘吉星,首次考據確定,達爾文在討論雞和金魚時,所引用的「1596年出版的中國百科全書」和「一部中國古代著作」,指的正是《本草綱目》。

潘吉星在《本草綱目》中,找到了與達爾文的敘述高度對應的原文:

查《綱目》卷48《禽部》,確實提到七個品種的雞,同時,「時珍曰:烏骨雞有白毛烏骨者,有黑毛烏骨者,斑毛烏骨者,有骨肉俱烏者」,這些地方與達爾文句句相合。查《綱目》卷44《鱗部》,「時珍曰:金魚有鯉、卿、鰍數種……獨金鯽耐久…….赤鱗魚即此也。自宋始有家畜者。今則處處人家養玩矣。」顯然,李時珍的最後一句子正是達爾文在前面用引號括出的話。

不過,達爾文筆下的「中國古代百科全書」,也並非全部是指《本草綱目》。其中可能還包括18世紀北京傳教士所著《中國紀要》,和明代人王圻父子所著《三才圖會》。

校對 王菲

關鍵字: